日本威士忌介绍，三得利威士忌在日本评价如何

本文目录一览

1，三得利威士忌在日本评价如何
2，山崎白鹤响哪个威士忌好
3，世界名酒你知道多少
4，调酒师中的酒
5，威士忌酒烈不烈
6，关于珍宝威士忌的历史

1，三得利威士忌在日本评价如何

三得利是日本第一个生产威士忌的厂家，三得利威士忌不但在日本拥有75%的占有率，温润顺口的风味，也深受全世界嗜酒人士喜爱。满意请采纳。

三得利旗下有山崎，白州，响等威士忌，屡次获得国际大奖，更多日本威士忌您可以上酒窝网看一下。

三得利威士忌在日本评价如何

2，山崎白鹤响哪个威士忌好

山崎12年单一麦芽威士忌 ?介绍：威士忌的独特来自于拥有经过当地风土文化洗礼的风味，山崎12年单一麦芽威士忌，是日本第一瓶单一麦芽威士忌。它精选日本最具历史的山崎蒸馏厂中历经四季交替而熟成的12年以上酒龄的麦芽原酒。丰美甘醇的风味，清新淡雅的古酒桶香气，是日本最具代表性的高级单一麦芽威士忌。 ?香味特征：醇厚浓郁的口感，芳香华美的风味，拥有山崎蒸馏厂高贵丰美的麦芽香气与古酒桶典雅的熟成木香，广受全球威士忌品酒名家的一致推崇。 ?酒精浓度：43% 目前的价格在560.00元/瓶左右。你的酒在20多年了，但是威士忌的升值空间有限，毕竟已经离开了橡木桶陈酿而是瓶中陈放。但是要是卖个一千左右还是可能的。

山崎，白州，响三款威士忌酒窝网都有售。自然是年份越高的越好，但是价格也相对较高。白州口味相对清淡些，山崎和响泥煤味较重，您参考一下。

山崎白鹤响哪个威士忌好

3，世界名酒你知道多少

1．中国——五粮液 2．瑞典——Absolut绝对伏特加 3．法国——轩尼诗（Hennessy） 4．苏格兰——JohnnieWalker尊尼获加 5．苏格兰——Chivas芝华士高级威士忌 6．法国——Moet&Chandon酩悦香槟 7．RemyMartin人头马 8．Martell马爹利 9．Bacardi百加得 10．家豪威士忌CARDHU

茅台：）龙舌兰酒（TEQUILA）色，非常受饮者喜爱. 伏特加酒（VODKA）利乔酒（LIQUEUR）朗姆酒（RUM）啤酒（BEER）威士忌酒（WHISKY）葡萄酒（WINE）白兰地酒（BRANDY） BACARDI SMIRNOFF ABSOLUT JOHNNIE WALKER RICARD JACK DANIELS美国威士忌芝华士威士忌 Moet Chandon 人头马马爹利

