但,如果原浆酒的品质并不比所谓的名酒差,那同一时期收藏原浆酒的成本肯定就比名酒低,未来包装讲下故事,我认为届时的价值自然也就水涨船高。原浆酒其实我理解的原浆酒应该是没有经过勾兑的原酒,但是刚烤出来的原酒是不能直接饮用的,酱香型白酒的传统酿造工艺是需要历经一年一个周期,两次投料,九次蒸煮,八次发酵,七次取酒,在储存五年时间经过勾兑才能出厂,其中的七次取酒每个轮次出的酒度数不一样,酒体的酸碱度不一样,焦香味不一样,甜度,苦度不一样,是呀刚考出来的原酒是不能直接饮用的,所谓的原浆酒应该是一种噱头,喝的时候多留个心眼。
1、十块钱一瓶的茅台原浆酒能喝吗?为什么?
其实我想说的是可以喝的,但是不建议喝两个关键点10块一瓶,原浆酒。十块一瓶,我为什么说可以喝呢是因为现在的白酒要么是纯粮酒,要么是酒精勾兑酒,酒精勾兑酒价格成本非常低廉,一斤食用酒精的价格差不多才两块,一斤酒精勾兑两瓶白酒,那一瓶酒精酒的酒成本才一块,加上包装不超过五块,卖你十块还赚一半,但是酒精酒又是合法存在,一般不建议饮用,长期饮用酒精酒对身体健康不好,会造成头疼,记忆力减退,酒精肝,胃疼等多种现象。
原浆酒其实我理解的原浆酒应该是没有经过勾兑的原酒,但是刚烤出来的原酒是不能直接饮用的,酱香型白酒的传统酿造工艺是需要历经一年一个周期,两次投料,九次蒸煮,八次发酵,七次取酒,在储存五年时间经过勾兑才能出厂,其中的七次取酒每个轮次出的酒度数不一样,酒体的酸碱度不一样,焦香味不一样,甜度,苦度不一样,是呀刚考出来的原酒是不能直接饮用的,所谓的原浆酒应该是一种噱头,喝的时候多留个心眼,
如果是我们自己喝酒,那就要喝纯粮酒,包装什么的都没那么重要,酒质第一。我们不能为了省那点钱损坏身体,其实纯粮酒不贵,关键的找到对的渠道,找对的人很重要,花更少的钱,喝更好的酒,那就只有散酒了,我是茅台当地人,也是一名制酒工作从事者,家中前几年也有少量的生产酱香白酒,要是有缘,朋友们可以关注并私信我喝到货真价实物美价廉的酱香白酒。
2、新品牌的白酒为什么会有5年、10年、甚至30年的原浆、陈酿?
关于年份酒,市场上一直都在炒作,越炒越烈,对于年份酒,你们又是怎么看的呢?有三种看法,记住了,一是,基酒,老酒都达到了年份酒的年份要求,这是最正宗的说法,二是,勾兑老酒达到了年份酒的年份要求,基酒只是满足了基本要求,这是炒作的说法,如果基酒品质不好,就是虚假的做法了,三是,勾兑的酒味,达到了年份酒的酒味,品质也与年份酒相差无几,这是靠谱的说法,只是,对于勾兑师而言,难度太大太大了,,这种酒,有一个不好控制的地方,有保质期,过了保质期,品质很难保证,
3、收藏名酒和10年以上原浆酒升值空间有多大?
这个问题我觉得问得比较有意思。通常来看的话,名酒因为有品牌力,升值空间是要比原浆酒的大,但,如果原浆酒的品质并不比所谓的名酒差,那同一时期收藏原浆酒的成本肯定就比名酒低,未来包装讲下故事,我认为届时的价值自然也就水涨船高。收藏行业要想发大财讲究的是“捡漏”,如果人人都能看得到的东西,哪怕它很有价值,我认为从投资的角度考虑意思也不大。
你比如说我酱香博物馆酒,主体基酒都是十年前就准备好的了,如果是现在才来考虑,那我根本就没条件干,十年前我的酒没得名字,十年后它叫酱香博物馆。总之,我是认为只要产品质量过硬,一切皆有可能,酱香博物馆,集酱酒大成,谱古韵新章,致力于做传统酿酒工艺文明的守护和传承,每个人都有梦想,我们的梦想就是希望通过努力,能够向大家提供一款有情怀,又能够代表广大人民群众利益的美酒。