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红酒级别如何区分aoc,怎么分辨红酒aoc

来源:整理 时间:2025-01-14 12:58:49 编辑:美酒知识 手机版

1,怎么分辨红酒aoc

:酒标上标示为Appellation+产区名+Controlee。一般来说这个标示的首尾两个单词是不变的,而中间的单词因产区不同,而有变化。如雷里松堡葡萄酒,产地是波尔多,所以标示为Appellation Bordeaux Controlee。如果同是AOC级别的葡萄酒,还可细分为很多等级。总的来说,中间的地名的区域越小,就越是好酒。 希望能够帮到你
拿到一瓶酒,可以从酒瓶标签上就辨别出是否属于aoc级:酒标上标示为appellation+产区名+controlee。一般来说这个标示的首尾两个单词是不变的,而中间的单词因产区不同,而有变化。如雷里松堡葡萄酒,产地是波尔多,所以标示为appellation bordeaux controlee。如果同是aoc级别的葡萄酒,还可细分为很多等级。总的来说,中间的地名的区域越小,就越是好酒。

怎么分辨红酒aoc

2,怎么区分红酒的aocdoc

AOC是法国、瑞士传统食品的产品地理标志,是欧洲原产地命名保护(AOP)标志的一部分。一般多见于葡萄酒中,全文为Appellation dOrigine contr?lé,中间的为产地,如Appellation Bordeaux contr?lé即为波尔多大区AOC。DOC常见于意大利葡萄酒中,全称 Denominazione di Origine Controllata, 直译为法定产区级, 法国AOC与它同级。法定产区必须符合特定产区核准耕种的品种,亦代表这支葡萄酒已取得品质认证,生产与制造过程符合DOC法严格规定。在意大利有200 种以上的DOC葡萄酒,是把经过严格划分的生产地域作为它的产地,从葡萄的种类,到它的最低酒精含量、制造方法、贮藏方法,以及味觉上的特色等等都有相关 的法定特别标准。区别于法国AOC,意大利的DOC全称中间不加产区,所有都是Denominazione di Origine Controllata。
:酒标上标示为appellation+产区名+controlee。一般来说这个标示的首尾两个单词是不变的,而中间的单词因产区不同,而有变化。如雷里松堡葡萄酒,产地是波尔多,所以标示为appellation bordeaux controlee。如果同是aoc级别的葡萄酒,还可细分为很多等级。总的来说,中间的地名的区域越小,就越是好酒。 希望能够帮到你

怎么区分红酒的aocdoc

3,关于红酒的分类VDPAOC不是很懂

法国法律将法国葡萄酒分为4级:1. 法定产区葡萄酒 ----这个就是AOC级别2. 优良地区餐酒 ---这个叫VDQS3. 地区餐酒 ----这个就是VDP了4. 日常餐酒 ----这个叫VDT 法定产区葡萄酒,级别简称 AOC,是法国葡萄酒最高级别 ——酒瓶标签标示为 Appellation+产区名+Controlee。优良地区餐酒,级别简称 VDQS——酒瓶标签标示为 Appellation+产区名+Qualite Superieure。 地区餐酒 VIN DE PAYS (英文意思Wine of Country)——酒瓶标签标示为 Vin de Pays + 产区名日常餐酒 VIN DE TABLE (英文意思 Wine of the table)——是最低档的葡萄酒,作日常饮用。——酒瓶标签标示为 Vin de Table
aoc是法国法定产区酒的意思VDP是餐桌酒具体的单词是法文的我忘了回头给你找下APPLECATION ORIGINAL CONTROL差不多是这样的但是好象是法文的我这是英文的VINE(wine) DE PORT也许不对大致意思就这样
AOC=applecation orginale controlee,也就是官方认可法定的产酒去,比如说Bordeaux波尔多或者Valle de loire卢瓦尔河的红酒写上AOC就是说明就是纯正这个产区产的。VDP=Vin de Pays,就是地区酒,是倒数第二类的就,可能是混葡萄的就,比Vin de table好一点而已。

关于红酒的分类VDPAOC不是很懂

4,怎样辨别红酒的等级

  你好!!  说到红酒的等级,目前只有法国红酒具有等级鉴定,世界上著名的红酒也是按照这个级别来划分。  我们国家的红酒没有等级之分。白酒中,只有茅台酒是唯一的进入等级划分的世界名酒(白酒)。  法国葡萄酒分为4大等级:  法国法律将法国葡萄酒分为4级:  1. 法定产区葡萄酒  2. 优良地区餐酒  3. 地区餐酒  4. 日常餐酒  法定产区葡萄酒,级别简称 AOC,是法国葡萄酒最高级别  ——AOC在法文意思为“原产地控制命名”。  ——只能用原产地种植的葡萄酿制,绝对不可和别地葡萄汁 勾兑。  ——AOC产量大约占法国葡萄酒总产量的35%。  ——酒瓶标签标示为 Appellation+产区名+Controlee。  优良地区餐酒,级别简称 VDQS  ——是普通地区餐酒向AOC级别过渡所必须经历的级别。如果 在VDQS时期酒质表现良好,则会升级为AOC。  ——产量只占法国葡萄酒总产量的2%。  ——酒瓶标签标示为 Appellation+产区名+Qualite Superieure。  地区餐酒 VIN DE PAYS (英文意思Wine of Country)  ——可以用标明产区内的葡萄汁勾兑,但仅限于该产区内的葡萄。  ——产量约占法国葡萄酒总产量的15%。  ——酒瓶标签标示为 Vin de Pays + 产区名  ——法国绝大部分的地区餐酒产自南部地中海沿岸。  日常餐酒 VIN DE TABLE (英文意思 Wine of the table)  ——是最低档的葡萄酒,作日常饮用。  ——不得用欧共体外国家的葡萄汁  ——产量约占法国葡萄酒总产量的38%。  ——酒瓶标签标示为 Vin de Table  谢谢!!

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