山西春玉酒业2006年红高粱酒，山西春玉酒业有限公司生产红瓷王45度酒多少钱

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2，五粮液古色今香酒怎么样

这个是不错的，五粮液的酒都是比较好的，但是比较得买到真货，希望可以帮到你。假酒太多现在

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3，红高粱酒怎么做啊

高粱酒　　高粱是生产白酒的主要原料。以高粱酿造白酒，我国独步世界，久享盛名。高粱白酒以其色、香、味和风格展现了我国酒文化的深厚底蕴。　　在我国，以高粱为原料蒸馏白酒已有700多年的历史，正如俗语所说，“好酒离不开红粮”，驰名中外的中国名酒多是以高粱做主料或做辅料配制而成。高粱籽粒中除含有酿酒所需的大量淀粉、适量蛋白质及矿物质外，更主要的是高粱籽粒中含有一定量的单宁。适量的单宁对发酵过程中的有害微生物有一定抑制作用，能提高出酒率。单宁产生的丁香酸和丁香醛等香味物质，又能增加白酒的芳香风味。因此，含有适量单宁的高粱品种是酿制优质酒的佳料。　　"清蒸清(米查)"、"清蒸混(米查)"、"混蒸混(米查)"是白酒酿造的3个重要的配料工艺。"清蒸清(米查)"主要用于清香型曲酒的生产，浓香型大曲酒生产采用"混蒸混(米查)、续糟发酵法"工艺。　　酿制浓香型大曲酒的原料，必须粉碎，有利于淀粉颗粒的吸水膨胀、糊化，为糖化发酵创造良好条件。生产浓香型大曲酒的主要原料是高粱、小麦、大米、糯米、大麦、玉米、豌豆等。制曲原料均以小麦为主，亦有添加部分大麦、豌豆的。　　酿酒原料配比分两种，一种是用纯高粱(最好是糯高粱)，现习惯称之"单粮型"；另一种是以适当配比，传统为"杂粮"酒，现习惯称之"多粮型"。"单粮型"和"多粮型"因原料及配比上的显著不同，造成酒质和风格上的差异。　　闻名中外的贵州茅台、四川剑南春、泸州老窖、五粮液、山西汾酒等名酒无一不是以高粱作主料或佐料酿造而成，形成了我国独特的酿酒业。　　近年来，随着人民生活水平的提高，酿酒工业发展迅速，对原料的需求量日益增多，酿酒原料是高粱的一个主要去向。据统计，国内大型酒厂在百家以上，年需高粱100-150×104t，再加上各地众多的中小型酒厂，需高粱在100×104t左右，导致高粱需求量逐年上扬。初步统计，国内所有酒厂年需高粱250-280×104t。　　高梁酒的酿造过程分为制曲、酿酒及包装三大部分　　制曲：原料采用本地所产的小麦，经研磨→搅和→制曲块→培曲→堆曲→磨渠→加入高梁发酵完成制曲工作。　　酿酒：原料采用金门种植高梁为主，经浸泡→蒸煮→冷却→扮曲→发酵→蒸馏(第一道酒)→再扮曲→再发酵→再蒸馏(第二道酒)完成酿酒生产作业。　　包装：将蒸馏的第一、二道酒调配酒度融合后再存入地窖，经六个月以上时间除去糟味，再经品质品鉴，达到出厂水准再灌装为成品应市。

