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意大利红酒等级划分图片,怎么分辨意大利酒的级别

来源:整理 时间:2023-08-25 07:04:44 编辑:美酒知识 手机版

1,怎么分辨意大利酒的级别

意大利:一般日常酒 Vind da Tavola (简称:VDT)原产地区域管制酒 DOC:Denominazione de Origine Controllate 原产地区域保证酒 DOCG:Denominazione de Origine Controllate Garantita
酒不错,法国酒不一定比意大利酒好,不能说的那么绝对,只能说法国法整体上比法国酒要强一点。意大利也是有很多好酒的,这款酒就是很不错的一款。

怎么分辨意大利酒的级别

2,怎么区分红酒的aocdoc

AOC是法国、瑞士传统食品的产品地理标志,是欧洲原产地命名保护(AOP)标志的一部分。一般多见于葡萄酒中,全文为Appellation dOrigine contr?lé,中间的为产地,如Appellation Bordeaux contr?lé即为波尔多大区AOC。DOC常见于意大利葡萄酒中,全称 Denominazione di Origine Controllata, 直译为法定产区级, 法国AOC与它同级。法定产区必须符合特定产区核准耕种的品种,亦代表这支葡萄酒已取得品质认证,生产与制造过程符合DOC法严格规定。在意大利有200 种以上的DOC葡萄酒,是把经过严格划分的生产地域作为它的产地,从葡萄的种类,到它的最低酒精含量、制造方法、贮藏方法,以及味觉上的特色等等都有相关 的法定特别标准。区别于法国AOC,意大利的DOC全称中间不加产区,所有都是Denominazione di Origine Controllata。
:酒标上标示为appellation+产区名+controlee。一般来说这个标示的首尾两个单词是不变的,而中间的单词因产区不同,而有变化。如雷里松堡葡萄酒,产地是波尔多,所以标示为appellation bordeaux controlee。如果同是aoc级别的葡萄酒,还可细分为很多等级。总的来说,中间的地名的区域越小,就越是好酒。 希望能够帮到你

怎么区分红酒的aocdoc


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