喜欢喝干烈、爽净白酒的人，喜欢喝清香型白酒。汾酒还是喝的人比较多，北方人，多数都是喝清香型白酒，喜欢喝绵柔型白酒的人，喝浓香型白酒，为什么清香型白酒比浓香型好喝白酒是浓香型还是清香型好喝，为什么大人物喝酒都喝酱香型的白酒，不喝别的呢，酒的人工拌料和酒的药子都很重要，蒸溜水的产生多少，採用热涨冷缩的道理有专人负责水的温度，所以蒸一次酒不是个人专长，而是众多人的智慧和汗水的结晶。
1、有人说清香型白酒是最干净的白酒，你认为怎么样才算得上是优质的清香型白酒？
谢邀:我参加过小作坊蒸酒，那个年代是没有粮食蒸的酒，听谓粮食酒就是到大米厂买靶子或薯条蒸出的酒为粮食酒，酒的度数由主要师傅口试决定酒的度数和每斤酒的价格，当时粮食酒价格为0.76元/每斤，蒸酒都是干净水，蒸出酒为蒸溜水，所以不管是木桶，陶桶，以及埋在地下的池子主要粮食做成的酒料坯，水的选择极为重要，都是旡污染的井水，浸水或专用管道引进的干净水，不干净的水有气味谁买你的劣质酒？酒的人工拌料和酒的药子都很重要，蒸溜水的产生多少，採用热涨冷缩的道理有专人负责水的温度，所以蒸一次酒不是个人专长，而是众多人的智慧和汗水的结晶。
2、清香型白酒有什么特点？
想真正的品出来清香型白酒是什么口感，建议先买一瓶汾酒黑坛金奖20年尝尝，一瓶300块左右，黑坛20年是国内清香型的典型代表，性价比高，口感跟青花30年差不多，但价格低一些。说的再多，不如亲自品尝，然后，再品一下伏特加，绝对或SKKY牌子的，100元左右一瓶。那是标准的纯酒精，无任何脂类，最后，再品一下酱香白酒，习红酱就可以，不到100元一瓶，有条件的话，可以金沙15年、红花郎，甚至是飞天茅台。
3、喜欢喝汾酒的人多吗？
汾酒还是喝的人比较多，北方人，多数都是喝清香型白酒！而且在大品牌里，汾酒更亲民！一句牧童遥指杏花村，让多少人都想尝上一口！而且汾酒的四大系列，每一个都可以独当一面！但是汾酒的高端系列，销量就有点差强人意了，销量并不是很好，因为在高端系列中，有浓香型和酱香型的，所以更多人会去选择浓香和酱香，而且汾酒在广告上面并没有大力宣传，所以在高端市场更多人还是会选择浓香型和酱香型的！这是我查的天猫和京东旗舰店的销量，高端系列，销量平平淡淡！但是在亲民产品系列，那销量非常可观！玻汾销量非常不错，物美价廉，更适合大众消费，作为日常口粮酒非常不错！还有竹叶青系列，销量也非常不错！所以还是有很多人喝汾酒的哦！，
4、为什么感觉清香型白酒比浓香型好喝？
浓香型白酒的特点是窖香浓郁，香味协调，其主要成分以乙酯为主体。主要以泸州老窖特曲为代表，四川五粮液等也属浓香型，清香型白酒:亦称汾香型，以山西汾酒、浙江同山烧、河南宝丰酒、青稞酒、河南龙兴酒、厦门高粱酒、天长帝酒等为代表，属大曲酒类。它入口绵，落口甜，香气清正，清香型白酒以高梁等谷物为原料，以大麦和豌豆制成的中温大曲为糖化发酵剂，采用清蒸清糟酿造工艺、固态地缸发酵、清蒸流酒，强调\
为什么清香型白酒比浓香型好喝白酒是浓香型还是清香型好喝？喜欢喝干烈、爽净白酒的人,喜欢喝清香型白酒。喜欢喝绵柔型白酒的人,喝浓香型白酒，浓香型，又称泸香型，以泸州老窖特曲为代表，浓香型的酒具有芳香浓郁、绵柔甘洌、香味协调、入口甜、落口绵、尾净余长等特点，这也是判断浓香型白酒酒质优劣的主要依据，构成浓香型酒典型风格的主体是乙酸乙酯，这种成分含香量较高且香气突出。
