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酒厂的发酵池如何建设,白酒发酵池能用砖砌吗要咋做

来源:整理 时间:2024-02-26 23:51:19 编辑:美酒知识 手机版

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1,白酒发酵池能用砖砌吗要咋做

浓香型白酒是四周泥池为最好,但也有中间墙用砖砌后再敷香泥的,把砖垒成花格型,垒时中间规则地插入竹板,为方便敷泥。用砖砌最好别用水泥,连接用黄泥即可。

白酒发酵池能用砖砌吗要咋做

2,谁能教教我 如何制造酒的发酵池 要泥的 请告诉相助

我们酒厂迁新址,现在要做发酵车间的防腐处理。但不知道发酵池挥发气体中的含蒸馏间是主要防腐对象,因为蒸馏后需要大汽排酸。排放酸量=出池酸度*体积-
哇 美味啊

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3,白酒发酵池怎么建

白酒发酵窖池与酿酒工艺有关。清香型混蒸续楂发酵使用瓷砖窖池,二次清工艺使用地缸发酵,酱香型白酒窖池使用泥底石头窖池,浓香型白酒窖池是窖泥抹的窖池发酵。工艺不同窖池区别很大。
白酒发酵池有很多种,根据酿酒需求建造。清香型白酒窖池是水泥窖池或者瓷砖窖池。浓香型白酒窖池要建设成倒置梯形,便于抹窖泥。酱香型白酒窖池是石头窖池,石头缝隙用窖泥溜缝。上述窖池可以是砖做骨架,也可以是石头做骨架,或者是黏土做骨架。

白酒发酵池怎么建


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