美国威士忌人头马葡萄酒茅台龙舌兰酒世界名酒好多说不完的

轩尼诗、尊尼获加、芝华士、铭悦香槟日本啤酒

没有多少呀那意思你知道的很多拉呀那你还要问什么的呀

红星2锅头衡水老白干哈哈

世界名酒你知道多少

4，调酒师中的酒

是日本国产的威士忌吧，第二话里那个，装在角瓶（kaku）里滴~简介：初期日本酿制威士忌的法则是取法自於苏格兰酒厂，同样也使用泥煤做为烘乾麦芽的燃料，将泥煤味随烟熏入麦芽中，并将原酒装入橡木桶里，等待熟成。1929年，期待已久的日本国产第一瓶威士忌--「白札」诞生。但是，「白札」威士忌虽然在众所期盼下而来，但市场上的评价却相当让人失望，并没有获得大众回响，为此，鸟井信治郎深切的检讨原因后发现：除了当时威士忌并非为社会所熟知之外，「白札」威士忌过於强烈的泥煤烟熏气味，也是造成大众却步的原因。这个不成功的经验，让鸟井信治郎深刻感受到西方与东方口味与饮食习惯的不同，并开始致力酿制「适合东方人口味的威士忌」。1937年，再度推出日本自行酿制的「角瓶」威士忌，口味上特别著重日本人餐饮习惯，降低了其中的泥煤烟熏气味，使得与美食的搭配性大大提高，因此「角瓶」威士忌一推出，立即大受市场欢迎。「角瓶」在1937年时诞生，由於广受大众欢迎，国产威士忌也成为日本海军高阶军官的常备品之一。日本虽然历经第二次世界大战中战火无情的攻击，东京与大阪地区变成一片焦土，但幸运的是山崎蒸馏厂的原酒贮藏所(Again Caller)仍然保持完好；而此时沈睡在橡木桶中的原酒也得以缓缓熟成。战后，急待重生的日本，对於新兴事物接纳度日渐提升，生活也逐渐西化，而此时以经济价格即能享受到洋酒，的成为大众化的享受。1950年，三得利趁势推出的「得利思」威士忌（Torys），并随即在日本各地开设「得利思酒吧」 (Torys Bar)，以明亮的气氛与标示清楚的价格贩售威士忌，使想一亲威士忌芳泽的酒客们趋之若鹜，而更助长了这股风潮，使威士忌成长神速，深入一般百姓的活动之中，这一股颠覆日本饮酒文化的时代，被称为「得利思酒吧文化时代」。 1960年以后，经济复苏的日本，家电产品开始在一般家庭中普及起来，冰箱的诞生使得家庭制冰变得非常简单，三得利趁此推广至今仍广为流传的「水割」 (Mizuwari)饮法。「水割」饮法以加水加冰的方式，降低了威士忌中的酒精浓度，使以酒佐餐的人能够同时享受到料理与美酒的双重享受；而添加不同比例的水，以享受各种浓度的威士忌，享受不同层次与面向的风情，也让饮用时更加充满乐趣。三得利并趁势推出的低价格、经济型威士忌「红牌」(RED)在家庭市场中大受欢迎，至此，洋酒市场在日本创下了空前的景况，而渐渐地，日本人对於威士忌的需求与品味也逐次提高，於是更高级的威士忌也开始出现在市场中。这股威士忌的热潮，由西式餐厅推广至日式餐厅进而漫延到家庭餐桌之上，现今，威士忌已经成为日本人生活之中不可缺少的必需品了，威士忌不但敲开了东方的大门，更至此而后席卷全亚洲。

侍酒师更好一些侍酒师无论是专业知识工作环境工作内容都要比调酒师略胜一筹简单的说调酒师更多的是要取悦顾客而侍酒师更多的是被顾客追捧侍酒师积累的是丰富的专业知识包括（酒品（基本上就是红酒）的产地历史工厂的历史制造工艺包括酒的一些故事以及如何在成千上万中的酒品中选择一款真正适合你面前的这位顾客的酒锻炼的是洞察力沟通能力应变能力等）调酒师累积的则是创新（需要了解所有酒品（基本上都是洋酒）的颜色味道口感以及如何正确使用锻炼的是观察力记忆力沟通能力以及创新的能力）简单的一句话调酒师基本上都是以顾客的要求去制作鸡尾酒而侍酒师则是要根据顾客的言谈举止行事风格以及现状为顾客挑选出他需求的葡萄酒这就是两者的差别 ps：可能是做什么行业就知道什么行业的辛苦我就是调酒师所以我觉得侍酒师更帅一些没有花俏的舞台没有精美的包装完全是靠个人出色的专业知识以及个人魅力来赢得口碑

