原浆啤酒最大限度的保持了啤酒的发酵液，原浆啤酒对人的营养非常好，含有蛋白质、维生素等。原浆啤酒泡沫丰富、细腻洁白，喝到口中麦香味浓郁，唇齿留香；但是，由于原浆啤酒没有过滤，所以酒液看起来比较浑浊，让很多不懂啤酒的人误认为酒质不好或过期了。
1、原浆啤酒真的好吗？
原浆啤酒是正常发酵，没有经过高温或者低温以及后期处理的啤酒发酵液，是非常新鲜，非常原始的啤酒，味道是非常好的，相对处理过的啤酒来说，口干更好，但是可能没有经过处理的啤酒那么清澈，颜色有一定的浊度。原浆啤酒最大限度的保持了啤酒的发酵液，原浆啤酒对人的营养非常好，含有蛋白质、维生素等，原浆啤酒的价格可能稍微比一般的价格要贵一点，但是一般都在大众接受的范围内。
2、生啤与原浆哪个好喝？
生啤和原浆哪个好喝？很高兴能回答这个问题，作为一个资深的啤酒爱好者，我可以肯定地告诉你：当然是原浆（啤酒）好喝！但是，我个人的喜好，不能代表所有广大的啤酒爱好者的观点，要想说明白这个问题，必须得把资深啤酒发烧友和普通的啤酒爱好者两类人群分开来说，我们首先来说说生啤和原浆这两种啤酒的区别：生啤是相对于熟啤来说而言的，生啤酒又有纯生啤酒和普通生啤酒之分。
我们平时所喝的生啤，多为瓶装的纯生啤酒；国标定义的生啤酒是指不经巴氏灭菌或瞬时高温灭菌，而采用微孔膜过滤（即冷过滤）的方式杀菌达到保质要求，原麦汁浓度为8度，酒精度数为2.5度至3度，是在原浆的基础上加碳酸水稀释，因为未经过高温，所以口味和营养物质没有变化，比熟啤酒口感更好，但是同样将活酵母和微生物过滤掉了。
原浆啤酒是在全程密封无菌状态下，酿造出来的啤酒发酵原液，没经过任何勾兑，是100%麦芽发酵，原麦汁浓度12度，酒精度在4度至5度之间；原浆完全保留了发酵过程中，产生的氨基酸、蛋白质及大量的钾、镁、钙、锌等营养，同时保留了大量活性酵母，也保持了啤酒最原始、最新鲜的口感，原浆啤酒泡沫丰富、细腻洁白，喝到口中麦香味浓郁，唇齿留香；但是，由于原浆啤酒没有过滤，所以酒液看起来比较浑浊，让很多不懂啤酒的人误认为酒质不好或过期了。
对于资深懂啤酒的啤酒发烧友来说，原浆的营养要高于生啤，麦芽浓度和酒精度都要高于生啤很多，口感也更加的浓郁爽口，对于他们来说，生啤和原浆两者相比较，原浆啤酒要比生啤好喝；但是，我相信对于80%以上的普通啤酒爱好者来说，他们的观点与资深啤酒发烧友恰好相反，这从生啤的远远高于原浆的销售量上就可以看出来，更多的人认为生啤要比原浆好喝，尤其是纯生；他们觉得原浆口感发苦，远不如生啤好喝；而且原浆的酒精度比较高，喝几瓶就容易喝醉，并且原浆酒液的透明度不如生啤好，只有酒液清澈透明的啤酒才是好酒，
我有一个非常喜欢喝啤酒的朋友就是这样，我曾多次拿来原浆啤酒让他喝，结果他喝了一次之后就再也不喝了，而在各种啤酒都有的情况下，他基本都是选择喝生啤。好了，关于生啤和原浆那个好喝的问题，我的回到就是这样，如果你有什么不同的意见，欢迎在下面的评论区留言；同时，也希望大家能多关注我，共同交流与探讨有关美食方面的心得与体会。
