红酒打开了半个月还能喝吗，医生红酒打开一个月了还能喝吗

来源：整理时间：2025-04-26 12:36:35 编辑：美酒知识手机版

1，医生红酒打开一个月了还能喝吗

红酒打开后，最好在一个星期喝完，开了一个月就不要喝了，因为时间长了，酒体挥发了，而酒中的单柠遇到空气后，酒体就有些变味拉，对身体的益处大打折扣。

不能！

医生红酒打开一个月了还能喝吗

2，红酒开打开后几天后还能喝吗

开瓶后，严格说，不能超过24小时，但只对于高档次酒，我一般打开，2天内饮用。一般一次喝不完尽量用瓶塞（不是橡木塞）塞紧然后卧放或者倒放。温度应保持在 5-18摄氏度。像什么1-2月都是扯淡，放冰箱也一样。5天以后酒就会变成一瓶世界上最好的醋了，除非LZ想喝醋。只要酒浆与外界空气接触，就会发生氧化。这是必然的。像一般打开，为了不影响口感，请在3天内饮用。求采纳

只要密封冷藏能保存半个月

红酒开打开后几天后还能喝吗

3，开了一个月的红酒还可以喝吗

红酒开瓶一月以后一般还可以喝。但是要看自己的保藏条件，没有异味或者其他的不好的感官性状的话还能喝，只是酒的风味应该没有了。通常用真空塞塞好然后塞冰箱里面。过几天还能喝，只是风味肯定没有第一次喝的好。开瓶后如果要保藏一段时间的话最好隔绝空气,并且在低温恒温的条件下保藏。

红酒开了一个月，这个是不影响饮用的，红酒是不会轻易变质的。

红酒浸洋葱一般不应超过一个月,浸三天就可以喝了,尽量少泡一些,够喝几天就可以了,

开了一个月的红酒，如果盖子打开着放了一个月，就别喝了，如果盖着盖章一般没事。

开了一个月的红酒，还可以喝吗？你看一下说明吧！不过我不建议喝了，都已经打开有一个月了，容易滋生细菌

开了一个月的红酒还可以喝吗

4，红酒打开一个多月了还剩下半瓶不知道还能喝吗

那就看你有没有密封了，密封了自然可以喝，甚至味道更好，没有密封建议不要去喝

不盖瓶塞，保存半天盖上瓶塞，保存一天盖上真空塞，并抽真空保存两天到三天氮气保鲜保存5-7天这指的是避光常温条件下切记红酒无论打开与否都不能放在冰箱里

如果你不想第二天考试或被迫相亲可以尝试一下

如果密封的比较好一般是可以的～

简单六招快速判断葡萄酒是否变质1.有异味如果葡萄酒散发着霉味以及类似于地下室、湿纸板或陈醋的气味时，那么这款酒的品质已经变坏了。通常，浓郁的葡萄干味是另一种品质变坏的信号。2. 红葡萄酒出现甜味如果一瓶红葡萄酒中出现了波特（Port）或类似甜酒的味道，说明这款酒曾被储存在过热的环境中，现在已经不太适合饮用了。3. 软木塞突出这是葡萄酒过热的显著标志。4. 出现褐色红葡萄酒中拥有一个棕色的色调，表明这款酒已经过了最佳饮用期。白葡萄酒如果出现深黄色或褐色，通常说明这款酒已经氧化。5. 检测涩味和香气缺乏水果味、太过粗糙且涩味突出的葡萄酒，通常都已经变质。6. 平静葡萄酒出现汽水的味道出现气泡或者有碳酸饮料口味的葡萄酒可能在装瓶后经过了二次发酵，这种葡萄酒一般都不适合饮用。但是，奥地利的绿维特利纳葡萄酒通常也会出现一些小气泡。NAPPA红酒杯——高端酒具领导者，您身边的侍酒师!

5，红酒开瓶后放了半个月还能喝吗

许多爱酒人士饮用葡萄酒时，常见的棘手问题是开了瓶红酒，无法一次饮用完毕，这时候该如何处置这些剩余的葡萄酒？红酒开瓶后多长时间不能喝呢？红酒不能喝的原因是是因为变了口味还是变了品质呢？当有这些情况发生的时候，你首先要有一种观念，葡萄酒和其他新鲜蔬果、肉类食物一样，在正常的环境和温度下很快地就会腐坏，若将它们贮藏于冰箱或低温的环境里，也许可延长葡萄酒腐坏的时间，至于保持原有的新鲜度可能就没有这么的乐观。其实葡萄酒一经开启后就暴露在空气中，除非是有酒厂的封瓶技术和设备，否则葡萄酒的酒质和口感只有渐形衰弱，而且每况愈下。大量的氧气随即与葡萄酒进行氧化作用，即使以原来的木塞，或是以真空酒塞堵住酒的瓶口，都无法阻止葡萄快速氧化、衰败，葡萄酒唯一的途径就是走向变质。其中的原因是葡萄酒一旦接触空气，虽然以各种方式将瓶口堵住，但是瓶内仍有大量的氧气存在，氧化还是不停地一直进行着。所以每当遇到无法饮用完毕的葡萄酒，专家的建议是，无论是贮藏于专用的恒温柜或家用的冰箱，都无法保证不变味或不变质。一般的白葡萄酒在24-36小时内应尽快地饮毕，酒质佳和特别优异的白葡萄酒，也只可能多撑24小时。一般形态的红酒约可维持72个小时左右，但有些特殊的红葡萄酒，却可维持一个星期以上，虽还没有变质，但或多或少也会改变了酒的气味，葡萄酒一旦改变味道，新鲜度荡然无存，喝起来总觉得不如刚开启的葡萄酒喝得舒畅，即使是放回恒温柜也无济于事，仍旧无法挽回逐渐衰败的情况，但这种状况并无绝对，也会有例外的情形。开启过的葡萄酒在置放前，可将软木塞塞回瓶口，或以抽气真空瓶塞取代原有的软木塞，瓶身需直立，如此可减少酒与空气的接触面，若瓶身横躺，会加快葡萄酒变味或变质。以上的建议只是缓和葡萄酒变味或变质的速度而已，最佳的方式是一次饮用完毕。假如有烹调西餐的习惯，可当作料理酒，当中餐料理也无妨。过度氧化而变味的葡萄酒难以入口，但只是变味而已。如是已经变质的葡萄酒，可能连气味都无法接受，个人的观点是遇有这种状况，需忍痛将之丢弃，节俭和勉强喝进变质的葡萄酒是两码子事，如果引起身体不适那可就不妙了。下回饮用葡萄酒时，尽量估算饮用的酒量，减少残留的葡萄酒，才不会一而再，再而三地制造过多的变味或变质的葡萄酒。

半年的氧化，能让钢铁都锈蚀，何况是瓶酒