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欧盟红酒级别如何区分,西班牙葡萄酒等级划分

来源:整理 时间:2025-03-05 06:22:24 编辑:美酒知识 手机版

1,西班牙葡萄酒等级划分

西班牙的葡萄酒法规借鉴与法国的产区分级制度主要有1. 优质法定产区(Denominacion de Origen Clificada)简称DOC或DOCa,这个级别的在欧盟葡萄酒法规中成为DOP目前这个级别的只有里奥哈和普里奥哈两个区2。优质法定产区特级葡萄酒(Denominacion de Origen-Pago)简称DO Pago.这个级别的也是顶级酒庄,只有几十个3.法定产区(Denominacion de Origen)简称DO这个级别的西班牙有将近一百个,级别和法国的AOC 类似,对葡萄酒品种,产量和工艺有严格要求。4.地区餐酒:(Vino de La Tierra )简称 VdlT类似于法国的VDP 级别5.普通餐酒: (Vino de Mesa)简称 VDM最低的级别,等同于法国的VDT级别纯手打,望能帮到小伙伴们。
这个酒标上没有标等级,应该是餐酒,价格一百元以内

西班牙葡萄酒等级划分

2,法国德国意大利的葡萄酒等级划分及音标谢谢

法国葡萄酒分级(有年份的) 普级餐酒(Vins de Table).地区葡萄酒(Vins de Pays) 、法定产区葡萄酒(AOC) 。 梅道克地区(Medoc)的酒庄分级制度 等级酒庄(Grand Cru Classe)
法国葡萄酒拥有严格的品质监管制度,在不同的区域有独立的分级制度。概括来讲,其级别分别有:列级名庄(Grand Cru),一级名园(1er Cru),名星庄(Cru Bourgeois),村庄级、地区级法定产区酒(AOC),准法定产区(VDQS),优良餐(VDP)及日常餐酒(VDT)。而法国酒中最富文化色彩,最具传奇魅力的当然是“列级名庄”。 意大利分级制度 1.DOCG,表示优质法定产区的葡萄酒,是最高级;所有高级法定产区红.白葡萄酒的瓶颈上均有一个对应的粉红色或绿色的纸圈,上面打着DOCG的字样。 2.DOC,表示法定产区酒约等于法国的AOC等级。 3.IGT,意大利的IGT是优良餐酒的意思,指没有使用该产区的法定葡萄品种和酿造工艺所酿造的葡萄酒。但由于意大利土壤结构复杂,所规定的葡萄品种并不全是最适合当地种植的葡萄品种,加上酿酒者还拥有较大的自由度自行决定酿造工艺,所以有很多IGT品质相当优秀。其中不少佼佼者是最高质量的意大利极品,质量和价格直迫法国的列级名庄。对于葡萄酒迷来讲,这是一个极具挑战的选酒圈子。 4.VDT,是最普通等级的葡萄酒,是意大利葡萄酒的主力。
德国:(qmp)qualitaswein mit pradikat)国家名酒。qba(qualitaswein bestmmter anbaugebiete)国家优质酒 Landwein地方名酒 Deutscher tafelwein普通佐餐酒

