金木水火土，板城烧锅酒，这两句对联是一个民间传他说的是承德县的紫塞酒厂的板城烧烧锅酒的来历，板城烧烧锅酒发源自乾隆年间，也是历史名酒，酒品口碑都是上乘。那什么又是坤沙、翻沙、碎沙、串酒呢，金门高粱酒是台湾三大名酒之一，产自金门县，是台湾省市场占有率最高的白酒。
1、河北最好喝的酒是什么酒？
河北的地方酒品种很多，几乎各个地方都有过酒厂，燕赵之地，自古就喜欢喝酒，喜欢喝酒的地方就离不开酒厂。不过河北的水和粮，并不是酿酒的最好原材料，比贵州四川等地稍逊一筹，所以十大名酒里，河北无一上榜，不算白酒的优良基地，可是河北还是有几种历史悠久的白酒的，最负盛名的，就是衡水老白干，徐水古遂醉，邯郸丛台等，因为他们的历史悠久，所以白酒也久负盛名。
不过在最近几十年，好多的白酒都盛况不在，河北名气最大，销量最多的前三个白酒，应该是承德的山庄老酒，板城烧乾隆醉，和衡水老白干，山庄老酒是承德平泉生产，那里是三省交界地，辽河源头，当地的水土适合酿酒，酒品上乘，而且营销做的不错，现在是河北第一名酒。金木水火土，板城烧锅酒，这两句对联是一个民间传说，他说的是承德县的紫塞酒厂的板城烧烧锅酒的来历，板城烧烧锅酒发源自乾隆年间，也是历史名酒，酒品口碑都是上乘，
衡水老白干，他最让人留恋的就是高度白酒，喝一口那种感觉就像古龙小说里描写的烧刀子，一直是河北的头部白酒，最近几十年中国人都注重养生，所以山庄老酒和板城烧这样相对绵柔的白酒，受到大家的喜欢，而衡水老白干那样的烈酒，逐渐喝的人少了，成为小众喜欢烈酒的人的心头所爱，他们推出的低度酒，就失去了衡水老白干的味道，所以让出了榜首。
2、全国各个省的代表名酒是什么？
四川省：川酒是我国白酒界最强的军团，十七大名酒占了六席，号称川酒六朵金花，分别是五粮液、泸州老窖、剑南春、郎酒、沱牌和全兴大曲，自九十年代浓香酒崛起，川酒更是将近二十年占据中国白酒市场的半壁江山。五粮液是川酒的领头羊，也是浓香型白酒的老大，1994年五粮液超过汾酒成为中国白酒行业老大，2013年才被茅台反超，
2020年五粮液酒类营收仍超过五百亿，仅次于茅台；五粮液集团的营收更是超过茅台集团。除五粮液外，泸州老窖是浓香酒鼻祖，也曾在上世纪问鼎第一，目前年销售额超160亿，还有剑南春、郎酒、舍得酒、水井坊也是非常著名的名酒。贵州省：茅台与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名的世界三大蒸馏名酒之一，也是国内的老四大名酒之一，
2013年超过五粮液成为中国白酒界的龙头，是酱香白酒的顶级代表，也成为了当前中国高档白酒的代名词。2020年销售额超过900亿，收购的习酒营收也超过百亿，省内的二线品牌像董酒、国台、习酒、珍酒、贵州醇、鸭溪窖等也非常不错。山西省：产自山西汾阳市，汾酒是中国老四大名酒之一，五次名酒评选中五次被评为名酒，
汾酒是清香型白酒的鼻祖和领头羊，曾在八十年代到1994年排名行业第一，白酒界都称之为“汾老大”。后来因为一系列事件，汾酒跌下神坛，但现在汾酒在白酒界仍然有着很强的影响力，2020年销售额近140亿，2021年销售额突破两百亿，超越了泸州老窖，另外汾阳王、晋泉高粱白的销售额超10亿，也是不错的清香酒。江苏省洋河产自宿迁市洋河镇，自2010年超越泸州老窖以来，已经连续11年稳居行业前三，
洋河不仅是苏酒的领头羊，更是连续三届的国家级名酒。洋河开创了绵柔风格，与茅台、五粮液有着“茅五洋”的称呼，洋河收购了双沟、贵州贵酒，组建了苏酒集团。2020年洋河销售额超过200亿，与高沟酒（现今世缘酒）、汤沟酒、双沟酒并称为“三沟一河”，安徽省：古井贡酒是老八大名酒之一，也是连续四届的国家级名酒，是江淮酒派的开创者，徽酒的领头羊。
古井贡酒收购了另一个国家级名酒黄鹤楼酒，以及省内的明光酒业，目前年销售额在百亿以上，近些年古井通过冠名央视春晚而被熟知，在华樽杯上的品牌价值接近两千亿。此外，口子窖、迎驾贡酒和金种子与古井贡酒并称为徽酒“四朵金花”，陕西省：西凤酒西凤酒产自宝鸡市柳林镇，西凤酒是老四大名酒之一，在中国西北地区一骑绝尘，曾四次被评为国家级名酒，是陕酒的领头羊。
