中世纪啤酒厂食谱大全视频，啤酒地瓜条的做法

本文目录一览

1，啤酒地瓜条的做法
2，啤酒能做什么菜如何
3，啤酒可以做什么菜

1，啤酒地瓜条的做法

〔材料〕地瓜、面粉、啤酒、油〔做法〕将地瓜洗净去皮切成比手指细一点的条，把啤酒和面粉放在一起调成糊，然后把地瓜放里蘸上调的糊。把锅中加入油，待油温七八成热里放入地瓜条（油温不能太高），等到地瓜条炸成黄色捞出即可。

啤酒地瓜条的做法

2，啤酒能做什么菜如何

土豆啤酒鸭主料：光鸭半片、大土豆1个。　　配料：干灯笼椒4-5个、香叶2片、草果1个、花椒1小把、葱姜适量。　　调料：酱油、啤酒、糖各适量。　　做法：　　1、光鸭剁成小块，洗净焯水(冷水下锅)后取出，用流水冲尽血沫; 　　2、取平底锅，不要放油，鸭皮朝下，将鸭块排放进锅里，中火煸至鸭皮呈金黄色; 　　3、将鸭块翻动略炒后，推至锅一边，放入所有的配料，炒出香味; 　　4、将鸭块与配料炒匀，加入酱油，翻炒，鸭块完全上色，加入白糖，炒匀; 　　5、加入约三分之二瓶啤酒; 　　6、加入去皮切成滚刀块的土豆，大火烧开后，小火、盖盖焖40-60分钟(视鸭子的品种而定)，最后如果汤汁还多的话，改大火尽量收干即可。小贴士： 1、在做法1中，用流水冲血沫这一步千万不可偷懒，否则去不净鸭腥味。 2、糖的份量要足一些，再加上炖的时间达40分钟以上，就不会有啤酒的苦味。

啤酒鸭、啤酒鱼等等。还有很多。

啤酒能做什么菜如何

3，啤酒可以做什么菜

有很多呢~~夏天很适合拿啤酒做料理呢~ 现在就简单介绍一道香喷喷啤酒鸭的做法~~希望大家喜欢~ ^-^ 夏天,啤酒肯定少不了了，天天喝,可有没有想过，喝多了肚子万一起来了,那怎么办?为了喝点酒把肚子喝大咯,岂不是得不偿失~ 那些恼人的啤酒还是留给它吃吧!@!-----啤酒鸭! 下面来给大家介绍一款很好吃的菜,即能让自己少喝点酒,又能吃到美食,岂不乐哉~ 1. 到菜市场买一只鸭子,大小随你自己的食量啦~（现在菜场都帮你把鸭杀好，只要回家清洗一下，宰成小块就行了） 2、准备好生姜、蒜瓣、辣椒、啤酒一瓶！ 3、另外可以放点辅料~萝卜！要把萝卜切成片哦！ 4、准备锅，倒下油先将鸭块倒入锅里炒一下，把水份炒干！ 5、锅里只剩下炒鸭子剩下的油了！然后把姜、蒜、辣椒入锅炒香！ 6、倒入鸭块，再倒入啤酒，再加入适量花椒、茴香、八角、盐、鸡精适量（根据自己的口味放辣椒）……这个时候已经有香味了 7、建议开锅后将鸭子倒入高压锅，然后将萝卜片放入~压20分钟！ 8、时间到！！！上桌,真是肉香汤美呀，开动了……吃饭，香，真香！！

啤酒鸭。啤酒鸡，

当啤酒是汤做什么都好

啤酒鸭~

啤酒可以做什么菜