勃艮第红酒分类，红酒分那几大类呢

本文目录一览

1，红酒分那几大类呢
2，葡萄酒按产地能分哪几类按品类分哪几类
3，葡萄酒的分类
4，红酒怎么分类的法国的四个标准是怎么分的

1，红酒分那几大类呢

红色和白色两类

罗莎庄园www.roosar.com的法国红酒是进口红酒,你可以去看一下。问一下

不同的国家分不同的哈，法国的等级是VDT VDP VDQS AOC依次递增的哈，其实呢，在每个等级里面也还有分的，像一些好的庄园他们的酒就非常的贵。进口红酒的话，很多等级不是很高的都很不错，罗莎庄园www.roosar.com的法国红酒性价比很高的。希望能帮到你。

我只知道法国将法国葡萄酒分为4级：法定产区葡萄酒（AOC）、优良地区餐酒（VDQS）、地区餐酒（VDP）、日常餐酒（VDT）

我来回答有区域划分和口感划分还有工艺划分你问那种

红葡萄酒白葡萄酒粉红葡萄酒香槟

红酒分那几大类呢

2，葡萄酒按产地能分哪几类按品类分哪几类

最好的三大产地：山东烟台、河北沙城、河北昌黎主要以三种葡萄为主: 赤霞珠、梅鹿辄、雷司令会饮酒的人一般都选河北昌黎产区的华夏葡萄酒种类繁多，有各种不同的分类方法，一般按含糖量、颜色、ｃｏ２气压、加工方法等进行分类。葡萄酒从口味和含糖量上可分：干葡萄酒，每升含糖量小于４克，为无甜；半干葡萄酒，每升含糖量４－１２克，酸度不太明显，略带甜味；半甜葡萄酒，每升含糖量１２－５０克；甜葡萄酒，每升含糖量５０克以上，以甜味为主，不含酸味。葡萄酒从光彩上分：为白葡萄酒、红葡萄酒、桃红葡萄酒。葡萄酒从酿造方法上可分为自然葡萄酒（完全用葡萄原汁发酵，不添加酒精和糖）、加强葡萄酒（发酵过程中添加酒精和糖）、加香葡萄酒（它又分为干加香葡萄和甜加香葡萄酒两种）、起泡葡萄酒和加气起泡葡萄酒（开瓶后有ｃｏ２气体释出）、白兰地（ｂｒａｎｄｙ）和利口酒（人工增加酒度，属于餐后饮酒）。葡萄酒从品种配置上可分为单品种和多品种，单品种要求酿酒原料只用一种葡萄，多品种酒用多种葡萄混合而成。葡萄酒从酒原料上可分为有年份和无年份，二者区分看酒瓶标示，葡萄酒有高度、低度之分，高度葡萄酒酒精含量达４０％以上；低度酒酒精含量只有１０％左右。另外，按葡萄生产来源可分为家葡萄酒和山葡萄酒；按葡萄酒中葡萄汁含量分为：全汁葡萄酒和半汁葡萄酒；按ｃｏ２气压分为：静止葡萄酒、葡萄汽酒和加气葡萄汽酒。根据自然因素（生态、品种）在葡萄酒质量中的重要程度，可将葡萄酒分三大类：１、原产地命名葡萄酒。２、品种葡萄酒。３、饮料葡萄酒。按质量层次分类（法国标准）分为：原产地命名葡萄（aoc）、产区优质葡萄酒（vdqs）、产区普通葡萄酒（vins de pays）。混合葡萄酒（vins de coupaye）。若按消费目的分：开胃葡萄酒、佐餐葡萄酒、待散葡萄酒。因此不同品味、不同光彩、不同年份、不同品种的葡萄酒经常受到不同的消费者所青睐和品尝。

葡萄酒按照颜色可以分为红葡萄酒、白葡萄酒和粉红葡萄酒，而按照含糖量则可以分为干型（<4g/l）、半干型(4~12g/l)、半甜型(12~45g/l)、甜型(>45g/l)，按产地分就多了去了，最好的干红应该就是法国的波尔多地区的酒了，按葡萄酒品种的分类也很多，你说的雷司令是白葡萄酒了，价值最高的就是黑比诺了

葡萄酒按产地能分哪几类按品类分哪几类

3，葡萄酒的分类

静态葡萄酒、起泡葡萄酒、加度葡萄酒。

葡萄酒的种类葡萄酒是指用纯葡萄汁发酵，经陈酿处理后生成的低酒精度饮料。全世界葡萄酒品种繁多，一般按以下几个方面进行葡萄酒的分类：（一）按酒的颜色 1．红葡萄酒：葡萄带皮发酵而成，酒色分为深红，鲜红，宝石红等，近几年来桃红葡萄酒在国际市场上也颇流行，桃红葡萄酒色泽介于红葡萄酒和白葡萄酒之间。 2．白葡萄酒：用白葡萄或红葡萄榨汁后不带皮发酵酿制，色淡黄或金黄，澄清透明，有独特的典型性。（二）按酒内糖分多少 1．干葡萄酒：亦称干酒，原料（葡萄汁）中糖分完全转化成酒精，残糖量在0.4%以下，口评时已感觉不到甜味，只有酸味和清怡爽口的感觉。干酒是世界市场主要消费的葡萄酒品种，也是我国旅游和外贸中需要量较大的种类。干酒由于糖分极少，所以葡萄品种风味体现最为充分，通过对干酒的品评是鉴定葡萄酿造品种优劣的主要依据。另外干酒由于糖分低，从而不会引起酵母的再发酵，也不易引起细菌生长。 2．半干葡萄酒，含糖量在4—12克/升之间，欧洲与美洲消费较多。 3．半甜葡萄酒，含糖量在12—40克/升之间，味略甜，是日本和美国消费较多的品种。 4．甜葡萄酒：葡萄酒含糖量超过40克/升，口评能感到甜味的称为甜葡萄酒。质量高的甜酒是用含糖量高的葡萄为原料，在发酵尚未完成时即停止发酵，使糖分保留在4%左右，但一般甜酒多是在发酵后另行添加糖分。我国及亚洲一些国家甜酒消费较多。（三）按含不含二氧化碳 1．静酒：不含CO2的酒为静酒。 2．气酒：含CO2的葡萄酒为气酒，这又分为两种：（1）天然气酒：酒内CO2是发酵中自然产生的，如法国香槟省出产的香槟酒。（2）人工气酒：CO2是用人工方法加入酒内的。除了以上的分类方法外还有葡萄蒸馏酒（一般称白兰地）和加香（添加芳香性植物）葡萄酒如“味美思”。

