南京陈厚酒业，寻求南京酒水经销商资料

1，寻求南京酒水经销商资料

您的红酒是什么品牌

我也是要做南京市场，做五粮液玉酒，要过来招商，对那边却不熟悉。有机会联系联系，1 5 90812 6203，

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2，南京特产什么酒和烟带价格谢谢

南京烟：价格分别。绿南京6，红南京12，紫南京15，黄南京20.南京的12金钗26。小南京30.大南京50.九五100.本人知道的就这么多。酒：洋河。海之蓝168.天之蓝228.梦之蓝。368.酒的价格不是很准确波动地区差异。不过也就大概这样吧。

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3，南京哪里有酒类的批发市场吗想买点红酒单买的话也会便宜吗

看你找什么地方把，像你说的批发市场也有，但是真不一定便宜，关键是不一定能买到正品，毕竟是批发市场，里面鱼龙混杂也说不定。红酒这东西，千万别去买一二十块钱的那种，我可以百分百保证那是假的，肯定是勾兑的。真的想买红酒的话，可以去搜下我的用户名，先去看看，合适了可以直接电话订购，可以送货上门的。比较方便。回答可以的话，求采纳！！嘻嘻、、。。

有的

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4，现在南京卖酒的多假酒的也多真酒去超市买有贵的离谱怎样买

去酒美人买酒吧，南京、江苏首家酒水电子商务公司，让真酒更便宜！去年买过一次，很便宜，中秋快到了，下次去买个红酒白酒过中秋！

直接找地区总代理

在网上买呀，例如：淘宝......

你好！去Yesmywine也买酒呀，肯定是真的，而且活动多多，超值得很如果对你有帮助，望采纳。

5，南京进口红酒

天津进口红酒批发、天津红酒批发、天津婚礼红酒批发天津益馨商贸有限公司，是经国家外经贸委批准的享有自营进出口权的企业。我们主要从事法国红酒的原产地原装进口，并在国内采取零中转环节的方式，由驻法专员在法国葡萄酒原产地精心品尝挑选的高品质红酒，推荐给社会各界葡萄酒爱好者。本公司是法国酒业公司在中国的分支机构，公司境内人员负责进口并直接送到最终消费者手中，取消一切中转环节。我们公司拥有各国进口红酒品牌有：德国进口红酒、美国进口红酒、意大利进口红酒、智利进口红酒、法国进口红酒、南非进口红酒、澳洲进口红酒批发。

6，南京哪里买葡萄酒安全又放心介绍几款中高党的葡萄酒

南京新街口，金鹰购物中心。买多的话可以提前至柜台付定金订货，拉斐尔05城堡780，拉斐尔解百纳，拉斐尔赤霞珠，都是很棒的酒！公司每次都去定酒！还有卡斯特系列的酒，张玉蛇龙珠，张玉解百纳，张玉卡斯特，华夏86A区，华夏长城，94圆筒,这儿最好的红酒，大小拉菲买的没意思！厂家利润也高！千万别买有盒子的！费用都在里面了！你不要盒子，也都是这个价钱，还是不买盒子的好！！！！！！！！！！！！！！！礼盒包装的都是暴利呀

王子城堡美乐干红葡萄酒 168昂贝尔酒庄 Chateau Haut Bel-Air 2007 488波尔多利克兰·玫瑰堡红葡萄酒 188奥莱瑞古堡红葡萄酒 168圣鞠斯酒庄蓝贝特葡萄酒 268诺睿酒庄波尔多白葡萄酒 298诺睿酒庄波尔多红葡萄酒 368爱博酒庄经典白葡萄酒 338爱博酒庄雅致莎当妮 318