5，威士忌酒烈不烈

很烈，属于世界十大烈性酒之一

/ 世界名酒介绍 -------------------------------------------------------------------------------- 信息提供:新浪分类抚州站咨询电话：0794-8277917 发布周期：2005-11-09至2006-02-07 龙舌兰酒（tequila）龙舌兰酒的制造原料是用生长在墨西哥的tequilana weber植物，这种植物在墨西哥境内约有 400多种，但能被称之为tequila的酿酒最佳品种是蓝色的龙舌兰（blueagave）。这是采收成长8年以上的龙舌兰植物，切其埋在土里的球pina，将球茎熬煮后再经发酵及蒸馏成酒。龙舌兰酒在蒸馏后即装瓶出售味道较呛，而经木桶陈年过的金黄色龙舌兰酒风味柔顺且又不失其粗狼特色，非常受饮者喜爱. 伏特加酒（vodka）伏特加酒最早起源于苏俄，其vodka一词即是从俄文voda的字音所衍生的。伏特加酒主要制造原料为马铃薯，玉米，或各种谷物所蒸馏而成的。世界上虽然有很能多国家在生产伏特加酒，但较受好评的伏特加仍然来自独联体诸国。利乔酒（liqueur）利乔酒liqueur亦称利口酒，因大多为浓稠甜腻，所以也可称为香甜酒、甜露酒。其制造方法是采用酿制或蒸饮馏类原酒作为基酒，再添混必所需材料而形成所添混物之特色的酒。利乔酒约可分为（果实）和（药物）两种类型，前者如可可酒、樱桃酒、咖啡酒等等。后者则属饮疗保健用途，且多为世传独门秘方，很能多以家族名称命名，如蜂蜜酒、爱尔兰迷雾、君度、金巴利、班尼迪克汀，加里安奴等等。朗姆酒（rum）朗姆酒起源于17世纪初的西印度群rum字源自当地称兴历为rumbullion。朗姆酒的制法是将甘蔗糖渣或称糖蜜即是生产蔗糖时的残馀品，朗姆酒依储藏年期长短分为两种类型：淡朗姆酒为白朗姆酒，是直接将蒸馏好的酒调配装瓶，而深黑色朗姆酒其朗姆酒蒸制出后需再经过橡木桶的储放以令酒色更深，味道口感更醇，因而有甘庶白兰地之美誉。但深色的朗姆酒并非都称为dark，亦有标示为gold即是储藏年期较短而色泽金黄的朗姆酒。啤酒（beer）啤酒的主要原料是大麦、蛇麻草（啤酒花又称忽布hops）、淀粉（台湾啤酒使用米）、水。大致上来说发酵方法可分上酵和下酵，现在各国都采用下酵法，也就是发酵时，温度较低，在发酵后期，酵母沉淀，所产生的啤酒呈淡金色，口味较重，富有蛇麻草的香味，例如日本的温度较高，酵母不沉而上浮，啤酒因搀入烧焦的麦芽，色泽较深，酒精含量较高，如英国的产品。主要分类如下： portor：黑啤酒（波打酒）。stout：烈性啤酒。ale：麦酒。酒精成分比lager强，比portor弱。beer：啤酒的总称。在美国及日本的beer指的是lager beer。 lager：淡味啤酒。 bock：烈性黑啤酒（多为德国产）。威士忌酒（whisky）前较受欢迎的威士忌酒约有下列五款：爱尔兰威士忌（irishwhisky）威士忌酒的发源地，酒味含带浓郁的大麦香味。苏格兰威士scotchwhisky）：原料大多为麦和各种谷物混合，但也有纯粹采用麦芽酿制的。由于在制酒前使用草炭熏过麦芽，因此酒味里都带有厚重的烟熏味为其特色。波旁威士忌（ bourbon whisky）：是美国最具代表的威士忌酒类型，于肯德基州的波旁镇所生产，其酿酒原料需用51% 以上的玉米来混合麦或其他谷物。美国威士忌酒类型中又有以黑麦为主要原料称为 ryewhisky，麦和多种谷物混合的blended whisky，以及在酿法上独创一格的 tennesseestraight，即田纳西州以采用焦炭的枫木滤过后再装于橡木桶内熟成的威士忌酒。加拿大威士忌（canadian whisky）：较其他威士忌酒轻爽，芳香的特色来自于裸麦和玉米连续蒸馏后再经调混合而成。加拿大于1920年开始大量生产威士忌酒。日本威士忌（japanese whisky）：款式很多，其酒味近似苏格兰威士忌酒，只是少了草熏味。日本威士忌酒起源于公元1871年，明治4年是维新运动的成果之一，而最早量产威真正忌酒的厂商suntory三多利即是最具代表的品牌。葡萄酒（wine）葡萄酒主要分为以下几类： 1、不

