虽说曹操喝的是发酵酒，并非今天的蒸馏酒，也间接说明了杜康酒的历史文化久远），再到白酒行业竞争激烈的今天“某得一官半职”，杜康酒绝对是有两把刷子的。酿制杜康酒的泉水--酒泉，位于杜康村的酒泉沟里，曾经频频出现在我们饭桌的杜康酒，怎么说不见就不见了呢。
1、你觉得杜康酒怎么样？
杜康酒何许人也？好酒也。古有曹操《短歌行》何以解忧，唯有杜康（注：虽说曹操喝的是发酵酒，并非今天的蒸馏酒，也间接说明了杜康酒的历史文化久远），再到白酒行业竞争激烈的今天“某得一官半职”，杜康酒绝对是有两把刷子的，但是曾经频频出现在我们饭桌的杜康酒，怎么说不见就不见了呢？总归来说有原因的，三家厂商同时争夺杜康商标的内耗，在评四大名酒和八大名酒的时候，杜康商标还没有出来错失了良机，后期的宣传不到位，可以说是种种原因让杜康白酒，沦为地方品牌。
也许是时代的选择，也许是决策的失误，但是你总归来说瘦死的骆驼比马大，杜康酒的酒质或者实力还是不错的。其实现在人们喝酒不在向以前那样“瞎喝”了，以前信息传输慢，人们缺乏对好酒劣质酒的定义，现在不同了，随着网络的发展，只要渠道合适找一款性价比高的“口粮酒”是很正常的，我的很多客户都是在网上找到的我，他们对酱酒是情有独钟，在这里我推荐给他们茅台镇地方好酒的同时吗，也互相交流酱酒经验，可以说是真正的，懂酱酒，品酱酒。
2、曹操为什么喜欢喝杜康酒？
历史悠久，三国时的曹操就有“何以解忧，唯有杜康”的名句，相传杜康是中国用粮食酿酒的创始人，杜康当年酿酒的遗址在伊川杜康村。这里群山环抱，一水旁流，群众历来多善酿酒，酿制杜康酒的泉水--酒泉，位于杜康村的酒泉沟里，酒泉水清洌碧透，味甜质纯，每遇夏季，可闻到一股天然的酒泉香。杜康酒属浓香型，以优质小麦采制高中温混合使用，又精选糯高粱为酿酒原料，并采取“香泥封窖、低温入池、长期发酵、混蒸续槽、量质摘酒、分级贮存、陈酿酯化、精心勾兑”等先进工艺。