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3,法国葡萄酒的等级是怎么区分的

以产地划分,葡萄酒可分四级。  首先是“日常餐酒(VinsdeTable)”,用来自法国单一产区或数个产区的酒调配而成,是大众餐桌上最常见的葡萄酒。  然后是“地区餐酒(VinsdePays)”,由最好的日常餐酒升级而成,标明产地。  再上面是“优良产区酒(V·D·Q·S)”,是限定地域的上等葡萄酒,生产受到法国原产地名称管理委员会的控制。  最高等级的是“法定产区酒(A·O·C)”,其使用的葡萄品种、培植方式、酿酒方法、最低酒精含量、最高产量等都受到最严格的监控。只有通过法国原产地名称管委会分析和化验的法定产区的葡萄酒才可获得A·O·C的证书。<br> 酒的酿制年份也是衡量酒品的一杆尺。即使来自同一片葡萄田,每年生成的葡萄也有着质的分别,使每年的葡萄酒有着各自的个性。在天公作美的好年份,可以酿出上乘的美酒,每种口味都沁人心脾,其成分均衡,风格典雅,浓度与醇度都是其他年份的红酒难以比拟的。而你要了解某一酿制年份对于一个地区来讲是好、非常好或不好,可查阅权威机构的葡萄酒酿制年份表。  可见,那些在酒标上标明产地和年份的酒,才是高品质的代表。如今,这种等级标志不仅在进口酒上可以看到,在中国品牌上也有运用。譬如中法合资上海申马酿酒有限公司最新上市的“中国品牌法国酒”———“皇轩贝杰哈克1998干红”,就是在中国罐装的A·O·C级的法定产区酒,“贝杰哈克”是法国南部著名的葡萄酒产区,其出产的葡萄酒层次丰富而且带有浓郁的果香味;而1998年对于法国来说也是个好年份,这一年阳光充沛,气候凉爽,使得酿制的葡萄酒馥郁丰厚,成为年份酒中的精品。
法国法律将法国葡萄酒分为4级:法定产区葡萄酒(aoc)、优良地区餐酒(vdqs)、地区餐酒(vdp)、日常餐酒(vdt)。 法国议会09年10月6日决议,随着法国葡萄酒业共同组织(ocm)的改革以及不标注葡萄品种和年份的vin de france这一新类别的创立,lanivit(法国国家日常餐酒和地方餐酒行业协会)更名为lanivin defrance(法国国家葡萄酒行业协会),vin de table(日常餐酒)以及lanivit中的“t”都将消失。法国日常餐酒vdt更名为vdf(vin de france)。09年8月1号以后,欧盟所有vdp 更名为igp。等级是:vdf,igp,vdqs,aop

法国葡萄酒的等级是怎么区分的

4,葡萄酒是怎样分级的

葡萄酒的分级会根据不同的国家而不同,这里说一下葡萄酒圣地——法国,对葡萄就的分级方法,希望你满意。 按照欧盟的有关规定,葡萄酒被分为两大类: 1、普级餐酒 2、特定产区的优质酒(简称VQPRD) 在法国,这两类酒各自分为两小类: ●普级餐酒可以再分成: -本义上的普级餐酒(vins de table) -地区餐酒(vins de pays) ●而在特定产区优质酒中又可再分为: -优良地区餐酒(VDQS) -法定产区葡萄酒(AOC) 1)普级餐酒 只要这些酒原产地是法国,不论是用来自同一地区还是几个产区的酒调配而成的,都可称为“法国普级餐酒”。如果是由源于欧盟不同国家的酒调配而成,则被称为“来自欧盟不同国家的调配酒”。调配欧盟以外国家的葡萄酒是禁止的。这种酒并不需要特殊允许,但是,它需符合欧盟有关章程所规定的最低的生产要求。在通常的情况下,这些普级餐酒以某个牌子在市场上销售。 2)地区餐酒 这些是由于产地来源不同而个性化的普级餐酒。一种地区餐酒必须产自于它所标示其名的那个产区。它必须符合由法令所规定的严格的产品条件,譬如,每公顷最高产量、最低酒精度、葡萄品种以及严格的分析标准。 地区餐酒有三种等级: a)省命名的地区餐酒 c)大区命名的地区餐酒 这些酒都要经过特别准许的手续,并且要经过成份分析和感官品尝检验,由国家葡萄酒行业管理局(ONIVINS)正式核准。 3)优良地区餐酒 这些酒的生产由全国法定产区名称管理局(INAO)严格规定和核准。这一规定还考虑到由有关葡萄酒生产工会授予标签的问题。这些酒必须符合由法令所规定的某些条件:原产地区,葡萄品种,最低酒精含量,最高产量,种植技术,分析标准以及感官品尝检验。优良地区餐酒构成了连接地区餐酒和法定产区葡萄酒的中间环节。 4)法定产区葡萄酒 这些酒必须满足由全国法定产区名称管理局所规定并由法令正式宣布的所有生产条件。法定产区葡萄酒建立在尊重“地方的、忠诚和不变的习俗”的基础之上,它们都产自那些最享有盛名的地区。这些酒的生产规定比优良地区餐酒还要严格,包括以下这些标准:原产地区,最高限产量,葡萄品种,最低酒精含量,种植方法,分析标准,有时甚至还要加上老化成熟的条件。所有这些称之为法定产区葡萄酒都要经过分析和品尝检验。它们要经由全国法定产区名称管理局正式批准。

