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哪一种红酒比较好喝,什么红酒好喝

来源:整理 时间:2024-01-08 09:12:18 编辑:美酒知识 手机版

本文目录一览

1,什么红酒好喝

每个人口味不同一般最好指82年的拉菲其实你买点平常喝也行比如张裕或者拉菲小马仕美乐
怎么不试试玛咖酒么,
干红和拉菲

什么红酒好喝

2,哪种红酒口感比较好

这主要是看每个人的嗜好而定。葡萄酒是以新鲜的葡萄或葡萄汁为原料,经全部或部分酒精发酵酿制而成的,酒精度等于或大于7%vol的发酵酒。品质好的葡萄酒外观应该澄亮透明,有光泽,其颜色与酒的名称相符,色泽自然、悦目;质量差的葡萄酒,或混浊无光,或颜色与酒名不符,没有自然感,或色泽艳丽,但有明显的人工色素感。任何一个好的葡萄酒其口感应该是舒畅愉悦的,各种香味应细腻、柔和,酒体丰满完整,有层次感和结构感,余味绵长;质量差的葡萄酒,或有异味,或异香突出,或酒体单薄没有层次感,或没有后味。
色泽强光照射酒身稍带反光,优质酒澄清、透明、无浑浊和沉淀;接近原品种果实的真实色泽。白葡萄酒应微黄中带绿或呈金黄,晶亮冰白,富有光泽。凡呈杂褐色的说明质量较差。葡萄酒应呈红色、紫红色或石榴红,经陈酿的红葡萄酒呈宝石红、血红或暗红,总体上红润剔透。凡液面呈深褐色的质量较差。酒香优质葡萄酒应具有芬芳的果香及厚实的酒香。果香来自品种的天然香气,酒香是酿造和贮藏过程中形成的。陈酿时间越长,酒香越浓郁持久。

哪种红酒口感比较好

3,好喝的红酒有哪些

Chianti.清爽爽口,无甜味 Cabernet.最受欢迎,深红色 PinotNoir.浓度低些,有水果的芳香 我觉得如今澳洲的shiraz是非常有名的,shiraz应该取源于法国的一种葡萄Syrah在法国的Rh?ne ValleyShiraz干红已经有很好的质量,柔和美味,好喝顺口,浓郁而不失丰富的水果味和柔滑的质感!   
长城干红系列!
法国波尔多产区的
Lafite是世界上最好的红酒..而1982年的Lafite是最好的.
烟台长城干红,金色庄园,高级解百纳,特制解百纳,1999长城干红,长城赤霞珠。。。。。。
F.O.R
冰美人......

好喝的红酒有哪些

4,国产红酒哪种最好喝

你好!!张裕很不错啦! 推荐!葡萄酒分干和半干两种口味;我们一般喝半干比较多。就国内红酒方面来讲,从档次上来讲,王朝第一,长城其次;这两个牌子的酒是法国口味(可能用的是法国的方法酿制)。张裕是国产的老牌子了,如果很喜欢国内酿制的酒的醇厚,那么首选应该是张裕!口味很好。仔细喝,会分别出来各自的不同。另外,张裕公司在30年代推出的“解百纳”绝对不一般。 30年代,国产酒酿几乎没有推出什么名牌的酒,当时,大上海洋酒占据了98%,只有张裕推出的解百纳跻身于众多的洋酒中,很是牛!(*^__^*) 谢谢!
根据每个人的口味不同有不同的选择的,但是会喝红酒懂红酒的都会选择旧世界的红酒,尤其是法国红酒
国产的当然首选张裕 红葡萄酒 按含糖量划分 可分为干型半干型和甜型不过一般喝干红较多且具有保健及美容作用的也是干红张裕干红推荐:张裕解百纳系列(张裕酒博物馆品尝酒就是这款)市场价:80-----100元/瓶之间
张裕的干红不错。
张裕很不错啦! 推荐! 葡萄酒分干和半干两种口味;我们一般喝半干比较多。 就国内红酒方面来讲,从档次上来讲,王朝第一,长城其次;这两个牌子的酒是法国口味(可能用的是法国的方法酿制)。 张裕是国产的老牌子了,如果很喜欢国内酿制的酒的醇厚,那么首选应该是张裕!口味很好。仔细喝,会分别出来各自的不同。 另外,张裕公司在30年代推出的“解百纳”绝对不一般。 30年代,国产酒酿几乎没有推出什么名牌的酒,当时,大上海洋酒占据了98%,只有张裕推出的解百纳跻身于众多的洋酒中,很是牛