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4，适合女人喝的酒有哪些谁指点一下

几款以中国白酒制作的鸡尾酒１．夏日海南基酒：普通白酒30毫升。辅料：椰汁10毫升。用摇和法调制：在摇酒器中放入3个冰块，将椰汁和白酒依次倒入，剧烈摇动10秒钟，然后将酒液滤入鸡尾酒杯内。说明：该款鸡尾酒椰香持久，入口香绵，给人以温馨爽适的感觉。２．午夜星辉基酒：普通白酒30毫升。辅料：跳跳糖1小袋，可口可乐100毫升。用搅和法调制：在高杯中放入4个冰块，将白酒和可乐依次倒入，搅拌一下，然后将跳跳糖倒入杯中，插1支吸管饮用。说明：该款鸡尾酒清甜爽口，风味别致，饮用时可听到酒中跳跳糖的爆裂声。 3．夜上海基酒：二锅头30毫升。辅料：柠檬汁10毫升，冰镇可乐120毫升，柠檬1片。调制：在玻璃杯中加入2个冰块，倒入柠檬汁的二锅头，用调酒棒搅拌，然后加满可乐，浮上1片柠檬片装饰。说明：该款鸡尾酒待杯壁起雾后再饮口感较好。 4．天池基酒：竹叶青30毫升。辅料：雪碧30毫升。用搅和法调制：在平底高杯中加入2-3个冰块，依次倒入竹叶青酒和雪碧，用1支长竹叶搅拌之后，将其插入杯中。说明：该款鸡尾酒碧绿晶亮，清甜透凉。 5．林荫道基酒：竹叶青10毫升。辅料：糖浆10毫升，白葡萄酒40毫升。用调和法调制：在高脚杯中加入3/4容量的碎冰，然后将上述原料依次倒入，转动调酒棒，使酒液混合均匀，杯内插入1支鲜竹叶。说明：该款鸡尾酒色泽艳丽，味道宜人。 6．红高梁基酒：高梁酒15毫升，干红葡萄酒40毫升。装饰：柠檬皮或橙皮1片。用搅和法调制：在玻璃调酒杯中加入4个冰块，将高梁酒和干红葡萄酒依次倒入，搅拌10分钟，滤入鸡尾酒杯中，再放入1片柠檬皮或橙皮。说明：该款鸡尾酒干洌、清香、开胃。 7．欢迎基酒：高梁红酒60毫升。辅料：鲜橙1片。用调和法调制：先在阔口玻璃杯内加碎冰块，注进高梁红酒，搅匀，取鲜橙1片，榨汁滴进酒内。说明：此酒醇厚无辣味，入口香甜润滑，回味无穷，适于春、夏季节饮用好久没一起喝酒了,等我不哺乳了,我们一起去小醉一下吧,好不?我都想你了呢..呵呵

香宾最适合女人。或者在酒里添些牛奶或冰，也许加个生鸡蛋？鸡尾酒比较适合女人喝的酒，百利甜酒伏特加：可以加橙汁、西柚汁、番茄汁、雪碧、可乐、汤力水、苏打水、咖啡甜酒以及在加咖啡甜酒的基础上再加些牛奶啦，可以说是任意配啦！金酒：加汤力水、菠萝汁、雪碧等。朗姆酒：加可乐、汤力水、橙汁等。特吉拉：有加汤力水、苏打水、雪碧其中之一的“特吉拉嘭”，还有就是舔盐、喝酒、咬柠檬角的传统喝法。至于混配嘛，可以加橙汁及以上三种用于喝特别方式的软饮。杰克.丹尼加可乐我就不用多说了，ON THE ROCK、STRAIGHT UP随便你啦！百利甜酒和咖啡甜酒相对于其他的烈酒来说还不够STRONG，所以也为了保持它们的原味，混配的方法比较单一：百利加牛奶、咖啡甜酒加牛奶，并且可以参考伏特加的喝法！红酒！红酒是最好的选择！适当的喝些红酒有美容的功效，而且不容易发胖！！去酒吧的话也可以给她点一杯不烈的鸡尾酒！葡萄酒、红酒、鸡尾酒、日本清酒

