如何调酒，鸡尾酒的红粉佳人怎么调

本文目录一览

1，鸡尾酒的红粉佳人怎么调
2，冰锐怎么调鸡尾酒
3，鸡尾酒要怎么样调才好喝
4，rio鸡尾酒怎么调
5，各种调酒配方
6，求一款自创鸡尾酒的配方

1，鸡尾酒的红粉佳人怎么调

调制红粉佳人（Pink Lady）配方：30mL Gin（金酒）、15mL Lemon Juice（柠檬汁）、7.5mL Grenadine Syrup（红石榴糖浆）、One Albumen（蛋白）器具：调酒器、量酒杯、鸡尾酒杯、公杯、吧匙、冰桶及冰夹。材料：金酒、蛋白、柠檬汁或柠檬、红石榴糖浆。操作步骤：第一步，洗净双手并擦干；第二步，在鸡尾酒杯中加入冰块，进行冰杯；第三步，将调酒器分三段放于操作台面上；第四步，取适量冰块（方冰3～5块）放入调酒器底杯内；第五步，将公杯里的蛋白（1个鸡蛋的量）倒入调酒器底杯内；第六步，量入柠檬汁和红石榴糖浆；第七步，用量酒杯量入金酒30 mL，倒人调酒器底杯内；第八步，盖好滤冰网兼盖子和小盖子，用单手摇或双手摇的方法摇混均匀至外部结霜即可；第九步，将鸡尾酒杯里的冰块倒掉，滤入鸡尾酒；第十步，用吧匙将红樱桃取出，用刀在其底部划一口子，置于鸡尾酒杯上；第十一步，将调制好的鸡尾酒置于杯垫上；第十二步清理工作台。成品特点：色泽艳丽，美味芬芳，酒度为中度，属酸甜类的餐前短饮，是传统的标准鸡尾酒，深受女性喜欢。操作要点及注意事项：由于蛋白较难与其他材料混合，所以在调制这款酒时，一定要摇充分。从调酒器中滤酒时，要倒得彻底。因为这款酒需要酒面上浮些泡沫，而泡沫往往在最后才能倒出。摇混时，手掌绝对不可紧贴调酒器，否则手温会透过调酒器使壶体内的冰块溶解，导致鸡尾酒酒味变淡。调制这款酒的关键是红石榴糖浆的用量，用量少了，酒的颜色呈粉红；用量多了，酒的颜色又呈深红。口味也会有变化。由于量酒杯容量较大，很难准确地量出7.5mL ，因此建议使用吧匙，2吧匙的量大约为7.5mL。

鸡尾酒的红粉佳人怎么调

2，冰锐怎么调鸡尾酒

鸡尾酒种类很多，多使用朗姆酒、琴酒、龙舌兰、伏特加、威士忌等作为基酒，再配以果汁、牛奶、咖啡、雪碧、苏打水等作为辅助原料，然后加以搅拌或摇晃而成的的一种酒。材料：摇酒壶，量酒器，装饰物，调酒棒，冰夹，吸管，基酒。步骤：第一步：备好原料，不同的鸡尾酒需要不同的原料，例如马丁尼MARTINE，需要琴酒、苦艾酒、橄榄。第二步：冰杯，在调制之前，用冰夹选取一些冰块放入杯中。这些冰块在倒酒之前倒掉。第三步：在调酒壶里加入冰块，鸡尾酒一般都需要冰块，在制作前把做好的冰块放入冰壶，在调制时，夹取一些冰块放入调酒壶中。第四步：用量酒杯把原料倒入调酒壶，把基酒或其他液体原料，用量酒杯量过才能倒入调酒壶。第五步：摇晃调酒壶，在所需原料加入调酒壶内之后，盖上盖子，开始摇晃调酒壶。第六步：倒入酒杯，在调酒壶里调完酒之后，可直接把调酒壶里的酒倒入酒杯。第七步：用调酒棒搅拌，有的鸡尾酒是使用调酒壶制作的就不用使用调酒棒了，但有的鸡尾酒是直接倒入酒杯中调制的，需要用调酒棒搅拌一下。第八步：制作装饰物，装饰物的制作比较随意，可以是一个樱桃可以是桃子等等。第九步：放入吸管（这个视具体情况而定）。一杯美味的鸡尾酒就完成了。

