蟹足茶的功效与作用蟹足茶是由槲寄生和茶叶冲泡而成的一种茶。蟹脚茶可以提高茶叶的品质，使茶叶口感更好。蟹脚茶的功效和作用是帮助清热解毒、健胃消食、利胆利尿、预防高血脂、高血压、消食化积、小便赤等。蟹脚冰凉酸涩，冲泡饮用有梅子香气。用茶叶冲泡，会提高茶叶的甜度和甜度，使茶叶品质更好。蟹脚常与普洱茶同时冲泡。
螃蟹脚茶的功效与作用？
螃蟹脚茶的功效与作用 螃蟹脚茶是扁枝槲寄生与茶叶混合冲泡的茶，螃蟹脚可以提高茶叶品质让茶叶味道更佳，螃蟹脚茶的功效与作用是有助于清热解毒健胃消食清胆利尿预防高血脂高血压缓解宿食停滞及小便赤热等。 螃蟹脚并不是一种茶，而是一种长在茶树上的寄生植物，规范名称是扁枝槲寄生，也叫茶精茶茸。螃蟹脚鲜品为绿色的，采摘晒干后为棕黄色，因形状似螃蟹脚而得名。
螃蟹脚性寒凉，味酸，冲泡饮用有梅子香气，与茶叶一同冲泡会提高茶叶的香醇甘甜，让茶叶品质更好，螃蟹脚常与普洱茶同时冲泡。 螃蟹脚具有清热解毒健胃消食清胆利尿之效，有助于防治高血脂和高血压，对于缓解宿食停滞小便赤热胃热糖尿病等有一定效果。 需要注意的是，螃蟹脚性寒凉，脾胃虚寒者慎用。 本内容由首都医科大学附属北京佑安医院 营养科 主任医师 于淑清审核 点这里，查看医生回答详情。
喝茶人经常说的螃蟹脚，是螃蟹的脚吗？有什么功效呀？
螃蟹脚是一种寄生在树龄较高的古乔木茶树上的寄生物，采摘晒干后变成棕黄色，形状像小珊瑚，因寄生枝杆节状形如蟹脚，故此被称为螃蟹脚。外形棕黄色，清爽柔韧，形状如珊瑚。汤色冲泡后颜色较淡，但茶汤药味明显，鲜爽甘甜。口感品饮时有干果桂圆香气，药香明显，花香略带蜜香，甜润清新，生津止渴。螃蟹脚含有多种有机物，营养价值很高，可做药用，用于消炎治疗胃病糖尿病等，常饮可防止血管硬化，消除疲劳。
1.中药大辞典载其辛苦温，祛风，活血，除湿，止咳祛痰。 2.云南茶典上，称其具有清热解毒，健胃消食，清胆利尿，降低血压等功效。 3.陆川本草中载其镇咳，祛风湿，治咳嗽多痰风湿骨痛。 4.神农本草经将其列为上品，称其强筋骨，坚发齿长眉。 5.四川常用中草药其性寒凉，味微酸，饮之后回甘爽甜，具有清热解毒，健胃消食，清胆利尿，降低血脂，血压，对治疗宿食内小便赤热等有明显疗效。
螃蟹脚因寄生于古茶林内老茶树之上，吸附古茶树之灵气，滋阴除热清肺热补脾，清肝热明目清胆利尿，强阴益精，养胃生津，镇诞，治疗慢性咽炎等功效较为明显。螃蟹脚怎么喝？1单独饮用取螃蟹脚1—2克，放入小壶或薄瓷盖碗中，用开水冲泡。像冲泡普洱茶一样先进行洗茶，第二道才开始饮用，随着冲泡次数的增多延长冲泡时间，可冲泡20道以上，待冲泡至无味后，可以把剩下的螃蟹脚细嚼吃掉。
2用普洱茶喝。取两三根蟹爪嫩枝，放入茶水中。用茶冲泡后饮用。它有独特的味道！不要放太多，不然会破坏普洱茶的原味。最后把茶底吃剩的蟹脚捡起来吃。不要浪费它们！3鸡汤取净嫩鸡1000克左右，加入蟹脚1 ~ 2克左右，一起炖至肉烂，吃肉喝汤，记得吃蟹脚。有很好的治疗效果。