女人都不应该喝酒的会影响胎儿如果要喝呢我觉得喝自己调的奶酒比较好要么就是男人可以喝得酒女人也可以喝

5，五粮醇红淡雅包装有几种分几个档次的

这款我在网上就看到有好几种，价格差异也较大，但专卖店里50度的就一种，我觉得还是专卖店靠谱些。

台酒尊为中国国酒，以独特的色、香、味为世人称颂。以清亮透明、醇香回甜而名甲天下。茅台酒一般52~54度，产于贵州省仁还县茅台镇，因产地而得名。该厂位于赤水河畔，有270余年的历史。相传公元1704年，有一贾姓山西盐商从山西汾阳杏花村请酿酒大师在茅台镇酿制山西汾酒。但依古老的汾酒制法。高粱作料，小麦制曲，赤水河之水作引，酿的醇香美酒风味却与汾酒不同，故称“华茅”。即杏花茅台。1873年设立的荣和酒坊，后为贵州财阀赖永初所有，是为“赖茅”。 53度茅台三十年 500mlx6 ￥8200元￥7380元 53度茅台十五年 500mlx6 ￥3880元￥3380元 53度飞天茅台(500ml) 500mlx12 ￥738元￥688元 43度飞天茅台（500ml) 500mlx12 ￥499元￥479元 38度飞天茅台（500ml) 500mlx12 ￥448元￥428元 53度茅台名将酒 500ml 500ml*6 ￥388元￥338元 53度茅台名将酒 750ml*6 ￥528元￥458元 53度茅台王子酒 500ml*12 ￥122元￥110元 53度茅台迎宾酒 500ml*12 ￥82元￥75元 43度茅台迎宾酒 500ml*12 ￥78元￥70元 53度防伪五星茅台 500ml*12 448.00 53度防伪新飞天茅台 500ml*12 458.00 53度木漆盒珍品茅台 500ml*6 435.0053度纸珍茅台 500ml*6 386.00 答案补充 53度飞天598元/瓶.15年3588元/瓶.30年9888元 /瓶.50年15888元/瓶. 汾酒该酒产于山西省汾阳市杏花村，是我国名酒的鼻祖，距今已有1500多年的历史。我国最负盛名的八大名酒，都和汾酒有着十分亲近的血缘。汾酒的原料，用产于汾阳一带晋中平原的“一把抓”高粱，甘露如醇的“古井佳泉水”，与传统的酿造工艺。使汾酒清亮透明，气味芳香，入口绵绵，落口甘甜，回味生津的特色，一直被推崇为“甘泉佳酿”和“液体宝石”。汾酒酿造有一套独特的工艺，“人必得其精，粮必得其实，水必得其甘，曲必得其明，器必得其洁，缸必得其湿，火必得其缓。”形成了独特的品质风味。虽为60度高度酒，却无强烈刺激的感觉，有色、香、味“三绝”的美称，为我国清香型酒的典范。汾酒45度特制老白汾酒 475ml 一口价 98.00元汾酒53度特制老白汾酒475ml 一口价 118.00元汾酒45度特制老白汾酒 475ml 一口价 98.00元汾酒53度特制老白汾酒475ml 一口价 118.00元汾酒45度特制老白汾酒 475ml 一口价 98.00元汾酒53度特制老白汾酒475ml 一口价 118.00元汾酒/特制老白汾酒53度475ml 一口价 115.00元汾酒/特制老白汾酒45度475ml 一口价 95.00元汾酒特制老白汾酒 45度475ml 一口价 127.00元汾酒45度特制老白汾酒475ml 一口价 98.00元汾酒53度特制老白汾酒475ml 一口价 118.00元泸州老窖特曲产于四川泸州，明末清初以“温永盛”和“天成生”两家酒厂最为著名。“温永盛”创于清雍正七年，最老的窖已有370多年的历史，筑窖时对泥质要求必须粘性好，磷、氮丰富的肥沃土壤，适宜细菌的繁殖。窖愈老，菌越多，采用老窖发酵续槽配料因之酒香很浓。泸州老窖特曲具有“浓香、醇和、味甜、回味长”的特色，饮后苹果回香，心神愉快。已成为浓香型白酒的典型。分为60度和55度两种。喝时无辛辣感，只觉回肠转气、香沁肌骨。 52度泸州老窖浓香经典(新品)★ 500ml(6*1) 　 288 52度百年泸州老窖★ 500ml(6*1) 　 268 52度泸州老窖特曲 500ml(6*1) 　 188 52度国窖1573★ 500ml(6*1) 　 588 52度国窖1573典藏 500ml(6*1) 　 698 53度国窖1573典藏 500ml(6*1) 　 798 60度国窖1573(凯撒大帝） 2500ml 　 58880 60度国窖1573(温莎公爵） 1000ml 　 16600 60度国华夏酒报:邮发代号23-189 当地邮局可订阅窖1573(红瓷瓶） 500ml 　 4080 55度国窖1