长城的

7，求助自己酿造葡萄酒遇到的问题我是在十月份酿的葡萄酒南京的

自己酿造红葡萄酒的方法一：工具：1、发酵容器采用大口玻璃瓶、陶瓷坛.二次发酵及装酒的容器,可以用空酒瓶、饮料瓶等。2、木棒或筷子，用来在发酵过程中搅拌葡萄皮和葡萄汁。纱网或纱布，用来过滤葡萄酒汁。二、原料:选择成熟、颜色深的葡萄，辅料白糖，葡萄和糖的重量比例为10：2-3。三、过程：1、将工具.陶瓷坛必须清洗干净，不能有生水和油，控干后用白酒消毒。2、将葡萄摘除坏珠后清洗，如果担心有农药残留，可以在清水中多浸泡一会，不要用洗涤剂清洗，洗时不要用手搓葡萄皮上的白霜，因为上面有大量野生酵母，要利用其进行发酵。清洗完后放到布上晾干至表面没有水珠。3、把手洗干净用白酒消毒，将葡萄珠除梗后捏破，放到陶瓷坛中，千万别把葡萄皮扔掉。把挤破的葡萄装至陶瓷坛容量的70%左右,盖上盖子但不能完全封闭，因为发酵时会产生大量二氧化碳气体，如果装的过满，会把葡萄酒汁溢出；盖子拧的过紧，可能会产生爆炸；另外葡萄发酵也需要微量氧气。将装好葡萄的陶瓷坛放在阴凉通风处，大约在12个小时左右开始发酵，葡萄皮会逐渐漂浮于酒液上方，每天需要用木棒或筷子要搅拌2-3次，把浮起的葡萄皮压到酒液里，以利于浸泡出葡萄皮上的单宁、色素等酚类物质。发酵的过程：由启动（少量冒泡）—强烈（大量气泡）—减弱（起泡减少）—静止（发酵完成）。4、加糖要在发酵起动后一到二天，先放入应加白糖总量的1/2，如：（10斤葡萄先放1-1.5斤糖）将糖浸入葡萄汁中搅拌均匀，注意要充分溶解，否则容易沉底结块。放糖的作用是提高酒精度，发酵启动后三到四天时，再放入另外的1/2白糖，即分两次放入应该加糖的总量。为什么不开始就加糖，而在发酵起动后呢？因为这时发酵最旺盛，酒中酵母含量达到最大，酵母活力旺盛，这时候加糖转化的比较彻底，不留下残余糖，并能保证酒的稳定性。残余的糖被乳酸菌分解后，留在葡萄酒里会带来刺激和苦味。5、葡萄酒发酵过程在室温下需要8-10天，气温低的话需要12-14天左右，当陶瓷坛中很少有气泡，葡萄皮已经没有原来的红色变成了黄色，品尝酒液基本上也不太甜时，说明已经发酵完成了。6、发酵启动10-14天，就应该皮渣分离了。将葡萄皮、籽、渣滓等用纱网或纱布过滤扔掉，此时的葡萄酒汁较为浑浊，颜色也不大好看，尝尝已经是干红葡萄酒的味道了。然后将葡萄酒汁放置进行二次发酵，注意二次发酵也要留有1/10空隙，盖子也不要拧的很紧，放在阴凉处，二次发酵中会有少量白色的泡沫上升。二次发酵主要目的是苹果酸-乳酸发酵，不再产生酒精。后期发酵会进一步改善口感，使葡萄酒变的更柔润可口。

1 -2天

上面的老兄回答的挺多的。虽然很多人都在这么做，但是我真的不建议。先我要告诉你，自酿葡萄酒会存在很多问题的，染菌的几率太大了，而且你也买不到酿酒葡萄，做出的酒口感肯定也不会太好。自己家要是都能酿酒，酒厂就直接关门了，呵呵。先说说你的问题吧，你说的南京现在的温度比较适合酿葡萄酒。我不清楚你用的什么容器来进行发酵的。前发酵的时候容器中要有一定的溶氧存在，酵母要进行繁殖的，一般一周左右。之后过滤掉皮渣再进行后发酵的，后发酵时一定要密闭隔绝空气，否则酒被氧化了，很有可能酸掉，这样就不能喝了。后发酵阶段大概一个月，之后酒可以喝了。更不建议存放时间太长，染菌几率更增大了。

在酿造葡萄酒的前期发哮过程中是不是一直将葡萄酒密封至发哮完成，(不是，要每天打开两次左右，把浮上来的皮和果肉用木筷子压下去，最好留一小孔，要有氧气才可以．)还是要经常打开盖放气？前期发哮需要多少天？（7-12天左右）怎样辨别是发哮完成了？（不起泡）还有后期的发哮过程又是怎样完成？（先过滤皮和渣，再放入泡菜瓶，不要打开封30天）之后怎样处理葡萄酒（30天后就可以过滤喝了）？谢谢各位大师了！！