6，关于珍宝威士忌的历史

威士忌(Whisky)这个字来自苏格兰古语，意为生命之水(Water of Life)。虽然目前对于威士忌的起源已不可考，但是较能确定的是，威士忌在苏格兰地区的生产已经超过了五百年的历史，因此一般也就视苏格兰地区是所有威士忌的发源地。　　有关苏格兰威士忌最早的文字记录是在1494年，当时的修道士约翰·柯尔（John Cor）购买了8筛麦芽，生产出了35箱威士忌。当然，可以肯定的是威士忌的诞生远远早于1494年。　　1534－1535年，来自英格兰的新教徒毁掉了几乎所有的修道院，那些修道士们只能靠教人读书写字为生，但奇怪的是，当地人对酿造威士忌的技术似乎更感兴趣，他们很快就把这个技巧发扬光大了。那时候的威士忌主　　黑牌威士忌[2]　　要是用来作为一种抵御严寒的药水。　　黑牌威士忌[2]　到1644年，官方开始对威士忌征税，高额税收　　导致了非法蒸馏和走私。由于苏格兰低地的酒厂的地址明显, 很难躲避税收官员的检查, 但由于必须支付税款, 它们只能在生产中偷工减料,以降低成本, 也就是从那时起, 低地的酒厂就留下了一个坏名声。而与此相反的是，高原酒厂易于藏匿，它们可以更好的发展酿造技术。因此现在在苏格兰地区，高原有将近100家酒厂，而低地只有4家。　　1823年，乔治五世到访苏格兰，更改了税收法律，使得合法生产威士忌也可以获得利润；同时在1834年，一种能够大幅提高产量的COFFEY蒸馏器被发明，威士忌获得了更大的发展空间。苏格兰威士忌到达了它的繁荣时代，很多新酒厂建立起来，如：格兰菲迪酒厂（1886年），百闻尼酒厂（1892年）等。　　公元12世纪，爱尔兰岛上已有一种以大麦作为基本原料生产的蒸馏酒，其蒸馏方法是从西班牙传入爱尔兰的。这种酒含芳香物质，具有一定的医药功能。　　公元1171年，英国国王亨利二世（HENRY II，1154-1189）在位，举兵入侵爱尔兰，并将这种酒的酿造法带到了苏格兰；当时，居住在苏格兰北部的盖尔人（Gael）称这种酒为“uisge beatha”，意为“生命之水”。这种“生命之水”即为早期威士忌的雏形。　　公元1494年的苏格兰文献“财政簿册”上，曾记载过苏格兰人蒸馏威士忌的历史。19世纪，英国连续式蒸馏器的出现，使苏格兰威士忌进入了商业化的生产。　　公元1700年以后，居住在美国宾夕法尼亚州和马里兰州的爱尔兰和苏格兰移民，开始在那里建立起家庭式的酿酒作坊，从事蒸馏威士忌酒。随着美国人向西迁移，1789年，欧洲大陆移民来到了肯塔基州的波本镇（Bourbon County），开始蒸馏威士忌。这种后来被称为“肯塔基波本威士忌”（Kentucky Bourbon Whiskey），以其优异的质量和独特的风格成为美国威士忌的代名词。　　欧洲移民把蒸馏技术带到了美国，同时也传到了加拿大。1857年，家庭式的“施格兰”（Seagram）酿酒作坊在加拿大安大略省建立，从事威士忌的生产。1920年，山姆?布朗夫曼（Samuel Bronfman）接掌“施格兰”的业务，创建了施格兰酒厂（House of Seagram）。他利用当地丰富的谷物原料及柔和的淡水资源，生产出优质的威士忌，产品行销世界各地。如今，加拿大威士忌以其酒体轻盈的特点，成为世界上配制混合酒的重要基酒。　　19世纪下半叶，日本受西方蒸馏酒工艺的影响，开始进口原料酒进行调配威士忌。1933年，日本三得利（Suntory）公司的创始人乌井信治郎开始在京都郊外的山崎县建立了第一座生产麦芽威士忌的工厂。从那时候起，日本威士忌逐渐发展起来，并成为国内大宗的饮品之一。　　威士忌不仅酿造历史悠久，酿造工艺精良，而且产量大，市场销售旺，深受消费者的欢迎，是世界最著名的蒸馏酒品之一，同时也是酒吧单杯“纯饮”销售量最大的酒水品种之一。

珍宝是一只混合（Blended）的苏格兰威士忌，是创于一七四九年，至今已有二百多年历史。在欧洲J&B珍宝威士忌在苏格兰威士忌中排名第一。在全球排第二，仅次于红牌威士忌。在全球洋酒中，排名第五位。珍宝威士忌的酿制珍宝威士忌是由42种单一麦芽与谷物威士忌调和而成，每种威士忌的选择都是品质与他们自己本身完美独特的风格的体现。这些威士忌都是来自于著名的苏格兰产区Speyside，具有超群的丰富性，使用甜的淡低地麦芽和大的高低麦芽酿制的威士忌。一种粗犷的Islay威士忌，越精细，就越少侵略感，使用这款就体现了一种安静细微的背景。谷物威士忌增添了其新鲜和活泼的独特口感。珍宝威士忌中融合了一种通过精选而来的Speyside地区的最好的麦芽威士忌，这就是“调和的中心”，带给人一种超级平滑和高雅的味道。珍宝威士忌拥有独一无二的口感。新鲜的水果芳香中略带烟熏得味道。珍宝威士忌的历史：1749由GiacomoJusterini和GeorgeJohnson在伦敦建立了Justerini和Johnson葡萄酒商店。1831AlfredBrooks建立了Justerini与Brooks店。1950珍宝威士忌首次大量出口到美国。1970珍宝威士忌在美国销量突破3百万箱。1980在经济自由扩大化和欧盟成立之后，珍宝威士忌在南欧迅速成长起来。1990由于WTO协议减少了阻碍，新一轮的发展中国家市场浮出来，财富迅速积累起来。

是从1986年放到现在吗？如果是的话就酒质不错，自己懂得品酒的话就可以算是一种享受哦，但值不值钱就不好说了，因为珍宝威士忌在我们中国大陆的销量不好，如果只是标签上写着1986，那他的价值就只有90块左右