6，高粱酒怎么做

1、高粱用冷水浸泡二十四小时，期间每隔六七个小时换水一次，之所以换几次水，是因为更彻底的去掉粮食中的单宁和果胶。2、高粱上锅蒸至开花，把高粱饭摊晾。3、拌曲，等到高粱饭降至二十五至三十五度之间时，拌上酒曲，拌曲需要根据酒曲的不同，每斤粮食放多少曲，多少水，多少糖都不同。根据曲的使用说明进行添加。4、这些不锈钢桶是来来浸泡生料，然后发酵熟料用的，用不锈钢桶虽然成本高一点，但是不会含铅。5、发酵。把拌好曲的熟料放至桶内，蒙一层保鲜膜，然后再蒙一层塑料布，用松紧带绑好。静至两至三个月。6、桶里都是拌好酒曲的高粱，里边一层用保鲜腊封上了，外边再蒙一层塑料布7、蒸馏，按蒸馏器使用说明蒸馏就可以了。8、高粱发酵四十五天，可以蒸馏酒了，蒸酒要掐头去尾，酒头含甲醇；酒尾有杂醇，五十度以下的酒就算酒尾。

"清蒸清(米查)"、"清蒸混(米查)"、"混蒸混(米查)"是白酒酿造的3个重要的配料工艺。"清蒸清(米查)"主要用于清香型曲酒的生产，浓香型大曲酒生产采用"混蒸混(米查)、续糟发酵法"工艺。酿制浓香型大曲酒的原料，必须粉碎，有利于淀粉颗粒的吸水膨胀、糊化，为糖化发酵创造良好条件。生产浓香型大曲酒的主要原料是高粱、小麦、大米、糯米、大麦、玉米、豌豆等。制曲原料均以小麦为主，亦有添加部分大麦、豌豆的。酿酒原料配比分两种，一种是用纯高粱(最好是糯高粱)，现习惯称之"单粮型"；另一种是以适当配比，传统为"杂粮"酒，现习惯称之"多粮型"。"单粮型"和"多粮型"因原料及配比上的显著不同，造成酒质和风格上的差异。高梁酒的酿造过程分为制曲、酿酒及包装三大部分制曲：原料采用本地所产的小麦，经研磨→搅和→制曲块→培曲→堆曲→磨渠→加入高梁发酵完成制曲工作。酿酒：原料采用金门种植高梁为主，经浸泡→蒸煮→冷却→扮曲→发酵→蒸馏(第一道酒)→再扮曲→再发酵→再蒸馏(第二道酒)完成酿酒生产作业。包装：将蒸馏的第一、二道酒调配酒度融合后再存入地窖，经六个月以上时间除去糟味，再经品质品鉴，达到出厂水准再灌装为成品应市。