冰锐是一个品牌，该品牌下是有鸡尾酒的。鸡尾酒是一种量少而冰镇的酒。它是以朗姆酒(rum)，金酒(gin)、龙舌兰（tequila）伏特加（vodka）威士忌（whisky）等烈酒或是葡萄酒作为基酒，再配以果汁、蛋清、苦精（bitters）、牛奶，咖啡，可可，糖等其他辅助材料，加以搅拌或摇晃而成的一种饮料，最后还可用柠檬片，水果或薄荷叶作为装饰物。

冰锐是郎姆预调酒，预调当然可以用在调酒中。如青鸟往杯中倒入蓝梅味冰锐再按自己口味加入柠檬汁即葡萄糖浆即可。

冰锐怎么调鸡尾酒

3，鸡尾酒要怎么样调才好喝

天使之吻(鸡尾酒) 材料：1/2 OZ 棕可可酒(CREME DE CACAO),1/2 OZ 鲜奶油调法：材料分层滴入杯中激情海岸(鸡尾酒) 材料：1/2 OZ 琴酒（Gin）,1/2 OZ 伏特加(VODKA),1/2 oz 白朗姆酒、1/2 oz水蜜桃甜酒（Peach Schnapps）2 oz 柳橙汁、2 oz 凤梨汁、1/3 oz 红石榴汁（Grenadine) 冰适量。调法：琴酒,伏特加,白朗姆酒,水蜜桃甜酒,柳橙汁,凤梨汁,冰块放入SHAKE壶, SHAKE完成后倒入杯中,再从上浇入红石榴汁,即出现红黄渐层的酒色。汪汪清泉(鸡尾酒) 材料：桃味葡萄汽酒（PEACH SPARKING WINE）120ML 梨白兰地、金万利橙酒（WILLIAMINE AND GRAND MARNIER）各15ML 调法：将各种材料调混，倾入高香槟杯，杯边再饰以青柠檬即成。晶莹春泉水，汪汪流不断，能否将我们心灵的杂质带走，明净长留。彩鸡虹尾酒(鸡尾酒) 材料：1/5 OZ 棕可可(Brown Creme De Cacao）、1/5 OZ 红石榴汁(Grenadine）、1/5 OZ 绿薄荷酒(Green Creme De Menthe）、1/5 oz 樱桃白兰地(Cherry Brandy)、1/5 oz 白兰地(Brandy) 调法：使用酒吧长匙的背面,或用滴管慢慢依次分层滴入各种酒液,点火后,用吸管一口饮尽.或采用红石榴汁、紫罗兰酒、白薄荷酒、蜜瓜甜酒、樱桃白兰地、白兰地，使酒色分6层。彩鸡虹尾酒(鸡尾酒) 材料：1/5 OZ 棕可可(Brown Creme De Cacao）、1/5 OZ 红石榴汁(Grenadine）、1/5 OZ 绿薄荷酒(Green Creme De Menthe）、1/5 oz 樱桃白兰地(Cherry Brandy)、1/5 oz 白兰地(Brandy) 调法：使用酒吧长匙的背面,或用滴管慢慢依次分层滴入各种酒液,点火后,用吸管一口饮尽.或采用红石榴汁、紫罗兰酒、白薄荷酒、蜜瓜甜酒、樱桃白兰地、白兰地，使酒色分6层。丝绸之路(鸡尾酒) 材料：菠萝汁 120ML 百加得朗姆酒（BACARDI RUM） 30ML 椰奶30ML 椰子利口酒（COCONUT LIQUEUR）8ML 调法：将各种材料加冰，置搅拌器中搅约30秒，倾入阔杯，边再饰以草莓即成沧海月明(鸡尾酒) 材料： 1盎司（约28克）的马利堡酒，1/2盎司（约14克）的绿薄荷，少许柠檬汁，雪碧足量，新鲜柠檬片，冰块，新鲜芹菜1根步骤： 1. 在杯中放入1片柠檬片作为装饰，然后缓缓地依次将马利堡、绿薄荷以及少许柠檬汁注入杯中。 2. 加入适量冰块，并用搅拌棒轻轻搅匀。 3. 最后，将雪碧充满杯子，插入芹菜叶作为点缀即可。口感：清凉提神，悦目爽口酒精度：3 窍门：步骤2中，搅拌时要将调酒棒插入杯底，轻轻搅拌，用力太大会将柠檬搅乱。异国情调(鸡尾酒) 材料：特吉拉酒0.5盎司，柠檬水0.25盎司，巴罗洛柑桂酒0.25盎司制作方法：调酒壶内加入冰块，然后依次加入上述材料，用力摇匀再滤入冰镇过的酒

