干锅鸭头多少钱菜单，商丘市干锅鸭头多少钱一份

本文目录一览

1，商丘市干锅鸭头多少钱一份
2，谁知道阳泉地区的干锅辣鸭头多少钱
3，谁知到安诚居的干锅鸭头小锅多少钱几人吃的量
4，石景山干锅鸭头人均多少钱
5，干锅辣鸭头多少钱
6，香辣干锅鸭头吃一顿大概多少钱

1，商丘市干锅鸭头多少钱一份

你好这个多少钱的都有啊一般都是48一锅另送8个菜一家3、4口人吃绝对能吃饱。

商丘市干锅鸭头多少钱一份

2，谁知道阳泉地区的干锅辣鸭头多少钱

不贵 4 5个人我们去吃大概300多

小盘的68元大盘的96元不贵但也不便宜

谁知道阳泉地区的干锅辣鸭头多少钱

3，谁知到安诚居的干锅鸭头小锅多少钱几人吃的量

十几到六十多不等，根据你定的量

“干锅辣鸭头” 是传香阁特色小吃技术加盟总部开发的干锅辣鸭头香辣特色老少皆宜，去湿开胃，四季可

最近迷上文碗公家的鸭头了，吃了好几回了，不吃就馋1

谁知到安诚居的干锅鸭头小锅多少钱几人吃的量

4，石景山干锅鸭头人均多少钱

60左右吧我们一般5-6个人不到380，好几次差不多都这样，标配大锅X2 加些菜，然后啤酒，然后烧饼之类的

大锅可能88，中锅68，小锅48.然后点几个小凉菜。点瓶饮料。点点儿烧饼什么的。人均五六十。

50左右

5，干锅辣鸭头多少钱

大概18元一份

原料：　鸭头14个（125克／个), a料（天目笋、水发香菇各50克，西芹节35克，青、红椒条各15克，洋葱条25克，蒜子30克，姜件10克，黄豆芽75克）。调料：　精盐3克，味精2克，干锅老油300克，秘制酱25克，鲜花椒油30克，麻酱10克，绍酒12克，豆腐乳5克，特制料油180克，特制卤水650克，高汤2千克。制作方法：　（1）先将天目笋、水发香菇分别用高汤煨至入味黄豆芽焯水备用。　（2）将鸭头飞水后，放入特制卤水中卤至八成熟，捞出沥水，用刀将卤好的鸭头一分为二，平劈成两半，入六、七成的热油中浸炸3秒钟。　（3）锅上火，注入干锅老油、特制料油烧热，再用葱、姜、蒜炮锅，出香味后，放入原料a炒制，加调味料，再将a料捞起，放入干锅中垫底，然后将炸好鸭头倒入其中，加入高汤350克稍焖，起锅将鸭头（肉面朝下）整齐地摆放在锅中即可上桌。　（4）客人食完鸭头后，由服务员撤下，往火锅盆中注入特制卤水，加高汤2000克调味，随明炉一同上桌，根据客人所点荤素菜、主食而涮食。

6，香辣干锅鸭头吃一顿大概多少钱

一百多到两百多吧。9068香辣虾的可以在网上团购更便宜。

跟9068香辣虾的消费差不多。4个人吃的话不喝酒的话两百多一点吧。

干锅辣鸭头鸭头1千克浸泡4小时除去血水与异味，焯水，入八成热油中稍炸锅内下油中火烧到热,加入干辣椒100克,辣妹子辣椒酱15克，郫县豆瓣酱10克，鲜青花椒粒30克,下姜片10克,蒜片8克，干葱头10克，翻炒出香味,再加入高汤2千克；八角3克,草果4克,甘草2克,丁香2克,百里香3克，香茅草2克，沙姜8克桂皮5克,小茴香3克.,香叶2克（药料包上）,老抽10克,生抽（一品鲜）20克,蚝油5克,糖5克,冰糖10克，转大火至整个卤汤滚,转小火1小时,香味四溢出,卤制，摆成型入过滤原汁，浇80克麻辣五香油（葱，姜。香菜，干葱，香叶，大料，桂皮，白寇，青麻椒，煮过的辣椒小火榨油）撒香菜芝麻即可 =========================================== 麻辣香锅原料准备：主料：藕、蟹肉棒、大虾、豆腐干、豆腐皮、花菜、牛肉等只要是吃火锅能涮的东西理论上都是可以的。辅料：干辣椒（没有买到小的灯笼椒）、火锅底料、葱、姜、蒜、花椒、食用油 1、将主料洗净，切条或厚片（8mm），都处理好后备用。 2、准备一口大锅，将准备吃的原料洗净按照耐熟的程度从下向上码放，我一般按照藕、花菜、牛肉、蟹肉棒、虾等的次序由下向上码放。 3、另找一口炒菜锅放入适量食用油将花椒、葱段、姜片、蒜头放入爆香，放入火锅底料炒至散开即可。 4、大锅上大火，不用担心烧干，将爆香的火锅底料浇在码放好的主食上。如果锅内有残渣可以加少许清水涮洗并倒入大锅中。 5、再加入食用油将辣椒单独爆香后倒入大锅中。大锅加盖。 6、大锅汤汁烧开后一分钟后即可关火，焖5分钟左右即可食用。切记：不要怕烧干就加水，否则就成火锅了。味道香辣可口，冬季驱寒暖胃哦！