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武陵酒珍藏版53度二斤装,裤91年裤币53度武陵酒的价格

来源:整理 时间:2023-08-12 10:31:24 编辑:美酒知识 手机版

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1,裤91年裤币53度武陵酒的价格

这款武陵酒市价六十元左右一瓶。
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裤91年裤币53度武陵酒的价格

2,泡10斤辣椒放多少盐姜酒

辣椒和盐的比例约为10-15:1,盐少的话味道可能会有点酸,保存时间也会短一些。不过很多人就喜欢这种微微的酸味呢提供一个做剁辣椒的方子给你看看,希望对你有帮助剁辣椒 材料:红辣椒,盐,大蒜,姜,高度白酒(我用的56度二锅头)其中辣椒和盐的比例约为10-15:1,盐少的话味道可能会有点酸,保存时间也会短一些。不过很多人就喜欢这种微微的酸味呢辣椒和蒜的比例约是4-5:1, 姜不要多(不喜欢姜的,也可以不放)注意事项:操作过程中手、刀、砧板、容器都要保持无水无油做法:1、将红辣椒洗净,软、烂的要挑出,洗净后彻底晾干,直到一点水分都没有了,我是摊开来晾了一天多。2、切辣椒,最好戴上一次性手套,否则手会辣得受不了。把所有辣椒切碎,如果可能还是自己切比较好,尽量不要用搅拌机,机器打出来的,还是不如手切的3、蒜、姜都切末4、把切好的辣椒、盐、蒜、姜倒在一起,搅拌匀,装瓶5、别装得太满,装好后在最上层再撒一层盐,淋一些白酒(别舍不得放酒,增香、防腐,作用不小呢)6、瓶子密封好,先在室温下放半天到一天,发酵一下,再放入冰箱保存,一周后就可以了!7、自己做的没有防腐剂,所以还是放冰箱保存比较好备注:1、蒜和姜其实是依个人口味来的,不喜欢的话都可以不放2、自己切这么多辣椒有点累人,找把快点儿的刀。切到后来,实在累了,就偷懒切了好多特大块出来,幸好是自己吃的3、其他的都是次要的,最关键就是操作中无水无油,否则就前功尽弃了~4、有一次还看到有人用绿色小辣椒做剁椒的,味道一定错不了,只是还没看惯绿色的剁椒,觉得有点怪怪的5、听说做剁椒的最好时节是白露以后,因为这个时候的辣椒最好吃。嗯,我正好赶上了~味道真是好极了~
放一斤左右的盐,糖放3两左右,其他的放一点就可以了。  辣椒面是一道美食,主要食材是辣椒。  主料:干辣椒,熟芝麻、花椒、八角、桂皮、小茴香等,根据地方口味不同,佐料稍有变化[ 。  制作:  第一步:将干辣椒除干粑;  第二步:烘干;  辣椒烘干  第三步:将辣椒剪成段;  剪好的干辣椒与花椒、桂皮、八角、  炒好的原料凉一会儿,然后放入研磨杯中,加少许芝麻一起研磨成粉状。  备注:  1、研磨好的辣椒面要彻底晾凉后才能装入密封袋保存,否则容易回潮变质。  2、辣椒面可以用来就菜就馍,即油泼辣子。  3、干辣椒含有少量水分,经过炒制的干辣椒不仅容易研磨、能延长保质期、而且会更香。