用鸡尾巴调的好喝呵呵开个玩笑我不知道

鸡尾酒要怎么样调才好喝

4，rio鸡尾酒怎么调

买四瓶不同颜色的，互相混着喝比较好喝！推荐白色的！

自制rio酒 ——粉色梦露鸡尾酒这款rio酒特别适合处于热恋中的情侣。熟透的水蜜桃散发出香甜的气息，再配上稍烈的伏特加，从最初的香甜到后劲的烈口，层次丰富。而且伏特加在后劲中所给你带来的微醺感，这不正是互诉情话的最好时刻嘛！快为ta亲手调制一杯“粉色梦露”吧！ {用料} 伏特加250ml 水蜜桃汁50ml 西瓜汁100ml 柠檬汁10ml 柠檬片2片 {步骤一} 水蜜桃去皮切块，挖出适量西瓜瓤，柠檬切片备用。 {步骤二} 用搅拌棒、粉碎机或原汁机把水蜜桃和西瓜打成果汁。若用搅拌棒或粉碎机，记得要滤掉残渣喔~ {步骤三} 将西瓜汁倒入冰格冷冻成冰球。这步建议提前准备好喔~ {步骤四} 开始调配果汁鸡尾酒，先倒入水蜜桃汁，挤入少许柠檬汁。 {步骤五} 倒入伏特加，搅拌均匀 {步骤六} 最后加入西瓜冰球和柠檬片随着冰球融化，果汁就会变化成渐变的粉红色喔~ 夏夜是一段热情梦幻的记忆，给这份回忆加点浪漫，让心也随着一口甜蜜顺滑的rio酒而融化吧。美好，也不过是如此的简单！自制rio酒 ——蓝色夏威夷鸡尾酒一听到。“蓝色夏威夷”给人的感觉酒如其名，洋溢着热带风情，见到它就会让人不禁联想到常夏之岛——夏威夷的阳光、海滩、浪涌，满满浮现眼前。而且对于不喝酒的人来说，“蓝色夏威夷”在制造情调之外，也不会带来醉酒的尴尬和难堪，是交际应酬的最佳选择。 {用料} 蓝橙力娇酒70ml 柠檬汁30ml 柠檬片1片冰块若干 {步骤一} 柠檬榨汁倒入杯底 {步骤二} 加入一整杯冰块再倒入蓝橙力娇酒，装饰上柠檬片 {步骤三} 加入一整杯冰块再倒入蓝橙力娇酒，装饰上柠檬片自制rio酒 ——莓果森林鸡尾酒蓝莓加上搭配朗姆基酒，混搭调配成rio鸡尾酒。再兑入少许蓝莓汁，添上一片新鲜柠檬片，冰凉清爽的口感，一杯慢慢细斟完，脸庞泛红，微醺，让人着迷。 {用料} 朗姆酒30ml 蓝莓汁70ml 薄荷叶1枝柠檬片1片冰块若 {步骤一} 柠檬洗净切片，蓝莓用竹签串成串 {步骤二} 用搅拌棒、粉碎机或原汁机把蓝莓打成果汁。若用搅拌棒或粉碎机记得要滤掉残渣喔~ {步骤三} 加入冰块，倒入蓝莓汁、朗姆酒，插上柠檬片、蓝莓串和薄荷叶装饰，饮用前轻轻搅拌自制rio酒 ——雪顶苹果派鸡尾酒雪顶苹果派rio酒——萌萌的淡奶油裱花、纯纯的苹果汁下却是隐藏着晶莹澄澈，无色烈口的伏特加。品尝过它的萌妹子纷纷表示“谁喝谁就倒！”，使用过这一神器的汉子纷纷表示“谁用谁说好！”。没错！它就是号称史上最佳“把妹必备神器!” {用料} 伏特加30ml 苹果汁70ml 苹果1个淡奶油半盒 {步骤一} 苹果去皮切块备用 {步骤二} 用搅拌棒、粉碎机或原汁机把苹果打成果汁。若用搅拌棒或粉碎机记得要滤掉残渣喔~ {步骤三} 把苹果汁和朗姆酒按比例调和均匀 {步骤四} 把淡奶油打发完全 {步骤五} 打发好的淡奶油装入裱花袋加到鸡尾酒上，或直接用勺子也可以。饮用时可轻轻搅拌淡奶油，和鸡尾酒混合口味更有层次喔以上几款鸡尾酒并没有什么限制，只要备齐基本材料，你就能摇身一变成为调酒大师，记得在下次朋友聚会时露一手吧！大家也可以充分发挥想象力，调制一款专属自己独特口味的rio鸡尾酒。

