法国葡萄酒厂纬度，著名的葡萄酒厂为什么都在高纬度

本文目录一览

1，著名的葡萄酒厂为什么都在高纬度
2，葡萄酒的黄金纬度的详细介绍谢谢
3，法国红酒为何闻名世界

1，著名的葡萄酒厂为什么都在高纬度

所谓高纬度是指纬度在60度以上，高纬度不适合葡萄的生长，葡萄的生长主要在地中海沿岸，法国比较著名。而葡萄酒需要低温发酵酿造，葡萄酒的发酵温度是决定酒质的重要因素。它对酒的类型和酒质的优劣有非常重要的影响.

著名的葡萄酒厂为什么都在高纬度

2，葡萄酒的黄金纬度的详细介绍谢谢

葡萄酒的黄金纬度，分别是南北纬的30-50°区域，这里就是世界葡萄酒王国的精华所在地。对葡萄酒感兴趣，可以上 e久加久去看看，里面葡萄酒品种和知识都很丰富。

葡萄酒主要就是法国的那几个地方吧，如：香槟、阿尔萨斯、卢瓦尔河谷、汝拉和萨瓦、波尔多等；澳大利亚有：南澳、新南威尔士、维多利亚、西澳等；中国有：河北怀涞、吉林四平、山东东营、烟台。环境温暖，昼夜温差大

葡萄酒的黄金纬度的详细介绍谢谢

3，法国红酒为何闻名世界

首先法国非常适合种植葡萄。其次法国人都喜欢葡萄酒。有历史为证，“古罗马帝国的军队征服欧洲大陆的同时也推广了葡萄种植和葡萄酒酿造，公元1世纪时，征服高卢 (今法国)，法国葡萄酒就此起源，最初的葡萄种植在法国南部罗讷河谷。2世纪时到达波尔多地区。　　·葡萄酒在中世纪的发展得益于基督教会。圣经中521次提及葡萄酒。耶酥在最后的晚餐上说 ”面包是我的肉，葡萄酒是我的血“，基督教把葡萄酒视为圣血，教会人员把葡萄种植和葡萄酒酿造作为工作。例如，法国勃艮第产区的葡萄酒酿造就归功于修道士们的精心栽培及从罗马迁居于阿维农的教皇们的喜好。 ”，红酒的发展在法国历史悠久，能不文明吗？

历史悠久有占据了天时地利人和等诸因素酿出的酒口感独特因而世界闻名

不是所有的地方都适合种植酿酒葡萄，而事实上，葡萄酒名庄都是处于最完美的葡萄种植区，拥有得天独厚的地理条件，才能种出优质的葡萄，酿出优质的葡萄酒。得天独厚的地理条件包括： 1 气候：葡萄适合在南北纬38-53度的温带地区的气候生长，所有的著名的葡萄酒产区都是在这个纬度之间。太冷，葡萄无法达到成熟，太热则葡萄成熟过快，只会酿成平淡无味的酒。另外，每年的气候都会为当年的葡萄个性带来一定的影响，因此一些名贵的葡萄酒会根据每年的葡萄质量进行售价的调整。 2 土壤：土壤对葡萄酒的品质的影响非常重要。无需肥沃的土地，反而贫瘠的土壤特别适合。土壤所含的矿物质、排水性、酸碱度、表土颜色都深深地影响葡萄酒的品质和特色。 3 日照：日照越充足，葡萄的成熟度越好，酿造的酒的品质就越高。在葡萄成熟的收割期尤为重要。 4 水分：水对葡萄也很重要。春季葡萄发芽时要充足，成熟时要干燥，以免影响葡萄的含糖度

法国红酒为何闻名世界