小麦酒香醇厚，但因为小麦含淀粉较多，容易造成发酵温度高。小麦与玉米都是我国主要的农作物，玉米是我们常用来做饵料的原料，而小麦在平时却用的比较少，其实小麦做饵料来钓鱼的效果也非常不错，今天我们就来看看怎么用小麦做饵料吧，用小麦面制作挂钩饵也非常实用的，小麦面粉半斤，食盐少量一点就行了，芝麻香油两滴，鸡蛋一个，少加点水，一点点白糖，把这些料拌在半斤小麦面粉里，拌的适合挂钩为准，主钓鲫鱼，草鱼，鲤鱼，这种挂钩饵是之前的老方法，现在本人钓鱼也常用效果也很好的。
1、如何用小麦泡酒钓鱼，配方有哪些？
小麦与玉米都是我国主要的农作物，玉米是我们常用来做饵料的原料，而小麦在平时却用的比较少，其实小麦做饵料来钓鱼的效果也非常不错，今天我们就来看看怎么用小麦做饵料吧。一、煮麦粒泡酒做饵料1、制作方法把颗粒饱满的饵料用清水淘洗干净，然后放到锅中煮制八成熟，要节省时间时可以用高压锅，因为小麦的表皮比较紧实，不太容易煮熟，这样做可以节省不少时间。
煮熟的麦粒要不粘手才好，把麦粒从锅中捞出，自然放到不烫手装入塑料袋或者其他容器中，按10:1的比例添加曲香酒，当然这里说的小麦的重量是干麦粒，搅拌均匀后就可以密封保存，温度较高时密封一天就可以使用，到春秋天温度比较低，则需要放置两三天的时间。在煮熟的麦粒中添加曲香酒一方面可以消毒杀菌，另一方面又能促使其发酵，麦粒煮熟后本来就具有浓浓的麦香，在曲香酒的作用下引起微微发酵会夹杂一些酸甜味，鱼会非常喜欢，
2、使用方法用麦粒做饵料既可以打窝也可以做钓饵。用上述方法制作饵料一般是1斤干麦粒可以制作出3斤的饵料，这三斤饵料可以垂钓一天，在打窝时麦粒饵料的量可以用到半斤，这样的量发窝会比较快，在垂钓过程中可以每过半个小时续窝一次，每次的量控制到1两即可。用这款饵料打窝尽量抛投的准些，把抛投的范围控制到50厘米以内，这样可以提高鱼窝中鱼的数量，
而把麦粒做钓饵时要选择颗粒较大，更为饱满的来挂钩就行，最好一个鱼钩挂一粒，用横穿的挂法，露出倒刺，这样提竿刺鱼时命中率才高。3、使用麦粒做饵料时钓组的搭配用麦粒主要是垂钓鲤鱼、草鱼和鲫鱼，这三种鱼不管是从种类还是体型、重量都有所不同，而且麦粒的重量较轻，在搭配钓组时都要兼顾到，既能钓到大鱼，又能引诱小鱼上钩。
最好用2号主线搭配1号或者1.5的子线，然后用7号的伊豆钩，选择4号或者5号的浮漂就可以了，为了保险起见，最好准备上一根十来米长的失手绳，这样万一钓到大个鲤鱼或者草鱼，挣扎力度过大时可以用失手绳来溜鱼。整个钓组轻便、灵活，不管是抛竿还是起鱼都会比较轻松，鱼的重量在1斤以下时都能轻松的把鱼飞上岸，碰到大物时因有失手绳也不会出现跑鱼而遗憾。
二、生麦粒泡酒做饵料麦粒除了煮熟做饵料外，还可以用生麦粒来制作，这种方法比较简单主要用的也是麦粒本身的清香味，制作方法就是把麦粒直接泡到曲香酒中，制作出来的饵料的好处是没有腥香味，小杂鱼不喜欢，从而不会出现闹窝的情况。其实就是想吃，因为麦粒的密度较大外表紧实，一下吞食不了，再者麦粒的比重大，在抛竿入水后还没等小杂鱼反应过来，它可能已经到达水底。
三、煮熟麦粒伴蜂蜜把麦粒用高压锅煮熟，煮的没有硬芯同时还不能煮开花，煮好的麦粒捞出，控去水分，等其不烫手时可以倒入一些蜂蜜，然后快速搅拌均匀。在钓不同种类鱼时可以添加不同的钓鱼小药，但是一定要注意使用量，过于浓郁的小药会掩盖麦粒自身的香味儿，反而不能达到理想的效果，然后可以让每一粒麦粒都裹上一层饵粉，这款饵料不管是用于打窝还是用于垂钓效果都非常好。
2、小麦可以酿酒吗？
小麦当然可以酿酒，小麦酒香醇厚，但因为小麦含淀粉较多，容易造成发酵温度高。下边讲一下小麦酒的酿造方法：①小麦提前用70--80度热水浸泡8---14小时，浸泡时不要，频繁翻动，防止淀粉流出，②将浸泡好的小麦捞出到米筐，让其生酸2小时，用清水冲掉酸水。③蒸锅上汽后先铺薄薄的一层稻壳，然后一层层的见汽压汽的装，
直至装满，装满后打量水，开大汽蒸1至1个半小时。④将小麦铲到提前准备的水池或桶里闷水，放水至粮面三十至四十公分1小时，⑤将闷完水的小麦重新装进酒锅里，大汽蒸1小时左右，停火，观察开花情况，铲出至摊凉场。为防止淀粉反生，要迅速开风扇降温至合适温度，春秋季节温度可高点，天热降至室温，拌酒曲，入池发酵十至三十天。