5，各种调酒配方

B-52 轰炸机：（甘露咖啡甜酒、百利甜酒、伏特加）将原料依次倒入利乔杯中.并且点燃伏特加出品,兑和法调制。地震earthquake：（杰克丹尼1/3、杜松子酒1/3、回香酒 1/3）将原料摇匀倒入鸡尾酒杯。 21 点：杰克丹尼0.75，咖啡甜酒0.75。电蕉：香蕉酒0.75，特其拉酒0.75。长岛冻茶：（金酒1/3oz、百家得1/3oz、特其拉酒1/3oz、君度1/3oz、柠檬汁1oz）将原料倒入调酒壶摇匀，倒入加冰的高杯，然后注满可乐。处女：（特其拉酒1oz、香蕉酒0.5oz、君度0.5oz）材料摇匀倒入鸡尾酒杯，然后从中间滴入适量红石榴糖浆。寡妇之吻（Widows Kiss）：1点安哥斯特拉苦酒、15mL当姆香草利口酒、15mL黄色沙度士酒、30mL苹果白兰地酒摇和法，用鸡尾酒杯盛载，杯口装饰1粒草莓。椰子特其拉（Coconut Tequila）：5mL马拉斯加无色樱桃利口酒、15mL柠檬汁、15mL椰子奶（COCONUT MILK）、40mL特其拉酒、1/2杯碎冰。搅和法，将上述各种材料依次放入电动搅拌机中，高速运转20s，用碟形香槟酒杯盛载。威士忌苏打（Whisky Soda）：海波杯中加入适量冰块、1份威士忌酒、适量冰镇苏打水、调酒棒1支。活斯布鲁（Walls Blue）：15mL青柠果汁、25mL橙味利口酒、25mL金酒。先用蓝色橙味利口酒沾湿古典杯杯口，将杯口沾满糖粉，杯内放入3块冰块，之后将配方中所给材料摇妥后滤入杯中。加州人（Californian）：5mL杏汁、20mL美国混合威士忌酒、30mL甜味美思酒、40mL鲜橙汁。摇和法，滤入加有冰块的古典杯中。金汤力（Gin Tonic）：海波杯中加入适量冰块、1份金酒、适量冰镇汤力汽水、柠檬片1片，调酒棒1支。西方的玫瑰（Western Rose）：5mL柠檬汁、15mL杏子白兰地酒、15mL干味美思酒、30mL金酒。摇和法，用鸡尾酒杯盛载，杯口装饰1粒红樱桃。邱比特（Cupid）：1个生鸡蛋、5mL糖浆、40mL干味雪利酒、少许胡椒粉。摇和法，鸡尾酒杯。老姆可口（Rum Coke）：海波杯中加入适量冰块、1份黑老姆酒、适量冰镇可口可乐、柠檬片1片，调酒棒1支。白象（White Elephant）：1个生鸡蛋白、20mL甜味美思酒、30mL金酒。摇和法，滤入鸡尾酒杯中。樱花（Cherry Blossom）：2点橙味利口酒、2点红石榴糖浆、2点柠檬汁、25mL樱桃白兰地酒、25mL白兰地酒。摇和法，摇妥之后将酒液滤入鸡尾酒杯中。薄荷朱丽浦（Mint Julep）：4支薄荷叶、1苛匙糖粉、1份波本威士忌酒。