红酒放过冰箱再拿出来放能喝吗，红酒放入冰箱雪藏后还可以饮用吗

来源：整理时间：2023-12-10 19:39:19 编辑：美酒知识手机版

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1，红酒放入冰箱雪藏后还可以饮用吗
2，白葡萄酒放冰箱后再拿出来放会不会坏
3，红酒放冰箱后还能喝吗
4，红酒可以冷藏冰凉再喝吗

1，红酒放入冰箱雪藏后还可以饮用吗

葡萄酒解冻了之后还是可以喝的，当然，酒质肯定会或多或少受影响。对于解冻后的葡萄酒，在喝之前最好还是让它至少休息两、三个月。红葡萄酒，冷冻后蛋白单宁会减轻酒体厚度，且更容易氧化衰老，不宜长时间放置。

红酒的最佳饮用温度是15--20度，红酒的保存不要冷藏的，只要将红酒（白葡萄酒）放平或倒放就可以了，让酒瓶的软木塞保持浸润，隔绝空气进入就可以了。最好在饮用红酒前将它取出自然达到室温在饮用。

我在电视上见过，就是一个高级酒店，它里面有一个零下20度的冰窖，，里面就有好多名贵的酒，，不过瓶子里有没有酒在里面就不知道了，，，，

红酒放入冰箱雪藏后还可以饮用吗

2，白葡萄酒放冰箱后再拿出来放会不会坏

这取决于你将葡萄酒拿出后置于什么环境放多久 1. 白葡萄酒最理想的饮用温度6-10度内；所以饮用前我们常常会先冰酒，使用冰块或直接放入冰箱半日或更久。温度高时，白葡萄酒的香气口感都不会丰富的。 2. 葡萄酒的存放切记不要温度变化，会使得酒体发生变化。如果冰箱内恒温5度，从冰箱内取出室温环境是20度，那么这个温差太大；如果当日取出后饮用完毕，则无妨；如果从冰箱中拿出放入室温环境几天，又放入冰箱中。这样的温差变化绝对会对酒体有影响的； 3. 葡萄酒打开后最好今早饮用完毕，一旦开瓶后就放不了多久了。最多两天内饮用完毕比较好。反复的打开和密封瓶口是都有空气进入，会加速酒体氧化

不可以

白葡萄酒放冰箱后再拿出来放会不会坏

3，红酒放冰箱后还能喝吗

放在冷藏室存放，可以喝的。你觉得劲大是因为你的饮酒温度太低了和没有醒酒，酒还没有活跃的情况下比较生涩，不柔和，入口偏重，所以就有了你说的感觉。红酒普遍在16-18摄氏度饮口感比较好，白葡萄酒则是在8-12摄氏度饮用为好。

能。大胆放心的喝吧

neng he,mei wen ti

红酒的保质期一般是比较长的，例如张裕品牌的普通红酒很多都是保质期8年左右;放在冰箱里一般的保存温度应该在5℃上下，湿度也应该不会太低，在冰箱里放2年，如果红酒是躺放，一般是没问题的，可以喝; 如果是立着放的就需要检查一下瓶塞是否干燥收缩，如果瓶塞收缩厉害有可能冰箱里的异味会进到红酒里，影响红酒的品质，可以尝尝试一下口感、口味决定是否引用;ps:红酒的存储温度一般在12℃左右最佳，温度稍低点问题不大，温度太高了容易坏;

只要不是放冷冻里就没问题，如果是放冷冻里拿出来解冻然后一样的

红酒放冰箱后还能喝吗

4，红酒可以冷藏冰凉再喝吗

葡萄酒冷冻方法1、查清楚葡萄酒的理想侍酒温度是多少。葡萄酒的酒体可以大致上决定它的侍酒温度，酒体轻盈的葡萄酒应该冷冻后再喝；酒体丰满的葡萄酒在正常室温下饮用即可。1）酒体轻盈的白葡萄酒应该冷冻至45华氏温度（7摄氏度）；2）酒体中等至丰满的白葡萄酒应该冷冻至50-55华氏温度（10-13摄氏度）；3）酒体轻盈的红葡萄酒应该冷冻至55-60华氏温度（13-15摄氏度）；4）酒体丰满的红葡萄酒应该冷冻至60华氏温度（15摄氏度）。2、选择冷冻方法，主要有3种：放冰箱里、放冷冻箱里以及放冰桶里。不同冷冻方法由于所使用的工具不一样，需要冷冻的时间也就不一样，因此要提前决定到底选用哪种方法。1）把葡萄酒放在冰桶里是最快的冷冻方法，用这种方法的话，酒体轻盈的葡萄酒只需10分钟就能达到理想的温度，而红葡萄酒只需2分钟。2）如果使用冰箱来进行冷冻，酒体轻盈的白葡萄酒需要2.5小时才能达到理想温度，酒体丰满的红葡萄酒需要40分钟左右。3）如果用冷冻箱来进行冷冻，酒体轻盈的白葡萄酒需要约20分钟才能达到理想温度，而酒体丰满的红葡萄酒需要5分钟。注意事项1）为了最大限度地减少冷冻葡萄酒的麻烦，你可以买一个酒柜，这样可以让酒始终处于理想的侍酒温度，随时都可以喝。2）把冷冻过后的葡萄酒倒入杯中时，它的温度会迅速上升2华氏温度（1摄氏度）左右，因为杯子的温度会迅速传给酒液。

可以的，