7，酒是什么时候有这个名字的

说起酿酒，最早的还是两河流域，公元前6000年就有写在黏土板上的啤酒制作配方---这块土板现在应该还在芝加哥大学的Oriental Institute，那里囤积了不少两河流域的文物。而在中国，大致在公元前5000到3000年的仰韶文化可能已经出现了谷物酿酒，中国的酿酒技术和西方一直不同，仰韶、龙山时期的古人应该是用蘖酿的酒，蘖就是发芽的谷粒，酿出的是黄酒。后来古人们逐渐掌握了用酒曲酿酒的方法，秦汉时虽然仍然用蘖造酒，但是大量的造酒开始用酒曲，前阵子还在《汉书·食货志》上读到：一酿用粗米二斛，曲一斛，得成酒六斛六斗。那位有兴趣模仿一下古酒可以试一试：）事实上，用蘖酿出的酒被称为“醴”，是甜酒，酒精度很低，所以古人才说“小人之交甘若醴”，而用曲酿造出来的才是真正的酒，酒精要重一些，酒精度大致在10%到18%左右，酒的味道因为制作工艺的不同而所有不同。但是醴和那时的酒都是黄酒。南北朝时，制酒曲的工艺日益完善，当时的一部奇书《齐民要术》上记载了很多种制曲的方式，这些方式现在有不少还用在造高粱酒里。唐宋时有了红曲，酿造出来了“红酒”，不知道古书里说的女儿红是不是就是这种就，不过绍兴的状元红应该不是，那酒俺喝过，其实不红，颜色是橙黄色的前面说到曲酿酒只能得到酒精度是10%到18%的酒，古人曾经想用酒代水再酿酒以希望得到更高的浓度，可是不成，因为酒精是酵母菌糖代谢的产物，对酵母菌的发酵有一定抑制作用，当酒精成分达到10%左右时，酵母菌就停止繁殖，发酵过程也就随之放慢。即使是耐酒精能力很强的酵母菌，耐酒精度也不会超过18%，所以就是以酒代水二次发酵，也得不到度数更高的酒了。到了元朝，出现了蒸馏酒也就是烧酒，把酒曲发酵酿造的酒再蒸馏一下，得到度数更高的酒，大致酒精度有50%，这和现在的酒比较相似了，如果想感受一下，去个北方小城（最好是山西的）要二两“两毛烧”，体会一下古酒的味道。小作坊两毛烧的做法和古法差不多，不过现在可能不止“两毛”那么便宜了吧：）说烧酒是元朝时才有的，是依照李时珍的纪录，不过在白居易等人的诗里已经有了“烧酒”一词，并且对山西汾酒历史的考证似乎说明早在元以前的南北朝时就有烧酒了，因此武松三碗不过岗有可能是早期的烧酒吧，不然十几度的酒不会有那么大的力量。总结一下，用蘖酿的酒度数非常低，味道也很甜，宋应星说“后世嫌醴味薄，遂至失传”；用曲酿造的酒度数大致在十几度，味道因酒曲的制作工艺不同而不同，因为酒曲中一般加入的有草药，不够味道要更辛辣些，比较类似现在的绍兴黄酒；蒸馏后的烧酒度数很高，大约有50% 左右，所以就更辣了，呵呵，现在仍有烧酒，不妨一试。古人喝的酒是低度酒。武松喝的十八碗酒相当于是二斤56度的二锅头。

中国甲骨文中早就出现了酒字和与酒有关的醴、尊、酉等字。从中可以佐证酒的存在之久。至于文史中的记载更是枚不胜举，如中国第一部诗歌总集《诗经》中有“即醉以酒，即饱以德”（《大雅·即醉》）的诗讯《周易》、《周礼》、《礼记》、《左传》等典籍中，关于古代酒俗的记载更多，如“酒者可以养老也”（《礼记》）、“酒以成礼”（《左传》）等。这说明酒存在着多种用途。是生活习俗中必不可少的。传说，发明酒的人，名叫杜康。他当长工时，有一次偶然把高粱米饭放在树洞中，时间久了，发酵成了酒。所以开始名叫“久”，后来才有“酒”字。增加“酒”的历史典故。酒产生于何时，现已无可考。