在一容器中用少许苏打水将糖粉化开，加入薄荷叶捣烂，再加入波本威士忌，搅动，滤入加有冰块的古典杯中，搅凉，装饰1支薄荷叶、1支短吸管。白玫瑰（White Rose）：1个生鸡蛋白、10mL橙汁、15mL青柠果汁、15mL马拉斯加无色樱桃利口酒、30mL金酒。摇和法，鸡尾酒杯盛载。天使的玫瑰（Angels Rose）：1点金巴利苦酒、1/4个生鸡蛋白、20mL菠萝汁、20mL君度利口酒、20mL美国波本威士忌。摇和法，用鸡尾酒杯盛载，杯口装饰半片橙片和1粒红樱桃。香槟朱丽浦（Champagne Julep）：4支薄荷叶、1茶匙糖粉、1份白兰地酒、180mL冰镇香槟酒。在坦布勒杯中将薄荷叶捣碎，将糖粉在杯中用少许苏打水化开，和碎薄荷叶搅匀后，杯中加入适量碎冰，倒入白兰地酒和香槟酒，装饰1支薄何叶、1支吸管。螺丝刀开瓶器（Corkscrew）：15mL干味美思酒、15mL桃子利口酒、40mL白色老姆酒。摇和法，用鸡尾酒杯盛载，杯中装饰1片青柠片。阿兰（Allen）：1点柠檬汁、20mL马拉斯加白色樱桃利口酒、40mL金酒。调和法，用鸡尾酒杯盛载。卡罗（Carrol）：20mL甜味美思酒、40mL白兰地酒。调和法，鸡尾酒杯，杯中加入1粒红樱桃装饰。白兰地费兹（Brandy Fizz）:摇酒壶、1茶匙糖粉、1个柠檬的汁、1份白兰地酒。摇妥，滤入坦布勒杯，加满冰镇苏打水。田纳西黑泥：原料：适量杰克丹尼、适量杏仁甜酒、适量咖啡（按个人口味酌量）。制法：将煮熟的咖啡倒入大咖啡杯中，再加入杰克丹尼与杏仁甜酒。热托地：原料：5厘升苏格兰威士忌、1汤匙蜂蜜、半杯开水、一滴鲜榨柠檬汁、一片柠檬桂皮粉、一小枝桂皮、5枚丁子香花蕾。制法：先将威士忌和蜂蜜倒入耐高温的威士忌酒杯中。倒入半杯开水，摇匀。5枚丁子香花蕾嵌到柠檬片上，放到酒杯里：撒上桂皮粉，加一大滴柠檬汁。再次摇匀，插入桂皮枝做点缀。莫基多：原料：5厘升龙涎香朗姆酒、一滴绿柠檬鲜榨汁、一滴糖汁、4片鲜薄荷叶、汽水制法：先将薄荷叶放到鸡尾酒杯里，加朗姆酒，用力摇匀直至薄荷散发出香味。按个人口味加冰屑、柠檬汁和糖汁。加汽水摇匀。插一根麦管，你就可以品味神秘的莫基多了！牛奶潘趣：原料：3厘升白兰地、3厘升朗姆酒、牛奶、白糖（视个人的口味）、肉豆蔻碎屑制法：调酒杯加满冰块，倒入白兰地和朗姆酒摇匀，倒入威士忌酒杯里。加牛奶，视个人口味加糖，撒上肉豆蔻。灯笼裤：原料：5厘升杜松子酒、两滴苦艾酒、一滴甜味苦艾酒制法：先将杜松子酒和两种苦艾酒倒入装有冰块的调酒器中。摇匀之后立即倒入马丁尼酒杯中。注意：酒杯需事先冰冻。

