一、不同的红酒开瓶后能保存多久1、加强型的葡萄酒这种酒开瓶后保存的时间较长，一般情况下放在冰箱可以保存一个星期，还有更强劲的葡萄酒可以保存8周，比如。随着葡萄酒放置时间的延长，其颜色、风味、质地也会发生变化，举个例子，西尔庄园里的法国波尔多葡萄酒，就可以保存4到5天。
1、葡萄酒开瓶后喝不完，还能保存多久？如何保存？
一、不同的红酒开瓶后能保存多久1、加强型的葡萄酒这种酒开瓶后保存的时间较长，一般情况下放在冰箱可以保存一个星期，还有更强劲的葡萄酒可以保存8周，比如：阿蒙提拉多（Amontillado）和奥罗露索（Oloroso）2、白葡萄酒品质上乘的葡萄酒氧化的过程也会相对较慢，可以放置3至4天。品质极佳的单一园葡萄酒如果剩得较多（瓶内液位较高），可以至少在冰箱中存放一周，
尽管香气会略微减弱，但口感依然不错。3、红葡萄酒好的红葡萄酒可以在开瓶后存放3到4天，并且红葡萄酒的酒劲越强、单宁越高，它的抗氧化能力就越强，保存的时间也就越强，举个例子，西尔庄园里的法国波尔多葡萄酒，就可以保存4到5天。4、起泡酒换瓶密封可以保存3到4天，不过最好是2天之内饮完，二、红酒开瓶后如何保存1、及时将瓶塞塞上；2、用真空泵抽取瓶内的空气；3、将剩余的红酒倒入小瓶中，记住要倒满，保证没有多余的空间残留空气；4、放在冰箱红酒开瓶后我们要及时喝完，要不然就浪费了这么美味的酒啦！因为开瓶后的红酒并不是保存越久越好喝的，最好的时间就是开瓶后当天就喝，这样才能品尝到红酒的最佳味道。
2、葡萄酒存放的时间越长，会越好喝吗？
这是我们生活中，经常遇到的问题，入手一瓶干红葡萄酒，但却不知道怎么存放，总担心放坏了，红酒放的时间越久越好吗，多长时间为好？其实，这些的问题，都可以从葡萄酒的最佳存储方式和保质期，这两个方面解答。一葡萄酒的最佳存放方式1葡萄酒应该放于阴凉、避光的地方，为了保持软木塞的弹性，最好倾斜放置，2其次，葡萄酒要避免震荡、温度剧烈变化。
所以，厨房、汽车后备箱，是万万不可以用来放葡萄酒的，3如果资金条件允许的情况下，可以购买恒温酒柜，这样温度和湿度，就可以维持在一定的范围。4最后，如果特别昂贵的葡萄酒，比如拉菲等列级庄，最好选择专门的酒窖，委托第三方存储，二葡萄酒的保质期1葡萄酒没有保质期，但存在最佳试饮期。葡萄酒如同人的一生，可分为幼年、青壮年和老年，青壮年才是葡萄酒的最佳试饮期，
3、家里的葡萄酒放了好几年了还能喝吗？
废话不多说，如果你家里的进口葡萄酒购买价格在10~300之间的，换做是我，我会直接扔掉，这些酒在国外属于餐酒级别，也就润润嘴，跟我们吃饭点杯橙汁是一个道理。如果是自酿的，直接扔掉，除了影响酒品之外，一旦饮入变质、甲醇超标的葡萄酒，轻则上吐下泻，重则死亡，这可真不是危言耸听，言归正传，下面对我对“家里的葡萄酒放了好几年，是否还能喝？”这个问题，来个全面剖析。
红酒有没有保质期？超过10年能不能喝？国外的红酒，其实是没有保质期的，那为什么我国售卖的红酒，其保质期为10年的？这是因为在2008年，我国《食品法》中规定，酒精度在10%以下的必须标注保质期，并且设定最长保质年限为10年，但市场上大量酒精度超过10%的葡萄酒，同样也会标注10年保质期，这是因为很多进口商在报关时，为了减少不必要的程序，不管酒精度有没有超过10%，直接全部贴上“10年保质期”的标签。
所以，红酒是没有保质期的，只有适饮期，根据品种不同，适饮期各有差异，有的是1年，有的是10年，像低价的餐酒，一般适饮期在1~3年，而且因为国内售卖的进口红酒，绝大多数采用灌装法，在二次灌装过程中，可能会有很多细菌进入其中。要判断一瓶酒放置几年还能不能喝，首先就得知道“红酒的质量”、“红酒的储存方式”，如果买的低质红酒或者存储方式不佳，那索性喝都不要喝了，直接倒掉最保险。
