红酒为什么写了保质期，红酒都有保质期

1，红酒都有保质期

有的，一般为5年左右，时间过长的话就失去了原有葡萄酒的味道了。

并非所有的葡萄酒越陈越香，葡萄酒是有生命的，浅龄期→发展期→成熟期→高峰期→退花钱→垂老期。普通的白葡萄酒适合在3~5年内饮用，红葡萄酒适合在2~8年内饮用。 ★葡萄酒中含单宁的多少是葡萄酒可以陈年的关键。随着时间的推移单宁会越来越柔顺，酒的成分也会不停的改变，尤其是香气上的整体表现。单宁越重越需要储藏更长的时间。

当然有保质期啦。有的是5年，8年，10年。不过瓶装的红酒最好是打开后尽快喝掉，因为它是会氧化的，不宜放太久。你也可以试试现在新包装的盒中袋的红酒，可以储存一个月都不会氧化的。因为它的设计很特别，只要放进冰箱，每天晚上一小杯，对女生来说养颜。是澳洲新推出红酒，叫班洛克，口感很适合我们中国人，我个人觉得不错。

那为啥瓶子上写十年？

有。一般的软木塞瓶装就也就三到五年。当然，如果储存条件好点，时间就会长。否则，就会因为塞子露气而造成就的氧化。

红酒都有保质期

2，有些红酒为什么有保质期

你好：所谓酒没有保质期是一种误传。酒在酒窑里或橡木桶里，是时间越长越好，但是出厂之后，保存条件和在酒窑里或橡木桶里都不一样了，实际上都有保持期的。啤酒保质期是3个月，开瓶之后，当天必须喝完；红酒、葡萄酒等保质期较长，有的干红葡萄酒可以放置10年左右；对于白酒，要看酒精度与厂家，品牌厂家所生产的40度以上的白酒时间放长点问题不大。如果是小酒厂生产的白酒，有的掺有香料、香精与酒精，本身就不能喝，更谈不上保质期了。对于“越陈越香”的说法，是指在密封的酒桶中酿造存放的酒，装瓶的酒时间长了味道可能会变淡。不是所有的酒都可以无限期地存放，如黄酒、葡萄酒、红酒、果酒等都有保质期，过了保质期还是不喝为好。另外，真正的“陈年酒”是指在密封的酒桶中酿造存放的酒，而不是家里用瓶密封的酒，装瓶后的酒最好在三年内喝完，存放时间过长即使不变质，也会产生酒精度降低、酒味变淡等品质下降的问题。

黄酒、葡萄酒、红酒、果酒等都有保质期，过了保质期还是不喝为好国外再差的红酒也没有写保质期，完全是国内的硬性要求！其实红酒并不是越老越好，一般还是需要一个成熟期的，但也就是1至5年，中档以上的名牌酒可以放置5年以上，但一般也不超过10年（法国一些顶级酒庄的名牌可以陈20年左右），具体时间要看年鉴，各个产地的每一年的情况不同的。当然过了时间红酒也不会“坏掉”，而是平淡无味了。

有些红酒为什么有保质期

3，上边写的保质期8年是什么意思红酒也会过期吗还可以饮用吗

可以饮用，但是最好不要喝。葡萄酒是有生命的酒，有一个从生青到成熟再到衰老的过程。一般的酒在十几年内就会走完这整个历程，品质越好的酒走完这个历程所需要的时间一般也越长，张裕这个酒既然是110年纪念版，我想本身的质量应该是不错的，现在喝或许正当时。不过我觉得作为纪念品不是很好吗？如果我有这个酒，我会放在酒柜里作纪念，我认为这个酒的纪念价值远远大于把他喝掉的价值。

我认为与出厂前的环境不一样，所以~红酒应该有保质期葡萄酒和人一样，会经过生长、成熟和衰老等阶段。在经过榨汁和橡木桶的醇化等一系列酿酒流程后，葡萄酒会得到酿酒师赋予的提升，这好比人类的学生阶段。然后装瓶，这时候葡萄酒会进入休眠期，须要有合适的储藏环境，再经过陈年后品质才会有第二次提升，这好比从学校走向社会的成熟过程。经过陈年后进入成熟期的葡萄其优秀的品质会持续释放一段时间，最后进入衰老期。这个过程所需时间会因葡萄陈年的潜质而不同，该酒的单宁结构是主要因素。进入衰老期的葡萄酒并不等于变质不能喝，只是这酒已经失去了原有的风采，变成平庸的液体，没有人愿意将它倒进口里了。所以，要给葡萄酒定个“保质期”不如给葡萄酒定个“适饮期”。