5,哪种红酒比较好喝

喝红酒要保证下面几点第一、坚持 每天50g-100g,通常红酒的包装你可以一瓶喝七天,要保证你酒的品质 你可能要买一个红酒塞,橡木的,现在有一种,下面是橡木的 ,上面是不锈钢的 ,很不错。第二、红酒品质控制 要是你并不打算一个月拿1500圆以上来喝酒的话,你可以选择国产的,对身体是一样的 。第三、民间对红酒的 鉴赏 A、挂杯度:旋转你的 酒杯,看上面的酒体有多少是挂在杯壁慢慢留下的 ,越慢越好。 B、闻:最简单的方法是你闻着自己心里觉得舒服就是好酒,那些书籍上的方法比不上你自己的感觉。 C、试:把红酒倒一点在餐巾纸上,看它慢慢散开,之后在边缘是不是留下有白色的水渍,真正的好红酒在纸上慢慢染红,不会再蔓延开更多的水渍。这些是我很久以来喝红酒的 经验,虽然很通俗,但是绝对适用。满足这些的就是好红酒,就会甘醇,自然好喝啦
要酿出有丰富果香的红酒,选用的葡萄是很重要的。carbernetsauvignon是全世界最受欢迎的黑色酿酒葡萄,原产自法国波尔多,既容易生长又适合不同天气。喝下这种葡萄酒你能会感受到阵阵黑色水果的香味。而以果香著名的merlot同样产自波尔多,它的口感圆滑厚实,而酸度较低,所以较易入口。 pinotnoir和gamay都是产自法国勃根第,gamay所生产的葡萄酒颜色呈淡紫红色,口感清淡但含丰富新鲜果香,比较入口单纯,属于酒龄年轻时即喝的葡萄酒。pinotnoir在年轻时的酒香会以樱桃等红色水果香为主,但多年后酒香就会变得更丰富。syrah原
葡萄种类 要酿出有丰富果香的红酒,选用的葡萄是很重要的。CarbernetSauvignon是全世界最受欢迎的黑色酿酒葡萄,原产自法国波尔多,既容易生长又适合不同天气。喝下这种葡萄酒你能会感受到阵阵黑色水果的香味。而以果香著名的Merlot同样产自波尔多,它的口感圆滑厚实,而酸度较低,所以较易入口。 PinotNoir和Gamay都是产自法国勃根第,Gamay所生产的葡萄酒颜色呈淡紫红色,口感清淡但含丰富新鲜果香,比较入口单纯,属于酒龄年轻时即喝的葡萄酒。PinotNoir在年轻时的酒香会以樱桃等红色水果香为主,但多年后酒香就会变得更丰富。Syrah原产自法国隆河谷地产区的北部,酒色深红甚至近黑,酒香浓郁而且丰富多变,以黑色果实的香味为主。 红酒的年份及产地 懂得分辨和欣赏高品质的红酒实在是一门高深的学问,无论是从选酒、储存、用酒时的温度与环境,甚至所用的酒杯,各种细节和要点都不容马虎,因为这些因素都影响着红酒的品质和味道,而我们也将会逐一探讨,为大家探究红酒的特质。在挑选红酒时,不少初学者都误以为出产年份是最重要的考虑因素。虽然一个“好年份”对于一支高品质的红酒来说是重要,但红酒品质好与坏,也需要视乎出产国家和地区。 一般来说,我们认识到最传统的红酒都是来自法国的,而大家所讨论的“好年份”,正正是针对著名盛产红酒的法国波尔多地区所出产的红酒。“好年份”的定义是指那些年份的天气十分适合葡萄的种植,这些日长夜短、温差少和雨水少的地方,出产的葡萄酿制的红酒品质比较优良,至于价格的高低,就要视乎出产的数量和产地了。普遍红酒的“好年份”就有1982年、1985年、1986年、1990年、1996年、2000年及2001年、2003年。 红酒的种类繁多,我们可根据出产国家来决定它们是“新世界”还是“旧世界”酒。“旧世界”酒就是指一些较传统和有较长制造红酒历史的国家,例如知名度高的法国和意大利。既是侍酒士(sommelier),又是红酒店老板的红酒顾问EricKwok指,出产年份和温度对“旧世界”的红酒品质较为重要,因为这两个国家的天气变化较大,种植出来的葡萄品质会有参差,直接影响酿出来的红酒品质。相反,“新世界”的红酒多由澳大利亚、智利、西班牙、加洲、南非、罗马尼亚等地制造,她们的天气变化比较稳定,所以年份对“新世界”的红酒的影响比较低,但如果某个好年份制造出来的红酒,其品质当然较高。 红酒酒标 每一瓶红酒的樽身都贴有酒标,但写了什么资料,大家可能未必太清楚。无论是“新世界”还是“旧世界”的红酒酒标,都必定会在最上方写上出产红酒的酒厂或酒窖名称,而其酒标最不可少的当然还有出产年份。同时,“旧世界”红酒的酒标上,会仔细地标明葡萄的产地,甚至会列出葡萄的种植农地,Eric指出,酒标上的产地资料越详细,红酒的品质就越得到保证。“新世界”红酒的酒标很多时候都会记下所用葡萄的名称,这是在“旧世界”红酒酒标上较少见到的。   看 优质的红酒应该充满光泽而且通透,很吸引人的;如果色泽偏向暗和混浊,这支红酒的品质相信并不高。   闻 红酒选用优质的葡萄酿制的话,品尝红酒时应可嗅到葡萄的果香味,你能想象到红酒是利用偏黑还是偏红的果实制造,而且会感到其深度和复杂性,因为往往红酒都是由超过一种的葡萄酿成的。   摇 品红酒应该用高脚杯,这样可以确保当你想缓缓将杯中的酒“摇醒”以展露它的特性,这就像搅拌锅里已经煲好的汤,使它散发香味的道理一样。   品 色和香都是感官感觉,直至真正入口时,才可以感受到红酒的质感、味道和层次;优质的红酒停留在你的口腔内时应有幼滑的感觉,慢慢感受到其香醇,然后味道会丰富起来;酒香会令你有回味的感觉,而且在口腔内久久未能散去。   其实要懂得分辨红酒的品质实在全凭个人经验和感觉,与朋友分享经验,然后互相认同,相信是一个很重要的学习过程。上面都是Eric多年来积累了丰富经验才可得出的心得,希望这些贴士都可以有助大家在未来选购和品尝红酒时的参考。

