东北粮食类的特产首推东北大米，代表特点是。说起人参，就得说一下人参酒，这酒也是东北的土特产，虽然东北酒没有南方酒那么精致和雅兴，但是东北白酒充满了激情，一口闷下去，如荼似火，白山黑水的大东北，最有名气的土特产是什么，东北三省面积辽阔，依山傍水，有海鲜、有河鲜、有山货、有大米，数不清的地方特产美食，山货永远是东北礼品商店的头牌，榛子、核桃、栗子、大枣、蓝莓等等。
1、东北有什么特色农产品？
大东北涵盖了东三省！辽宁！吉林！黑龙江！还有部分内蒙地区！可见地域范围之广！物产丰富！过去曾言：东北有三宝：人参！貂皮！乌拉草！东北的大兴安岭和小兴安岭地区，有很多的野生珍惜动植物如鹿茸、天麻、黑蚂蚁、灵芝、虎骨，哈士蟆等，这些特产都是珍贵的中药药材。还有大豆！大米也很盛名！真是一片富足！肥沃的土地！欢迎大家到东北实地参观考察！，
2、东北哪种酒最好喝？
如果你来哈尔滨的话，第一推荐你尝尝我们的哈尔滨啤酒，一起哈皮，哈哈哈广告都是这么来的，你就知道哈尔滨啤酒多出名了吧！口感清爽，而且很有劲，让人能体会到喝酒的乐趣。当然了有啤酒你必须得配上小烧烤，那才是绝配，要不气氛上不来，哈哈！如果你很有酒量的话推荐你喝我们自己特酿的白酒，都是用粮食做的哦，还有很多说高粱酒，就是我们这里的小烧，如果你有量的话，就找个农家院，坐在炕上来点小酒非常不错！那喝到肚子里叫一个暖啊~还想尝试一下别的品种，那就来点俄式的吧，俄式扎啤在西餐厅都可以喝到，因为哈尔滨的俄式餐厅非常多，而且还非常正宗，如果能去喝点俄式扎啤，在来吃点罐虾，罐牛，那简直是美死了，
3、东北地区最有名的土特产是什么？
白山黑水的大东北，最有名气的土特产是什么？黑木耳、榛子、核桃、蓝莓、林蛙、河蟹、海参、人参，山珍海味实在太多了，多到数不清啊。我估计要是都写下来，最少得三千五千文字，有山有水有人家，最有名气的土特产还是长白山一带，大小兴安包括他们的余脉。东北山区森林总蓄积量约占全国的1/3，所以各种山货占据土特产的一半，
黑木耳作为东北最知名的土特产，始终占据外带礼品的第一名，据不完全统计，到东北游玩的朋友，基本都会买木耳和蘑菇，因为不少南方朋友对于北方的干蘑菇表示不太会烹饪，所以很多朋友买压缩木耳。木耳分春木耳和秋木耳，秋木耳厚重，口感更好一些，春木耳更嫩，更鲜，各有所爱吧，东北蘑菇品种实在太多了，最著名就是松茸、榛蘑、红蘑、黄蘑（也叫元蘑），有一些是长白山地区独有的菌类，
各种蘑菇是炖鸡的好食材。50-80元，价格不等，蚕蛹子在南方好像很少，东北土特产算一份吧。分黄色和黑色两种，不太容易保存，天气稍微热一点，它就变成蛾子飞走了，人参更是东北三宝之首，人参貂皮鹿茸是以前的东北三宝，现在东北网购三宝是木耳、榛子、蘑菇，旧三宝：人参、貂皮、乌拉草。新三宝：人参、貂皮、鹿茸，还有一说法就是东北山货三宝是林蛙油、熊胆、蜂蜜，
反正人参始终是东北三宝之首，大家公认的东北土特产，别的地方无法生产也无法种植。人参分为（园参，山参、白参，红参，林下参、鲜参）走进东北山区，就会发现到处都是养蜂人，蜂蜜是东北山区的最佳美食，有时候不知道真假，说起人参，就得说一下人参酒，这酒也是东北的土特产，虽然东北酒没有南方酒那么精致和雅兴，但是东北白酒充满了激情，一口闷下去，如荼似火。
俗称闷倒驴，这种纯粮食白酒在东北叫做小烧，不论是玉米酒还是高粱酒，东北酒买不上高价，就是百姓日常消费价格，纯粮食白酒三块五块也能打一斤，装瓶里十块八块一瓶。乡里很多老饕，早上就来二两白酒，到东北一定带点本地白酒，保证各地有各地的风味，绝不雷同，林蛙是东北山区最名贵的野味，以前是保护动物，现在各地都养殖林蛙，著名的哈士蟆油就是雌林蛙肚子的输卵管附件，大补特补就吃这个。
还有一种稀少的野味，叫做地蝲蛄，类似小龙虾，以前是一个害虫，现在基本给吃绝迹了，东北除了山区，还有广阔的草原，各种草原的奶制品绝对是味道一流，还有牛肉干，都是值得带回去的特产。东北除了人参，还有海参，辽宁海参作为世界独有的美食，一直备受关注，各岛的海参都是非常好的野生海参，价值不菲哦，一包淡干海参就要几千块呢，即食海参也有很多种类，很适合带回家吃吃。