相传酒是上古时夏朝人杜康发明的,而酒字却是夏禹的妃子仪狄所创造的. 仪狄是夏禹的妃子,是属于妾而非居正室的妻.为了长期获宠,仪狄便挖空心思不断地变换手法,去讨夏禹欢心.有一天,仪狄从宫外得知,杜康发明了酒,当时它还不叫酒,叫什么饭糟水,是一种喝了会令人飘飘欲仙的物质.仪狄便叫人前去要回一坛,待到了晚上哄夏禹喝下一定的分量.结果夏禹美酒下肚,顿觉心花怒放.周身发热!而且飘飘然有一种欲泄而后快的感觉.于是夏禹与仪狄当即便宽衣解带,颠鸾倒凤做起爱来.事毕,夏禹酣然入睡,仪狄却因此陷入了沉思之中. 显然这是夏禹难得的一次酣畅淋漓!仪狄在欣喜的同时,心中又为明天夏禹清醒后,该如何交待,绞尽了脑汁,因为夏禹毕竟是一个明智与理性的君王. 当然,首先得给这种稀有物质一个冠冕堂皇的名字,然后才考虑应对之策.仪狄能得到夏禹的宠爱,自然非泛泛之辈!她不可能延用那俗不可耐的"饭糟水"之名,她要自己为它取一个别具一格的名字!由此仪狄便根据"饭糟水"的性能和夏禹畅饮后的生理反应来确立它真正的内涵.第一,喝者都有一种飘飘然潇潇洒洒的感觉,就从"洒"字着手,"洒"带水旁,而"饭糟水"也是一种水,两者暗合.第二,仪狄从夏禹的生理反应看出,最大的特点就是夏禹的阳具比未喝之时明显壮大.坚硬.炽热,而且持久!那就用一横的"一"来代表直挺的"阳具",但这个"一"放在"洒"字的何方?最后仪狄思虑再三依照"阳具"在人身体中的相对位置,把"一"放在"西"字中间的偏下方,而成"酉"字."酉"是指下午5点至7点,太阳落山鸡入笼时分,与仪狄晚上和夏禹同房时间又相符;并且经过检测,"氵"与"酉"构成的"酒"字,又符合天干五行理论而相生,"酉"属金,金生水!这样"饭糟水"名字的形状便被形象地勾勒出来,剩下的就是读音的问题了.夏禹喝"饭糟水"后给仪狄留下的最深印象就是做爱的时间"久"了,阳具比以前烫了,有一种"灸"的感觉.那就干脆读"JIU"好了.如此"酒"的音.形.义便全部俱全,"酒"字也就终于诞生了! 第二天夏禹醒过来后,发觉窗外艳阳高照,知道自己误了早朝,耽搁了正事,又联想起昨晚与仪狄疯狂的缠绵,后悔不已!而仪狄却正自高兴,她原想夏禹一定会称赞她的聪明与能干,乘机讨个封赏什么的,没有想到却招来夏禹的一阵痛骂! 当夏禹明白了酒的乱性后,便开始渐渐疏远了仪狄,他甚至在全国范围内发布了"禁酒令".酒的酿造在夏禹的时代是给禁止了,但"酒"字却经仪狄之手而传了下来. 酒是一种由发酵所得的食品，是由一咱叫酵母菌的微生物分解糖类产生的。酵母菌是一种分布极其广泛的菌类，在广袤的大自然原野中，尤其在一些含糖分较高的水果中，这种酵母菌更容易繁衍滋长。山林中野生的水果，是猿猴的重要食物。猿猴在水果成熟的季节，收贮大量水果于“石洼中”，堆积的水果受到自然界中酵母菌的作用而发酵，在石洼中将一种被后人称为“酒”的液体析出，因此，猿猴在不自觉中“造”出酒来，是合乎逻辑与情理的。

我国酒的历史，可以上到上古时期。其中《史记·殷本纪》关于纣王“以酒为池，悬肉为林”，“为长夜之饮”的记载，以及《诗经》中“十月获稻、为此春酒”和“为此春酒，以介眉寿”的诗句等，都表明我国酒之兴起，已有五千年的历史了。