6,世界上最好喝的葡萄酒是哪种

拉菲是绝对名酒,同档次的梅多克MEDOC包括拉菲在内有5个,圣美丽安SAINT EMILLION至少有两个,CHATEAU PETRUS所在的POMEROL虽然酒庄数量小,但同样有名的也有几个。再加上勃艮第也有几个。只是不知楼主的标准。 另外还没提香槟那。 国内对波尔多有误解,在这一地区,至少有9000个酒庄,是法国各产酒区中最多也是最乱的。烂酒大把,要是评最滥的酒庄,估计前几名也是那的。 葡萄酒的差别其实远远超过白酒。法国最低档次的是用同种葡萄,同一地区,同一年份的酒兑在一起的散酒。即便是瓶装酒也有这样的,不过标准更严格。当然那些国内的假酒咱就不提了,只说真产品。所以法国商店里也会有1、2块欧元的瓶装酒,要知道街边咖啡馆一杯咖啡还1块多呢。其实国内很多进口酒的出口国批发价都不值2两欧元。 说到其他国家的酒,法国酒闻名,其实是它的高档酒。它是世界上高档酒最多、最有名的。像PETRUS一出窖就一、两千欧元了。为了保证质量,法国的顶级酒庄,排除土壤、葡萄、酿造技术等因素,光采摘,就是人工一粒一粒的摘下来,再人工分拣。PETRUS最挑剔,分拣的时候会淘汰40%的葡萄,这还是好的年份,顶级酒庄太差的年份根本就不酿酒。像PETRUS这样的很有可能连续几年都不酿。
一般看到这个问题,大家都知道这是某个企业或个人在为每种酒做宣传呢,往往答案的结果肯定是某款酒了,并伴有“我喝过”、“挺好喝”、“不会错”等等字样,诱导不明真相的人。  今天我可以郑重的告诉大家:世界上没有最好喝的冰葡萄酒,只有你喜欢喝的冰葡萄酒。理由如下:不同的人对自己喜欢喝的冰酒有不同的要求,有的可能喜欢酸度大一点的,但有的喜欢酸度小一点的;有的喜欢喝香气浓一点的,但有的喜欢香气淡一点的;有的喜欢更甜一些的、但有的喜欢适当甜度的等等。这个好比不同的人在对选美明星侯选人投票一样,因为不同的喜好和审美观点,最终不同的人会投给不同的侯选人。你硬是说某款冰酒是最好喝的,那只代表你自己的观点,请不要强加给别人,甚至有可能连你自己都不喜欢喝,但你还要大声的造势,其背后的目的不言而喻。  哪一款白酒对于说有的人来说是最好喝的呢?哪一款啤酒对于所有的人来说都可以接受呢?哪一家生产葡萄酒的企业敢承诺他的葡萄酒是世界上最好喝的葡萄酒呢?世界上没有绝对好喝的冰酒,只有相对你喜欢不喜欢的冰酒。我承认我曾向身边的人推荐过“寒带冰谷”和“冬香”这两个品牌的冰葡萄酒,因为我个人觉得好喝,但我从来没有拿这几款冰酒跟其他品牌的冰酒做对比,因为这样做对其它品牌的冰酒不公平。其实,身边的朋友当中有喜欢“寒带冰谷”的,也有喜欢“冬香”的,还有喜欢“五女山”的,当然也有喜欢“黄金冰谷”和“桓龙湖”的,萝卜白菜各有所爱,而只有不同多样化的需求才能促进市场产品的不断更新和质量提升,这对于消费者来说是福音。  提醒大家:以后不要相信哪款酒最好喝的鬼话,只要你喜欢哪款酒那款酒就是最好的!
