竹叶绿茶竹叶绿茶是来自峨眉山的高山绿茶，是四川峨眉竹叶绿茶有限公司的产品，竹叶茶产于四川峨眉山，海拔800/1200m，峨眉山半山腰万年寺印青阁白龙洞一带。峨眉山产茶历史悠久。这里被一群绿竹环绕，全年平均气温适宜竹叶绿茶的生长。
为什么说竹叶青高端绿茶是国茶？
竹叶青茶与佛家道教有密不可分渊源，西汉末年，佛教传入中国，因为长时间坐禅容易使僧徒们疲倦，困顿，而茶因有提神益思，生津止渴，消除疲劳等功效，因此成为最理想的绿色饮品。生长产地:竹叶青茶产于四川省峨眉山，海拔800/1200米峨眉山山腰的万年寺清音阁白龙洞一带。生长环境:峨眉山产茶历史悠久，此地群上环绕，翠竹茂密，一年四季平均气温适合竹叶青茶叶的生长。
品质特征:竹叶青茶外形扁平光滑，挺直秀丽，匀整，匀净，干茶色泽嫩绿油润，香气嫩粟香，浓郁持久，汤色嫩绿明亮，滋味鲜嫩醇爽，叶底完整，黄绿明亮。时至1964年4月20日，我国陈毅元帅一行途经峨眉山休息时，老和尚泡了一杯新采的竹叶青送到陈毅手里，一股馨香扑鼻而来，陈毅笑盈盈的喝了二口，味醇回甘，清香沁人心脾，顿时觉得心旷神怡，劳倦顿消，连问此茶啥个名字？老和尚答还没名字呢！请首长您赐个名字吧！陈毅高兴地说我看茶形似竹叶，清秀悦目就叫竹叶青吧！从此与中国美酒同名的峨眉山竹叶青就有了自己的名称。
高档绿茶有哪些？和普通绿茶有什么不一样吗？
回答如下。1.绿茶到目前为止，我国绿茶的品种共有300多种之多。绿茶是我国六大基础茶类之一，也是消费人群最多的茶类。绿茶属于不发酵茶，较好的保留了鲜叶中的天然物质，及原味本色。2.绿茶的核心特点清汤绿叶入口微苦涩收敛性强。3.曾经喝过的高档绿茶竹叶青绿茶竹叶青茶是来自于峨眉山的高山绿茶，是 四川省峨眉山竹叶青茶业有限公司的产品。
竹叶青茶，是绿茶中的高端产品。它只在清明节前采摘，经过人工严格挑选只取芽头。竹叶青绿茶的等级划分品味级峨眉山高山茶园中的鲜嫩茶芽精制而成属茶中上品。静心级峨眉山高山茶园中的鲜嫩茶芽精制后再精选而成属茶中珍品等级高于品味级。论道级峨眉山高山茶园中特定的区域内鲜嫩茶芽精制再精选而成属茶中极品等级高于静心级。
竹叶青品质特征外形条索扁平光滑挺直秀丽匀整洁净色泽嫩绿油润。香气嫩栗香浓郁持久。汤色清澈嫩绿明亮。滋味优雅清淡鲜嫩醇爽。叶底黄绿鲜活软亮。竹叶青的冲泡备具首选玻璃茶具白瓷茶具。观茶一般情况下，对于名优高端茶，在冲泡之前，都要进行观茶。用茶匙将茶则中的竹叶青绿茶拨入赏茶盘中，观赏干茶的色泽嫩度嗅闻干茶的香气。
杯子洁具用开水冲洗茶具内外，以提高茶具的温度，避免冲泡时冷热交替，去除异味，消毒杀菌。茶与茶的比例是1:50，或者根据实际情况，个人喜欢喝茶。方法一次性倒水至七分满。待茶叶全部沉下后，转动茶杯，使茶汤均匀入味。抛法适用于高端名优嫩绿茶。采用冲泡凤凰三点头技术，杯内茶叶经过三次上提高冲后上下翻动旋转，使茶香和茶叶中的有效物质得到最大限度的释放。