6，求一款自创鸡尾酒的配方

春意盎然咖啡将1盎司的蜂蜜倒入玻璃杯中，然后冲一杯咖啡慢慢倒在蜂蜜上，挤一些奶油在咖啡上；接着撒几粒黄糖，再把切好的樱桃丁放在最上面。OK，大功告成！平安幻梦将兑水的鲜榨柠檬汁、少许冰块和0.25盎司的蓝香橙酒一起倒入Shake壶里摇晃。然后将它们倒入酒杯中，再加入一些威士忌。倒威士忌时要沿着杯口慢慢倒，这样就是一杯黄、蓝分层的美丽鸡尾酒了。尼格丁尼将1盎司鲜榨柠檬汁、2盎司浓缩柠檬汁、雪碧、少许冰块一起倒入Shake壶中摇晃；然后拿一只玻璃杯，用切开的柠檬在杯口划一圈，再把杯子倒扣在撒了盐粒的盘子里轻轻旋转一会儿，直到杯沿沾上一圈晶莹的盐冰；接着把Shake壶中的饮料倒入杯中，一杯荷兰尼格丁尼就诞生了。这是不含酒精的软饮料，喝的时候必须一饮而尽，这样才能体会到味觉上的突破和刺激，非常畅快。轰炸机甘露咖啡甜酒、百利甜酒、伏特加将原料依次倒入利乔杯中，并且点燃伏特加出品,兑和法调制。地震 earthquake 杰克丹尼1/3、杜松子酒1/3、回香酒 1/3 制作方法:将原料摇匀倒入鸡尾酒杯。长岛冻茶金酒1/3oz、百家得1/3oz、特其拉酒1/3oz、君度1/3oz、柠檬汁1oz. 制作方法:将原料倒入调酒壶摇匀,倒入加冰的高杯,然后注满可处女特其拉酒1oz、香蕉酒0.5oz、君度0.5oz 制作方法:材料摇匀倒入鸡尾酒杯,然后从中间滴入适量红石榴糖浆沙度士（ChartreuseOrange） 40ml黄色或绿色沙度士利口酒、橙汁。在加有冰块的平底高杯中放入沙度士利口酒，加满橙汁，装饰1片橙片。沼泽水（Swamp Water） 40ml绿色沙度士利口酒、菠萝汁。调制方法同橙味沙度士沙度士汤力（Chartreuse Tonic） 40ml绿色沙度士利口酒、10ml柠檬汁、汤力汽水。在平底高杯中放人适量冰块，倒入沙度士利口酒和柠檬汁，加满汤力汽水，杯中装饰半片柠檬。沙度士库勒（ChartreuseCooler） 40ml黄色沙度士利口酒、60ml橙汁、20ml柠檬汁、苦昧柠檬汁汽水将沙度士利口酒、橙汁和柠檬汁倒入加有冰块的摇酒壶中，摇妥后流人加有少量冰块的平底高杯内，加满苦味柠檬汁汽水，轻轻搅动，装饰1片橙片。皇家咖啡（Cafe Royal） 40ml黄色或绿色沙度士利口酒、1杯热咖啡、1茶匙白糖、适量轻轻搅打起泡沫的鲜奶油（泡沫鲜奶油）。在预先加热的高脚酒杯中加入沙度士利口酒、白糖和咖啡，搅匀后将泡沫鲜奶油漂浮在酒上面，撒上少许巧克力碎屑或碎片。宝石（Bijou） 20ml绿色沙度士利口酒、20ml金酒、 20ml干味美思酒。将上述材料倒入加有冰块的调酒杯中，搅匀后滤入冰凉的鸡尾酒杯内。阿拉斯加（Alaska） 20ml黄色沙度士利口酒、40ml金酒调制方法同宝石。