每个国家都会有自己的特色酒和流行的酒。也是酒吧里经常用来调鸡尾酒的常用酒,它是在蒸馏中加入杜松子,让酒产生香料味的烈酒,但总得来酒吧里主要就是这世界6大烈酒,用大麦小麦麦芽甚至各种粮食,进行蒸馏所做的烈酒,这些酒都会在橡木桶里进行陈年,所以香气复杂,颜色比较深。
1、国外酒吧喝什么酒?
每个国家都会有自己的特色酒和流行的酒。但总得来说,酒吧里主要就是这世界6大烈酒,金酒:又叫杜松子酒。它是在蒸馏中加入杜松子,让酒产生香料味的烈酒,威士忌:用大麦小麦麦芽甚至各种粮食,进行蒸馏所做的烈酒。这些酒都会在橡木桶里进行陈年,所以香气复杂,颜色比较深,比较有名的就是苏格兰威士忌,美国波本威士忌,还有现在炒的很火的日本威士忌。
白兰地:用葡萄酒蒸馏来的烈酒,他们也会橡木桶陈年。最有名的就是法国干邑和雅文邑产区的白兰地了,伏特加:俄罗斯人的最爱。也是酒吧比较宠爱的酒,只要含有淀粉的食材都可以酿。进行低成本的连续蒸馏所得,所以伏特加一般也比较便宜。但是它酒精度可以很高,最好的生命之水96度。龙舌兰:主要产于墨西哥,用龙舌兰的根茎煮的水蒸馏,
这也是酒吧新贵。但是这个酒风味往往一般,拼酒很好。朗姆酒:用甘蔗熬煮的糖浆进行蒸馏,也是酒吧里经常用来调鸡尾酒的常用酒。这些烈酒可以延伸出很多不同的鸡尾酒,除了烈酒,还有最常见的就是啤酒和葡萄酒。这个范围就会非常广,全世界都能生产啤酒。每个国家都会喜欢自己地产的啤酒,但是现在比较就行德国和比利时的精酿。
2、众所周知,法国有香槟,英国有威士忌,前苏联有伏加特,中国的代表酒是什么呢?
个人认为是黄酒,黄酒原产于中国,早在2000多年前的周朝,就有完整酿酒工艺的记录。而白酒是元朝时,蒸馏工艺引入中原,才进入中国人的酒壶,大闸蟹,吃起来费劲,搭配黄酒,却能吃得有滋有味,茴香豆,平常无奇,搭配黄酒,辛香才被恰好的酒精顶上来,唇齿留香,心里是那一句:你知道吗,茴香豆的茴有四种写法顿时觉得好喝,好笑。