事实上，在国外，葡萄酒是没有保质期一说的。而外国酒水入关进入中国市场的时候，按照国内相关法律规定必须在标签上注明保质期。因此在很多进口红酒的贴标上都可以看到“保质期”的说明。按国人理解，保质期以内的葡萄酒，是澄清的，无沉淀的，口感也是最好的，超过保质期的，刚可能出现浑浊，口感质量也受到影响，但是仍然可以饮用。很多高端酒是陈放越久越好的。因此保质期实际上是不影响的。

葡萄酒和人一样，会经过生长、成熟和衰老等阶段。在经过榨汁和橡木桶的醇化等一系列酿酒流程后，葡萄酒会得到酿酒师赋予的提升，这好比人类的学生阶段。然后装瓶，这时候葡萄酒会进入休眠期，须要有合适的储藏环境，再经过陈年后品质才会有第二次提升，这好比从学校走向社会的成熟过程。经过陈年后进入成熟期的葡萄其优秀的品质会持续释放一段时间，最后进入衰老期。这个过程所需时间会因葡萄陈年的潜质而不同，该酒的单宁结构是主要因素。进入衰老期的葡萄酒并不等于变质不能喝，只是这酒已经失去了原有的风采，变成平庸的液体，没有人愿意将它倒进口里了。所以，要给葡萄酒定个“保质期”不如给葡萄酒定个“适饮期”。

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上边写的保质期8年是什么意思红酒也会过期吗还可以饮用吗

4，红酒有没有保质期呢我记得好像是没有但为什么它还注明了生产

国产红酒一般都有保质期,这与我们国家的食品安全有关. 但是，象法国红酒一般是没有保质期的.保存其实很麻烦的. 温度要在5到15度之间,湿度要在50到80之间,瓶子要平放,否则塞子会干掉并发霉.还要避光避震. 红酒并不是越陈越好,应该不会变质,但味道就不会那么醇厚了,酒体会越来越差的红酒已经过期四年.不能再喝了.一般红酒保质期5--10年国外再差的红酒也没有写保质期，完全是国内的硬性要求！其实红酒并不是越老越好，一般还是需要一个成熟期的，但也就是1至5年，中档以上的名牌酒可以放置5年以上，但一般也不超过10年（法国一些顶级酒庄的名牌可以陈20年左右），具体时间要看年鉴，各个产地的每一年的情况不同的。当然过了时间红酒也不会“坏掉”，而是平淡无味了。至于100%的纯100%的纯葡萄汁就是国内的特色了，因为有太多的厂家用糖水替代葡萄汁发酵！温度要在5到15度之间,湿度要在50到80之间,瓶子要平放,否则塞子会干掉并发霉.还要避光避震,说实话你家要是没有地下室或者专门存放红酒的冰箱,那是不适宜长期保存红酒的. 再有,红酒并不是越陈越好,总会有个时间上的高点的.法国红酒的年鉴里,98年并不是个好年头.那么你的红酒如果不是顶级酒庄出的话,现在喝就正好.当然,可以继续放下去,决不会变质的,但味道就不会那么醇厚了,酒体会越来越差的. 国外的红酒没保质期的,但除非是非常好的红酒(价格50欧元以上的),一般会在10年内喝掉,要是一般的红酒,在5年内就要喝掉,楼主可以参考一下.

红酒也是有保质期的，只是时间比较长而已。。红酒更看中的是试饮期吧，看生产日期主要是为了看它的试饮期

在人们的印象中，酒，尤其是白酒存放得越久味道就越香，事实真并非如此。不是所有的酒都可以无限期地存入，如黄酒、葡萄酒、红酒、果酒等都有保质期，过了保质期还是不喝为好。另外，人们对陈年酒的认识是错误的，真正的“陈年酒”是指在密封的酒桶中酿造存放的酒，而不是家里用瓶密封的酒，装瓶后的酒最好在三年内喝完，存放时间过长即使不变质，也会产生酒精度降低、酒味变淡等品质下降的问题。

食品的保质期指的是食品的最佳食用期，也就是在食品标签上规定的条件下，保持食品的质量（品质）的期限。在此期限，食品的所有标志（感官要求、理化指标、卫生指标）都符合标签上或产品标准的规定。食品的保存期则可以理解为有效期，也就是指在标签上规定的条件下，食品的最终食用期，超过此期后，食品的感官特性、理化指标、卫生指标都可能不在符合产品标准要求，甚至发霉、变质不能食用。根据（食品标签通用标准）规定，在任何情况下，食品的生产日期都不能省略，而保质期、保存期可以任选或同时标出。