沙度士清晨（Chartreuse Matin6e） 30ml黄色沙度士利口酒、30ml咖啡利口酒 30ml橙汁、30ml鲜奶油将上述各种材料放入加有冰块的摇酒壶中摇妥，之后滤入碟形鸡尾酒杯阿美利堪诺 5/10马天尼红酒，5/10马天尼苦酒。在加有冰块的坦布勒杯中加入上述材料，加满冰镇苏打水。放入半片橙片和1条柠檬片布郎克斯 1/10鲜橙汁 2/10马天尼干酒、2/10马天尼红酒 5/10金酒摇酒壶Cocktail杯。佛妙 3/10西柚汁、2/10草莓甜酒、5/10俄得克酒将上述材料依次放入加有冰块的坦布勒杯中，加满汤力水。　干马天尼调酒杯 2/10马天尼干酒 8/10金酒搅拌，鸡尾酒杯装饰：拧绞柠檬皮或加入橄榄（根据口味而定） NEGRONI 3/10马天尼红酒、3/10马天尼苦酒、4/10金酒将上述材料倒入加冰块的坦布勒杯中混合，装饰半片橙片　波尔图菲利蒲 1茶匙优质糖粉或1茶匙糖浆、1个鸡蛋 2点干邑白兰地酒V.S.O.P. 1份红钵酒（40mL）摇妥，双量鸡尾酒杯，撒上少许豆蔻粉。螺丝刀 4/10俄得克酒 6/10橙汁坦布勒杯，加冰块，将上述材料倒入。亚历山大 20mL鲜奶油、 20mL棕色可可甜酒、20mL白兰地酒摇荡法进行调制，栽杯为鸡尾杯，在酒上面撒上一些肉豆蔻粉比基尼 60mL鲜桃汁 140mL冰镇香槟酒或葡萄汽酒兑和法，将上述材料按配方所给先后顺序依次倒入笛形香槟酒杯中。　霸克费兹（含羞草） 80mL鲜橙汁、120mL冰镇香槟酒或葡萄汽酒直接注入法，用笛形香槟酒杯盛载，在操作过程中应先将鲜橙汁倒入杯中，最后加入香槟酒或葡萄汽酒。戴可丽 8mL糖浆、20mL柠檬或青柠果汁、40mL白老姆酒摇荡法，用鸡尾酒杯盛载。　盖日宝典 40mL金巴利苦酒 100mL橙汁直接注入法，载杯为加满冰块的平底高杯或加满冰块的古典杯，装饰物为半片橙子片。金色美梦 15mL鲜奶油、15mL橙汁、15mL君度利口酒、15mL千里安诺利口酒摇荡法，载杯为鸡尾酒杯。青草蜢 20mL鲜奶油、20mL白色可可甜酒、20mL绿色薄荷甜酒摇荡法，滤入鸡尾酒杯中。　爱尔兰咖啡 1吧匙糖粉、40mL爱尔兰威士忌酒、80mL热咖啡、25mL泡沫鲜奶油在1个特制爱尔兰咖啡杯或高脚水杯中，将糖粉、爱尔兰威士忌酒和热咖啡混合并搅至糖粉溶化，再将泡沫鲜奶油漂浮在上面，不要再搅拌，配1个咖啡勺和1支吸管奉客。曼哈顿 1点安哥斯特拉苦酒、15mL红色味美思酒、40mL美国裸麦威士忌酒调和法，栽杯为鸡尾酒杯，杯中加入1粒红樱桃装饰塔奇拉净饮法１．　用柠檬搽手２．　在搽有柠檬汁的手上撒上盐３．　用舌头猛然将盐舔去４．　很快将塔奇拉一饮而尽　５．　回味之余慢慢嚼柠檬血腥玛丽１．　伏特加中放入冰块２．　加入西芹盐３．　勾兑入番茄汁４．　添加安哥拉苦精和辣椒水夏日冰荷配方１．　君度酒２．　绿薄荷酒３．　冰块、鸡蛋清４．　搅拌后装杯令其充分沉淀分层