泡10斤辣椒放多少盐姜酒

3,平菇二级种怎么培养成三级种

平菇二级种也叫原种,栽培种也叫三级种,平菇菌种一级菌种是试管装的。二级菌种是瓶装的。三级菌种是袋装的。逐级扩大。接种需要在接种箱内进行。
平菇二级种也叫原种,栽培种也叫三级种。 平菇原种制作 配方 1 :阔叶木锯沫 80 斤、玉米面 25 斤、克霉灵 1 两、白糖 1 斤、硫酸镁 5 两、磷酸二氢钾 3 两、石膏1 斤、碳酸钙 1 斤。含水量 65% 。 配方2 :玉米芯 80 斤、稻糠 15 斤、夫子 10 斤、克霉灵 1 两、白糖 1 斤、硫酸镁 5 两、磷酸二氢钾 2 两、尿素 3 两、石灰 2 斤。含水量 65% 。 配方 3 :阔叶木锯沫 40 斤、玉米芯 40 斤、豆饼粉 10 斤、玉米面 10 斤、白糖 1 斤、克霉灵 1 两、硫酸镁5 两、菇丰素 15 克、二氢钾 3 两、碳酸钙 1 斤、石灰 1 斤。 含水量 65%. 配方 4 : 玉米 100 斤,磷酸二氢钾 0 。 5 斤,硫酸镁 0 。 5 斤,白糖 1 斤,碳酸钙 2 斤, 629 消毒剂1 瓶。 拌料:先将主料和夫子或玉米面、石膏、白灰干拌均匀。然后将其它药品溶化于水中,形成浓的原液。然后把原液均匀加入水中拌入料里。拌匀、含水量掌握在 65% ,即拌完料后用手握一把料,手指缝有水滴但不下落。最好用“亚泰牌装袋机”拌料,节省劳力、搅办均匀,而且还可以装多种规格的菌袋,一机多用。 装瓶标准: 每瓶能装干料 2.5 两,装完湿料连瓶称重应为 1.1 斤,这就证明装料量、松紧度都要适度。料中间打一个眼以利菌丝快速生长,装完瓶后马上擦净瓶身,盖上丙烯塑料,套好皮套,进行高压灭菌 1.5 公斤压力保持 2 小时以上。灭菌结束后,瓶温降到 30 度以下搬入接种箱中,接种前必须进行严格消毒 ---- 用 629 消毒剂或气雾消毒盒或电子接种器配合使用。一支生产母种可转接 5--8 瓶二级种,接完后马上放入 25----27 度的恒温箱中培养,没有恒温箱也可以放在能保持 25 度条件下培养。每 3---5 天检查一次,把长势不好、不纯的及时挑出。经 25 天左右培养,就能长满瓶,满瓶后应再巩固培养 5 天,才能转接三级种。二级种可采用12*24丙烯袋装,因为罐头瓶不好买,大规模制种都有采用塑料袋. 原种制作要领:料要干,无变质,加入原料必须精确,灭菌必须达到杀死一切微生物。接种要在绝对无菌条件下进行,盖瓶塑料必须用聚丙烯塑料,因为丙烯塑料比玻璃还透明,就是有小米粒大小的杂菌,也能清楚的观察到。 三.栽培种的制作 栽培种配方可完全参照二级配方和制作方法,但培养基营养配比应接近于栽培料,使菌丝有一个更适应的过程. 栽培料配方: 配方1:棉子壳 100 斤,石灰 4 斤,硫酸镁 4 两,克霉灵 1 两 ,尿素0.5斤,二氢钾3两,玉米面10斤,含水量65% 。 配方2:棉子壳 100 斤,石灰 1.5 斤,石膏 2 斤,克霉灵 1 两,高锰酸钾 1 两。 配方3:棉子壳 100 斤,生石灰 3 斤,磷肥 1.5 斤,尿素 2 两,硫酸镁 3 两,克霉灵 1 两,碳酸钙 1 斤。 配方4:玉米芯 100 斤,玉米面 25 斤,高锰酸钾 1 两,克霉灵 1 两,磷酸二氢钾 3 两,尿素 3 两,复合肥肥 3 两,硫酸镁 4 两,碳酸钙 1 斤,石灰 4 斤,菇丰素 15 克,大粒盐 1 斤(发酵料添加)。 配方5:玉米芯 100 斤,夫子 15 斤,米糠 20 斤,克霉灵 2 两,尿素 5 两,磷酸二氢钾 3 两,硫酸镁 5 两,石灰 3 斤,石膏 1 斤,增产素 1 支,大粒盐 1 斤(发酵料用)。 配方6:花生壳粉 65 斤,玉米芯 35 斤,玉米面 5 斤,黄豆粉 10 斤,磷酸二氢钾 5 两,石灰 3---4 斤,克霉灵 1--2 两,过磷酸钙 5 两,硫酸镁 4 两。 配方7:豆秸粉 50 斤,木屑 30 斤,玉米芯 20 斤, 夫子 13 斤,玉米面 10 斤,石灰 4 斤,克霉灵 2 两,过磷酸钙 5 两,尿素 4 两,硫酸镁 5 两,菇丰素 15 克,碳酸钙 1 斤。 配方8:玉米芯 100 斤,玉米面 10 斤,黄豆粉 10 斤,米糠 5 斤,尿素 5 两,复合肥 3 两,硫酸镁 3 两,石灰 3 斤,过磷酸钙 1 斤,克霉灵 2 两。 配方9:木屑 87% ,夫皮 5% ,玉米面 5% ,石灰、石膏、磷肥各 1% ,克霉增产灵 0.1% 。 配方10:豆秆、木屑混合物 80 斤,夫皮 10 斤,鸡粪 5 斤,玉米面 5 斤,豆饼 5 斤,石灰 4 斤,磷肥 1 斤,尿素 3 两,克霉灵杀菌剂 2 两,碳酸钙 1 斤,硫酸镁 5 两,发酵期15--20天。 四.平菇栽培料拌料要点: 1 .料要新,不能有发霉、成团、虫卵等。 2 .主料以复合料为好,养份全、透气性好,有利于菌丝生长,确保高产。即使是单一的使用一种主料如玉米芯,也要注意料的粗、细。 3 。料、水比例,不同的原料在栽培时加入的水量是不同的,不能只根据以往的某一经验一成不变。如棉子皮不脱绒时,料水比在 1 : 1 . 5 ,而脱绒的棉子皮在加水时,料水比在 1 : 1 .3 左右。另外,原料的干、湿度控制在65%左右。和二级种一样,灭菌,接种,培养。 当菌丝布满栽培袋后,菌龄达到40天,就可以出菇了。

平菇二级种怎么培养成三级种


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