德国红酒品种，德国优质葡萄酒分类有哪些

本文目录一览

1，德国优质葡萄酒分类有哪些
2，德国葡萄酒中主要的3种白葡萄品种和红葡萄品种有哪些不要给我
3，德国有哪些著名的葡萄酒
4，德国的红酒什么牌子的比较有名气
5，德国有什么好酒
6，德国著名的葡萄酒产地有哪些

1，德国优质葡萄酒分类有哪些

前排顶，很好！

德国优质葡萄酒分类有哪些

2，德国葡萄酒中主要的3种白葡萄品种和红葡萄品种有哪些不要给我

德国的酿酒红葡萄品种比较少，主要是黑皮诺，偶尔有赤霞珠等品种。白葡萄品种比较丰富，常见的雷司令，琼瑶浆，西尔维纳，巴克斯等等。

德国葡萄酒中主要的3种白葡萄品种和红葡萄品种有哪些不要给我

3，德国有哪些著名的葡萄酒

你说的那个德国红酒的中文是译音，不太准确，所以你得把它的英文名称打出来~才好给你个满意的答案国内著名品牌（比较知名）：长城，王朝，张裕世界著名品牌（比较知名）：拉菲，拉图，玛歌

德国葡萄酒以100%的葡萄汁酿制而成，除葡萄中的糖份转化为含量很低的酒精外，所有氨基酸、维生素及对人体有益的微量原素都保留其中，所以它不仅清雅宜人，而且具有高营养保健价值，并可与东西方各种风味菜肴搭配，相得益彰。莱茵法兹莱茵法兹原文为“宫殿”之意，因古罗马皇帝奥古斯都在此建行宫而得名。本区葡萄品种以丽司令为主，红酒白酒均有生产，白酒的种类又特别丰富，从风味朴实、特性优越到被评为最顶级的葡萄酒都有，其中又以迟摘葡萄酒的做法最为特殊。莱茵黑森莱茵黑森是德国最大的葡萄酒产区，德国最受欢迎的葡萄酒“圣母之乳”，就是来自本区沃姆斯市的圣母院葡萄园。像乳汁一般甜美的“圣母之乳”，口味清淡，芳香醇美，喝过者皆赞不绝口。此外，本区所产的丽司令白酒，不仅口感平衡细腻，而且有浓郁的水蜜桃和柑橘等香味，是德国最佳的丽司令产区之一。纳赫纳赫位于莱茵黑森及摩塞尔区之间，所以出产的葡萄酒也兼有这两区的特色。不过，由于本区的土质多变，富含各种矿物质，使得这里生产的葡萄酒具有各种不同的风味。摩塞尔河流域摩塞尔河发源于法国境内的弗日山脉，北流出法国后成为德国和卢森堡的天然国界，并在德国西部边境蜿蜒流贯245公里，最后在科布伦茨与莱茵河汇流。主要的葡萄酒产地在位于中游的伯恩卡斯特、萨尔河地区及鲁尔河地区等。本区丽司令葡萄所酿制的葡萄酒，拥有一种独特的烟薰味，口感清爽，有新鲜花香，存放不久即可饮用

德国有哪些著名的葡萄酒

4，德国的红酒什么牌子的比较有名气

德国的红葡萄酒不是很有名气，但甜白葡萄酒、冰酒、贵腐霉葡萄酒都非常有名，价格也不贵，一般在一百至两百左右，非常超值德国以出产白葡萄酒为主，占德国葡萄酒生产的81%，而德国的红葡萄酒以清淡型为特点。丹菲红葡萄酒(Dornfelder - Rotwein) 具有深蓝色调，充满成熟樱桃与黑莓的浓郁气息。口感温和圆润，富有柔滑单宁的饱满酒体，清淡而迷人。

冰白

贝克斯坦酒庄位于德国第三大葡萄酒产区-巴登地区。1894年由牧师Dr.Heinrich Hansjakorb和几个贝克斯坦的葡萄种植者联合建立的，现在它拥有来自附近21个葡萄产区的500个成员，葡萄种植面积达到了330公顷。葡萄酒的酿造在陶博河谷有着悠久的传统，公元803年和817年都有葡萄园捐赠的记载，葡萄的种植只选在最好的朝南和西南坡的位置，种植在矿物质丰富的壳灰岩土壤中。清新?生动是贝克斯坦白葡萄酒的特色。白葡萄酒的种类有米勒?巴胡斯?西万尼，雷司令，霞多丽，等。红葡萄酒中的黑雷司令和博艮德两个品种目前种植面积不断扩大。这两个葡萄品种已成为本地区红葡萄种植的核心。贝克斯坦公司是法兰肯地区最大的红葡萄酒制造商。占总产量的40%。贝克斯坦公司还有通过手摇在瓶子中发酵的起泡香槟酒。

红酒的话基本上还是建议喝法国酿造得.因为德国葡萄酒酒有85%是属於白葡萄酒

你说的那个德国红酒的中文是译音，不太准确，所以你得把它的英文名称打出来~才好给你个满意的答案国内著名品牌（比较知名）：长城，王朝，张裕世界著名品牌（比较知名）：拉菲，拉图，玛歌以上6个你只要说出去大家几乎都能知道的