5,2010欧洲葡萄酒新级别如何划分

2009年10月的时候,法国国家葡萄酒行业协会新闻公报报道称,为了配合欧洲葡萄酒的级别标注形式,LANIVIT更名为LANIVIN DE FRANCE。Vin De Table(日常餐酒)以及LANIVIT中的“T”都将消失。 公报中指出,随着法国葡萄酒业共同组织(OCM)的改革以及不标注葡萄品种和年份的Vin de France这一新类别的创立,LANIVIT(法国国家日常餐酒和地方餐酒行业协会)更名为LANIVIN DE FRANCE(法国国家葡萄酒行业协会)。 AOC葡萄酒(法定产区葡萄酒)变成AOP葡萄酒 (Appellation dOrigine Protégée)。 VDP葡萄酒(地区餐酒葡萄酒)变成IGP葡萄酒 (Indication Géographique Protégée)。 VDT 葡萄酒(日餐餐酒葡萄酒) 变成 VDF 葡萄酒( VIN DE FRANCE ) ,属于无 IG 的葡萄酒,意思是酒标上没产区提示的葡萄酒 (vin sans Indication Géographique)。
目前只有法国红酒具有等级鉴定,世界上著名的红酒也是按照这个级别来划分。可以分为4个等级: 1、 法定产区葡萄酒,级别简称AOC。是指只能用原产地种植的葡萄酿制,绝对不可和别的葡萄勾兑。是法国葡萄酒最高级别。 2、 优良地区餐酒,级别简称VDQS。是普通地区餐酒向AOC级别过度所必须经历的级别。 3、 地区餐酒。是可以用表明产区内的葡萄汁勾兑,但仅限于该产区内的葡萄。 4、 日常餐酒。是最低档的葡萄酒,作日常饮用。 法国葡萄酒的4大等级 法国法律将法国葡萄酒分为4级: 1.原产地法定区域管制餐酒(中文简称为法定产区餐酒,英文简称为AOC:Appellation dOrigine Controlee) 法国葡萄酒最高级别,AOC级别的葡萄酒只能采用指定产区内种植的葡萄酿制,绝对不可以和其它产区的葡萄汁勾兑,以保证酒的品质和地区风格。在中国市场上能够见到的多数都是此类AOC等级的酒。酒瓶标签上会标识“Appellation+产区名+Controlee”的字样。 其实在AOC等级酒中也分有高低等级,产区越小,酒质越好。例如,波尔多(Bordeaux)大产区下面可细分为梅多克(Medoc)、格拉夫(Grave)等多个次产区;而梅多克(MEDOC)次产区内部又有很多村庄,如Margaux村庄等;Margaux村庄内又包含几个城堡(法文 Chateau),如Chateau Lascombes,酒的品质是依序提升。酒标上的标识举例如下: 最低级是大产区名AOC:如 Appellation Bordeaux Controlee 次低级是次产区名AOC:如 Appellation Medoc Controlee 较高级是村庄名AOC:如 Appellation Margaux Controlee 最高级是城堡名AOC:如 Appellation Chateau Lascombes Controlee 2.优良地区餐酒(VDQS:Vin Delimite de Qualite Superieure) 地区餐酒(Vin de Pays)向AOC级别过渡所必须经历的级别。同AOC等级酒一样,只能采用指定产区内种植的葡萄酿制。如果在VDQS时期酒质表现良好,则会升级为AOC。酒瓶标签上会标识“Appellation+产区名+Vin Delimite de Qualite Superieure”的字样。 3.地区餐酒(Vin de Pays,英文意思Wine of Country) 日常餐酒(Vin de Table)中最好的酒被升级为地区餐酒,酒标上可以标明产区,其中采用的葡萄虽然仅限于该产区内种植的,但不限制葡萄品种。酒瓶标签上会标识“Vin de Pays + 产区名”的字样。另外很重要的一点,法国绝大部分的地区餐酒产自南部地中海沿岸。 4.日常餐酒(Vin de Table) 法国最低档的葡萄酒,日常饮用,价格很便宜,中国市场上较少见。 可以采用来自欧共体国家不同地区的葡萄汁勾兑而成,如果葡萄汁限于法国各产区,可称法国日常餐酒。酒瓶标签上会标识“Vin de Table”的字样。 意大利葡萄酒的分级 意大利葡萄酒的分级系统从1963年开始成立,带有法国制度的影子,共分为四个等级: DOCG(Denominazione di Origine ControllataeGarantita),表示法定产区的优质葡萄酒,是最高级; DOC(Denominazione di Origine Contro llata),表示法定产区酒,约等同于法国的AOC等级; IGT(Indicazione Geografiche Tipici),是优良餐酒,相当于法国的VDP等级; VdT(Vino da Tavola),是最普通等级的葡萄酒,相当于法国的VDT等级。

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