世界上最好的葡萄酒大多产自法国,因此,首先你将领略到波尔多 (Bordeaux)和勃艮第(Burgundy)两种葡萄酒的超凡脱俗;第二站是意大利,介绍产自皮德蒙特州(Piedmont)的巴罗洛斯(Barolos)和托斯卡尼(Tuscany) 的勤地(Chianti)红葡萄酒;然后是西班牙、德国。法国葡萄酒  法国是最伟大的产酒国,年产酒大约六亿七千万箱,占世界总产量的四分之一。虽然不是全球产量之冠(意大利餐酒很多年占了首位),但它出产的酒的种类和品质,是其它地方没法比较的。波尔多和布艮地盛产的红酒品质居世界之冠。出产自素丹(SAUTERNES)的甜性餐后酒,也只能以德国极品甜白酒(QMP)才能与之相比较。最上乘的有气餐酒,名为香槟,是产自香槟区内,而全球公认最醇的白兰地,法国干邑更是当之无愧。  法国种植餐酒的历史,来自2500年前近于现在马赛的地方(法国南部),而逐渐地发展至西面与北面,现在法国葡萄酒产区占面积三百万亩,超过80%的产量是平价酒(VIN ORDINAIRE),只适宜法国人日常饮用,剩下来的,是受法国政府法例管制,而印上[APPELATION CONTROLEE](简称AOC)的字样,很多出品往美国、欧洲、亚洲等地的法国餐酒,虽然是普通餐酒或是附属类餐酒,仍印有AOC字样,这表示我们能够日常饮用的法国酒,却是法国人在喜庆宴会才可以享用,可能我们长喝的餐酒,在法国人心目中,只能闻而未能尝呢。意大利葡萄酒  皮得蒙特是意大利一些上等佳酿的产地,巴罗洛葡萄酒产自皮得蒙特中部,酒味强烈、醇厚,单宁酸和酒精含量都很高,味道有点象紫罗兰、草莓和黑块菰味。巴罗洛酒属陈年酒,饮用前要10年或更久的陈酿期,启封后要开盖几小时以吸收充足空气。 托斯卡尼区是勤地酒的产区。勤地酒属干红葡萄酒,酒味浓郁,常含樱桃味,有时也有紫罗兰味,尝起来象酸樱桃,但形容它味道的最贴切的词还是"勤地"味。上等勤地酒酸度高,酿后4-8年内效果最佳。西班牙葡萄酒  西班牙生产各种类型的葡萄酒,又以雪莉酒(加烈葡萄酒的一种)最为驰名,堪称国酒。知名的玛拉加酒也是加烈葡萄酒的一种,但口味较甜,至今仍采用传统方式酿造气泡酒,泡沫绵长、香气优雅,带淡淡的柑橘味。 西班牙葡萄酒的主要产区:里奥哈区(西班牙中北部)、皮尼迪斯区(巴塞罗纳南部)、多罗河的尤贝拉区(马德里北部)、加利西亚区(西班牙西北部)、杰茨弗洛特洛区(西班牙南部)。德国葡萄酒  德国葡萄有两大特点:一是具有一种鲜活的酸味,另一特色是带一种优雅的果香味,这是因为在装瓶时掺入未经发酵的葡萄汁。 乌腾堡是德国最大的红酒产地,颜色相当清淡,很少有单宁的涩味。通常来说,德国的红葡萄酒是不出口的,葡萄酒店的德国葡萄酒都是白葡萄酒,只是它们并非都是甜酒,含糖量低,味道芬芳、清新。 德国的四大葡萄酒产区为:莱茵高(Rheingan)、莱茵黑森(Rheinhessen)、普法尔茨(Pfalz)和米特尔莱茵(Mittelrhein),这四个酒区的名字均含有莱茵河这条著名河流的名字。

文章TAG:一种红酒比较较好哪一种红酒比较好喝

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