中国酒文化历史悠久、源远流长,全国各地基本都有各自的特产酒,大大小小估计有数百个白酒品牌,那么到底什么白酒最好喝呢。不要送价格太贵的白酒,因为太贵的酒,父母可能不舍得喝;第二,尽可能送性价比高的品牌白酒,这样的酒喝起来更放心,现在所有的白酒几乎都号称是纯粮食酿造,其实真正纯粮食酿造的酒厂不多,好的酒厂也不少,茅台酒已经不再是唯一的好酒,真正实惠价廉的酒不少,关键是人民没有好的渠道可以找到,祝看到此文的每一位酒友都能喝上自己心仪的白酒。
1、什么白酒好喝点?
谢谢邀请:中国酒文化历史悠久、源远流长,全国各地基本都有各自的特产酒,大大小小估计有数百个白酒品牌,那么到底什么白酒最好喝呢?十大名酒是指:茅台、五粮液、剑南春、泸州老窖特曲、西凤酒、汾酒、古井贡酒、董酒、洋河大曲、郎酒等十大白酒品牌。以我自己见解最好喝瓶装酒,家庭条件好一些喝高档酒,中等条件喝中间价酒,条件低就喝一般瓶装酒,请喝酒人记住千万不要喝散装酒,喝多口干、头痛、胃难受,
2、你喝过最好喝的白酒是什么香型的?
很高兴回答你的问题!我认为最好的香型是老白干香型!衡水老白干是河北名酒之一,历史悠久,衡水老白干酒典型风格的酒香型分为浓香、酱香、清香型。衡水老白干以高粱为主料,精选小麦踩制的清茬曲为糖化发酵剂,以新鲜的稻皮清蒸后作填充料,采取清烧混蒸老五额工艺,低温入池,地缸发酵,酒头回沙,缓慢蒸馏,分段滴酒,分收入库,精心勾兑而成,
“特制老白干”系选用当地优质高粱为主料,用精选小麦踩制的清茬曲为糖化发酵剂,以新鲜的稻皮清蒸后作填充料,采取清烧混蒸老五额工艺,低温入池,地缸发酵,酒头回沙,缓慢蒸馏,分段滴酒,分收入库,精心勾兑而成。贮存期一般在半年以上,具有清香味浓而不烈,度低(58度)绵软不淡,入口回味悠长。衡水老白干喝出男人味!,
3、你认为现在白酒市场上,什么香型的白酒好喝?
你好,我是川酒品鉴。现在市面上的酒有酱香、浓香、清香、米香、凤香、兼香等等多种,但从中国白酒市场上来说,主要仍然是以酱香和浓香型白酒为主打,这两款酒既然是市场的主打香型,证明市场的认可度高,回答也以此为展开。大部分酒我自己都有品鉴的经历,分享下我个人的看法,第一酱香白酒。我觉得毫无疑问,酱香型白酒肯定是以贵州茅台为代表,茅台酒我就不一一例举了,
别的酱香型白酒,其实郎酒也是不错的选择,毕竟广告说的赤水河边两大酱香型白酒,只是青花郎的酱香味与茅台稍微有点区别。再看,真正到过茅台酒厂的人都知道,茅台酒厂正对面,在同海拔、同区域、同工艺还有一家酱香酒厂,名字我就不例举了,我个人认为,茅台是首选,但是如果囊中不是很富裕的话,可以考虑我没有点名字这家,酒的品质喝茅台类似,只是别人不怎么做广告,但是比大部分做广告的茅台镇的酒都强,
第二浓香白酒。浓香白酒里,属于五粮液、1573为杰出代表,但这两个酒略有细分,五粮液自然是五种粮食酿造,酒味带回甜。而1573是高粱酒,酒味回味略带苦味,但是1573如果冰镇后口感会更好,当然,这两款酒都是名酒,不过都是以机械化生产为主。刚好周末去了一趟四川原六朵金花之一的某酒厂(为避免说我打广告,酒业公司名字隐去)酿造车间(共1000多口窖池,年产量约4000吨),看了下酿造的白酒整个下料过程,
据公司的人介绍,他们目前是年产2500吨以上浓香型白酒企业中唯一保持纯手工酿酒的企业了。然后细品了下刚酿造出各个车间的原酒(70度以上),存放两年的,存放四年的酒,品质不亚于刚才说的名酒,其实白酒的做法大部分都是一样的,最重要最值钱的是窖池(里面的微生物),以及调酒的基酒,基酒最高甚至十多万一斤,调制比例甚至万分之一。
4、酱香型白酒和浓香型白酒,什么香型的白酒时间越长越好?
你好,我是肉松小源,很高兴和大家一起探讨这个问题酱香酒和浓香酒到底哪种时间越长越好呢其实是酱香型的白酒首先我们先从各个角度来分析一下酱香型和浓香型的区别1、浓香型白酒浓香型白酒在酿造上以小麦为主要原料,经过有“千年窖、万年糟”之称的混蒸续糟工艺制作,具有芳香浓郁,绵柔甘洌,香味协调,入口甜,落口绵,尾净余长等特点,这也是判断浓香型白酒酒质优劣的主要依据。