根据色泽：红葡萄酒、桃红葡萄酒、白葡萄酒；根据酒中糖的含量：干葡萄酒、半干葡萄酒、半甜葡萄酒、甜葡萄酒；根据酒中是否有气泡：静止葡萄酒、起泡葡萄酒。还有加强型葡萄酒：波特酒，雪莉酒蒸馏葡萄酒：白兰地（干邑VSOP.XO)

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按照国际上饭店酒吧约定俗成的分类方法，是把葡萄酒分为4类：佐餐酒(table wine)或称无气葡萄酒(still wine)；含气葡萄酒(sparkling wine)；强化葡萄酒(fortified wine)及加味葡萄酒(wromatized wine)。

葡萄酒的分类

4，红酒怎么分类的法国的四个标准是怎么分的

你这个问题问的。。。不知道怎么说也不知道从哪说起这俩问题相当于小学所有课程- -连点分都没有简单说吧红酒就分为干红和半干红以及等等法国四个标准的意思 1.Appellation dOrigine Contr?leé ( AOC, AC ) ?这些是高质量的葡萄酒，其使用的葡萄品种，最低酒精含量，最高产量，培植方式，修剪以及酿酒方法等都受到INAO的严格监控。从而保证AOC葡萄酒的完美品质。?酒瓶标签标示为 Appellation+产区名+Qualite Superieure2.Vin Délimité Qualité Supérieur ( VDQS ) ?这些葡萄酒等级仅次于法定产区葡萄酒之后。葡萄酒的生产同样受到INAO的的严格控制。?VDQS 优良地区餐酒酒瓶标签标示为 Appellation+产区名+Qualite Superieure3.Vin de Pays ?这些葡萄酒是由最好的普通餐酒升级而成，其产地必须与标签上所标示的产定产区一致，产区大小不受限制。?VIN DE PAYS 地区餐酒酒瓶标签标示为 Vin de Pays + 产区名4.Vin De Table ?这些是最低级别的葡萄酒。标签上不必显示产区的名字。这类葡萄酒用来自法国单一产区或数个产区的酒调配而成，是法国大众餐桌上最常见的葡萄酒。如果使用法国的葡萄则称为“法国日常餐酒”，如使用欧洲的葡萄则被称为“欧洲日常餐酒”。?VIN DE TABLE 日常餐酒酒瓶标签标示为 Vin de Table而AOC包含着法国的70%酒这里面又分为几个年代的评级不管是1873那时候的评级还是后来的2000年超级明星庄以及名品家的评价等等吧~大约10几个这个很不好说不知道从哪说你只要知道上面的4个评级基本上就可以算是可以分清楚酒的价格了没分我实在是懒得写太多

我们通常所说的红酒其实是果酒这个大分类下的一支——葡萄酒。按照酒的类型大致可以分为以下四类：一、干型即酒中的糖分几乎全部转化为酒精，口感上没有甜味微酸、苦国内喜欢兑上一些雪碧喝二、半干型酒中含有极少量的糖，口感上比干型酒略甜三、半甜型酒中有一定量的糖四、甜型酒中的糖含量比较高，酒精度低按照酒的颜色可以分为以下三类：一、红葡萄酒采用带有果皮的紫葡萄酿制而成二、白葡萄酒用白葡萄酿制三、桃红葡萄酒用白葡萄或去皮紫葡萄酿制此外，还有加气葡萄酒、和加味葡萄酒、葡萄汽酒加气葡萄酒，就是人为地在葡萄酒中加入二氧化碳例如：香槟葡萄汽酒，是葡萄酒在发酵过程中自然产生的气体加味则是用酿制好的葡萄酒泡制一些带有芳香气息的中药材，然后取露而成

根据地域分布，法国葡萄酒大致可分为波尔多葡萄酒(中西部)，勃艮第葡萄酒、安茹葡萄酒、香槟酒(中部)，波日莱葡萄酒(中南部)，普罗旺斯、罗讷河谷葡萄酒(南部)，以及阿尔萨斯葡萄酒(东北部)。而每个区域的葡萄酒也都有近百个不同的品牌，其中最著名的当数波尔多、勃艮第葡萄酒和香槟酒。根据葡萄酒不同的酿制方法，又可将葡萄酒分为红、白葡萄酒(一般指干红、干白)，淡红葡萄酒、新葡萄酒、葡萄汽酒四大类