梦幻勒曼湖 FANTASTIC LEMAN 材料清酒5/10 樱桃酒1/10 柠檬汁1/10 汤尼汽水适量蓝色柑香酒微量白色柑香酒3/10 用具调酒壶、调酒棒、高脚玻璃杯做法： 1.将清酒、冰块、白色柑香酒、樱桃酒与柠檬汁倒入调酒壶中。 2.摇荡后倒入杯中，加满汤尼汽水。 3.将蓝色柑香酒慢慢倒入杯底。 4.附上一根调酒棒即可。这是一种杯中呈现蓝色浓淡层次的美丽鸡尾酒，是由上田和男先生发明的，在各种鸡尾酒大赛中获得很多的优胜，也曾获得世界鸡尾酒表演会的银牌。它是以瑞士的梦幻之湖【勒曼湖】为主题所调制而成的鸡尾酒

汪汪清泉(鸡尾酒) 材料：桃味葡萄汽酒（PEACH SPARKING WINE）120ML 梨白兰地、金万利橙酒（WILLIAMINE AND GRAND MARNIER）各15ML 调法：将各种材料调混，倾入高香槟杯，杯边再饰以青柠檬即成。晶莹春泉水，汪汪流不断，能否将我们心灵的杂质带走，明净长留。彩鸡虹尾酒(鸡尾酒) 材料：1/5 OZ 棕可可(Brown Creme De Cacao）、1/5 OZ 红石榴汁(Grenadine）、1/5 OZ 绿薄荷酒(Green Creme De Menthe）、1/5 oz 樱桃白兰地(Cherry Brandy)、1/5 oz 白兰地(Brandy) 调法：使用酒吧长匙的背面,或用滴管慢慢依次分层滴入各种酒液,点火后,用吸管一口饮尽.或采用红石榴汁、紫罗兰酒、白薄荷酒、蜜瓜甜酒、樱桃白兰地、白兰地，使酒色分6层。

彩鸡虹尾酒(鸡尾酒) 材料：1/5 OZ 棕可可(Brown Creme De Cacao）、1/5 OZ 红石榴汁(Grenadine）、1/5 OZ 绿薄荷酒(Green Creme De Menthe）、1/5 oz 樱桃白兰地(Cherry Brandy)、1/5 oz 白兰地(Brandy) 调法：使用酒吧长匙的背面,或用滴管慢慢依次分层滴入各种酒液,点火后,用吸管一口饮尽.或采用红石榴汁、紫罗兰酒、白薄荷酒、蜜瓜甜酒、樱桃白兰地、白兰地，使酒色分6层。丝绸之路(鸡尾酒) 材料：菠萝汁 120ML 百加得朗姆酒（BACARDI RUM） 30ML 椰奶30ML 椰子利口酒（COCONUT LIQUEUR）8ML 调法：将各种材料加冰，置搅拌器中搅约30秒，倾入阔杯，边再饰以草莓即成

沧海月明(鸡尾酒) 材料： 1盎司（约28克）的马利堡酒，1/2盎司（约14克）的绿薄荷，少许柠檬汁，雪碧足量，新鲜柠檬片，冰块，新鲜芹菜1根步骤： 1. 在杯中放入1片柠檬片作为装饰，然后缓缓地依次将马利堡、绿薄荷以及少许柠檬汁注入杯中。 2. 加入适量冰块，并用搅拌棒轻轻搅匀。 3. 最后，将雪碧充满杯子，插入芹菜叶作为点缀即可。口感：清凉提神，悦目爽口酒精度：3 窍门：步骤2中，搅拌时要将调酒棒插入杯底，轻轻搅拌，用力太大会将柠檬搅乱

血腥玛丽想怎么调就怎么调伏特加番茄汁 1：1 剩下的想怎么刺激就怎么来辣椒辣芥胡椒柠檬盐世界最知名的自由度最大的鸡尾酒 bloodmary 诞生了