红酒开了半个月还能喝吗，红酒开瓶后一两个月还能喝吗

来源：整理时间：2023-12-08 05:05:02 编辑：美酒知识手机版

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1，红酒开瓶后一两个月还能喝吗
2，医生红酒打开一个月了还能喝吗
3，葡萄酒开平一个月还能喝吗
4，红酒打开一个月还能喝吗
5，红酒开瓶半月后刺眼能喝吗
6，红酒开瓶后放了半个月还能喝吗

1，红酒开瓶后一两个月还能喝吗

不能喝了，你尝下应该和醋一样酸了，开瓶后冷藏保存不抽真空也就能放两三天吧

红酒开瓶后一两个月还能喝吗

2，医生红酒打开一个月了还能喝吗

红酒打开后，最好在一个星期喝完，开了一个月就不要喝了，因为时间长了，酒体挥发了，而酒中的单柠遇到空气后，酒体就有些变味拉，对身体的益处大打折扣。

不能！

医生红酒打开一个月了还能喝吗

3，葡萄酒开平一个月还能喝吗

可以喝，但是口感会不好，因为冰箱里面的湿度小，会造成红酒的品质改变。如果你不是横着放的，干燥的木塞产生缝隙，可能会导致某种细菌进到酒中

一般葡萄酒打开一个周，品质就很难保证了。建议不要喝了。

葡萄酒开平一个月还能喝吗

4，红酒打开一个月还能喝吗

不能喝了，打开一个月了，葡萄酒会与空气中的氧气发生化学反应，被氧化渐渐失去香味，最后变酸。虽说不上过期，但会说成“变质”。

5，红酒开瓶半月后刺眼能喝吗

红酒开瓶半月，没有密封储存在温度较低的地方，容易染菌导致变质，打开后刺眼，说明已经感染变质产生很多酸味了，里面含有过多的有害物质，不适宜再饮用了。

红酒开瓶后最好是可以喝完如果喝不完可以使用真空酒塞把酒瓶内的空气抽掉然后把就平躺放在冰箱内温度大概8度左右在2天之内要把这些酒喝完要不你的红酒就"变"醋啦

6，红酒开瓶后放了半个月还能喝吗

许多爱酒人士饮用葡萄酒时，常见的棘手问题是开了瓶红酒，无法一次饮用完毕，这时候该如何处置这些剩余的葡萄酒？红酒开瓶后多长时间不能喝呢？红酒不能喝的原因是是因为变了口味还是变了品质呢？当有这些情况发生的时候，你首先要有一种观念，葡萄酒和其他新鲜蔬果、肉类食物一样，在正常的环境和温度下很快地就会腐坏，若将它们贮藏于冰箱或低温的环境里，也许可延长葡萄酒腐坏的时间，至于保持原有的新鲜度可能就没有这么的乐观。其实葡萄酒一经开启后就暴露在空气中，除非是有酒厂的封瓶技术和设备，否则葡萄酒的酒质和口感只有渐形衰弱，而且每况愈下。大量的氧气随即与葡萄酒进行氧化作用，即使以原来的木塞，或是以真空酒塞堵住酒的瓶口，都无法阻止葡萄快速氧化、衰败，葡萄酒唯一的途径就是走向变质。其中的原因是葡萄酒一旦接触空气，虽然以各种方式将瓶口堵住，但是瓶内仍有大量的氧气存在，氧化还是不停地一直进行着。所以每当遇到无法饮用完毕的葡萄酒，专家的建议是，无论是贮藏于专用的恒温柜或家用的冰箱，都无法保证不变味或不变质。一般的白葡萄酒在24-36小时内应尽快地饮毕，酒质佳和特别优异的白葡萄酒，也只可能多撑24小时。一般形态的红酒约可维持72个小时左右，但有些特殊的红葡萄酒，却可维持一个星期以上，虽还没有变质，但或多或少也会改变了酒的气味，葡萄酒一旦改变味道，新鲜度荡然无存，喝起来总觉得不如刚开启的葡萄酒喝得舒畅，即使是放回恒温柜也无济于事，仍旧无法挽回逐渐衰败的情况，但这种状况并无绝对，也会有例外的情形。开启过的葡萄酒在置放前，可将软木塞塞回瓶口，或以抽气真空瓶塞取代原有的软木塞，瓶身需直立，如此可减少酒与空气的接触面，若瓶身横躺，会加快葡萄酒变味或变质。以上的建议只是缓和葡萄酒变味或变质的速度而已，最佳的方式是一次饮用完毕。假如有烹调西餐的习惯，可当作料理酒，当中餐料理也无妨。过度氧化而变味的葡萄酒难以入口，但只是变味而已。如是已经变质的葡萄酒，可能连气味都无法接受，个人的观点是遇有这种状况，需忍痛将之丢弃，节俭和勉强喝进变质的葡萄酒是两码子事，如果引起身体不适那可就不妙了。下回饮用葡萄酒时，尽量估算饮用的酒量，减少残留的葡萄酒，才不会一而再，再而三地制造过多的变味或变质的葡萄酒。

半年的氧化，能让钢铁都锈蚀，何况是瓶酒