法国波尔多,勃艮第,罗纳河谷,阿尔萨斯,一般来只要买AOC法定产区级别以上,价格标出来100上下的,作为入门酒,基本算不错的。德国的Mosel,莱茵高产区出产的雷司令白葡萄酒也是质量很高的,尤其Mosel摩泽尔,分级在这里不像法国那么重要。
1、红酒买什么牌子的比较好,在哪里买红酒比较放心?
葡萄酒的品牌和其它商品有些不一样。说到这儿,先要讲新世界和旧世界的概念,按照酿酒历史和酿造方式来划分,葡萄酒分为旧世界和新世界。旧世界是指酿酒历史超过一千年,遵循传统方式酿造葡萄酒的国家,比如意大利、法国、黎巴嫩,新世界是指酿酒历史通常只有几百、数十年,在酿酒上创新的国家,比如澳洲、新西兰、美国等,要从旧世界国家里选酒,要看产区和级别。
知名的产区有:法国波尔多,勃艮第,罗纳河谷,阿尔萨斯,一般来说,只要买AOC法定产区级别以上,价格标出来100上下的,作为入门酒,基本算不错的,意大利更加复杂些,如果是初学者,不建议从意大利开始。常喝意大利的人,都是有些酒龄了的,会自己辨别,德国的Mosel,莱茵高产区出产的雷司令白葡萄酒也是质量很高的,尤其Mosel摩泽尔,分级在这里不像法国那么重要。
新世界国家主要讲究产区和葡萄品种,可以选澳洲巴罗萨的设拉子,新西兰马尔堡的长相思,100来块可以买到性价比很高的酒款,这里重点说下新西兰,这个国家的葡萄酒产量不到世界的1%,品质却占世界最优平均品质的20%,因为国家小,酿差酒等于自我毁灭,所以出产的酒款质量都很有保证。进口超市里不超过200,能把它们的各种基础酒款喝个遍,还找不到难喝的,
2、现在很多人都在喝养生酒,求推荐比较好的养生酒有哪些?
养生酒个人观点,还是以中草药的好,起码是植物,感官和心理上都不隔应呀,有的朋友泡蛇,有泡老鼠崽的,千奇八怪呀,但我说实话真喝不下去呀,记的几年前一个朋友叫喝酒,神秘的告诉我好东西,我去了一看,天啊,居然是个动物的阳具,打开一闻,晕,还有很大的腥味,我实在是没敢下口,别的朋友喝了都说好,自古人都以奇货为宠呀,一听说好,大家都趋之若鹜,但个人实在是不敢苟同呀,喝植物的多好,干净卫生,比如嘛,人参,雪莲花,枸杞,这多么好呀,味道还有奇香,开一瓶香十里呀,也许是自己的爱好,当然不是大众的,这里说的只是个人喜好,不代表大家,喜欢喝僵尸的不在此范围内,大家别生气,你爱喝,才是硬道理呀!所以我一家之言,经供参考。