5，德国有什么好酒

德国的白葡萄酒和红葡萄酒都有好的品种，每年都有专业获奖的，但是这种酒在机场或普通商场难买到，要去专业的卖酒的商店才行。法兰克福有两家不错的，一家离火车站很近，就是银行区那边。好酒价格一般40欧元左右起，获奖的要看产量，七八十欧能入手，一百以上的绝对是经典。普通的超市级别酒，3欧就有，花上20欧也能找到性价比不错的，当餐酒也算可以。机场卖的基本是常见的送礼用酒，什么XO之类的，红酒也有些，不是很讲究的买些送人也可以，价格倒是不贵，几欧到20几的都有。如果想找点有特色的，推荐黑森州的苹果酒，装在传统的瓦罐里喝。樱桃酒有些度数，爱喝白酒的可以试试。我每次回国必买梨子酒给我父亲，一个大梨子就长在瓶子里，酒有种梨子清爽的味道。

普通的超市里，售价两欧到四欧，产地法国、意大利、德国的葡萄酒都是很好的，在国内都要售价在500元左右还有一种红酒会写上Rose，颜色是淡粉色，是鲜酿葡萄酒，口感介乎于香槟，很好喝，德国人也特别喜欢，但是有季节性，应该是7月份至9月份之间才有

，kabinet，spatlese，auslese，beerenauslese，eiswein（冰酒），trockenbeerenauslese（tba

带桶黑啤回来就好了在买个啤酒杯陶瓷那种的就成了

德国最有名的葡萄酒应该是白葡萄酒了，莱茵河流域的。其中名气比较响的是Riesling的葡萄酿的白葡萄酒。Wiki一下就知道了。如果能买到Riesling的Eiswein的话也是很不错的选择。一般市价0，5L的大概20欧元起。Auslese级（精选）的葡萄酒 Riesling家的Eiswein。。是德国比较有名的俗称冰酒。。就是那个葡萄被冻过了酿的。呵呵

6，德国著名的葡萄酒产地有哪些

德国的葡萄酒产区是全世界葡萄酒产区的最北限，分布在北纬47°-52°之间，主要集中在莱茵（Rhine）河岸和莫些尔（Mosel-Saar-Ruwer）河岸，包括莱茵、纳赫（Nahe）、莫些尔河流域、巴顿（Baden）、乌添堡（Wunttembeg）等地。北部地区生产的葡萄酒一般清淡可口，果香四溢，芳香馥郁，幽雅脱俗，并有新鲜果酸。而南部生产的葡萄酒则圆满充实，果味诱人，有时带有更刚烈的味道而不失温和适中的酸性。其中莱茵区又分为莱茵高（Rheingau）、莱茵汉森（Rheinhessen）、法尔兹（Pfalz），莱茵高所产白葡萄酒多采用德国著名的威士莲（Riesling）。莱茵区所产的葡萄酒统称莱茵酒，口味比莫些尔河产的酒浓郁一些。

在众多的红酒中独钟法国红酒原因是∶法国不但是全世界酿造最多种葡萄酒的国家，也是生产了无数闻名于世的高级葡萄酒的国家，其口味种类极富变化，故其被美誉为『葡萄王国』，法国生产的红酒有六大生产地包括∶波尔多(bordeaux)、布跟地(burgundy)、香槟(champagne)以及阿尔萨斯(alsace)、罗瓦河河谷(loire valley) 、隆河谷地(cotes du phone)等其中又以气候温和土壤富含铁质的波尔多产地最具代表。法国波尔多市外围又细分几个产区全都分布于纪隆德河(estuaire de la gironde)流域，不但产量大且生产许多品质优良的红酒，被喻为『世界的葡萄酒宝库』，其中有最出名的五大产区不可不知，这些产区约有九千多家酒庄，其中又以最有名的五大酒庄闻名于世。法国五大葡萄酒产区产区介绍(根据 1855 年上好波尔多葡萄酒分等系统) 梅铎 (médoc) 32,110英亩 (只生产红酒) 庞马鲁 (pomerol) 1,803英亩 (只生产红酒) 圣达美莉安 (st-émilion) 12,676英亩 (只生产红酒) 格拉夫 (graves) 5,992英亩 (生产红酒和不甜白酒) 苏玳 (sauternes) 3,499英亩 (只生产甜白酒) 法国五大名酒庄 chateau margaux (位于梅铎区) chateau latour (位于梅铎区) chateau mouton-rothschild (位于梅铎产区) chateau lafite-rothschild (位于梅铎产区) chateau haut-brion (位于格拉夫产区) 梅铎(médoc) 梅铎克是波尔多红酒代表产地，生产全世界最高级葡萄酒，上梅铎(haut-méd oc)位梅铎南部红酒产区；包含几个非常著名的乡社(commune)产区如圣达士蒂(st -estéphe)，宝雅克村(pauillac)，玛歌(margaux)等，不少世界闻名的酒庄就位于这些乡社内，特别是宝雅克村及玛歌村，酒价曾高达数千美元，此区内大约有七十个村庄，另较有名的村庄有圣朱利安村(st-julien)及圣达士蒂村(saint-est éphe)，此区内的特级酒庄有六十一个，其中有四个被排名于五大酒庄内。【注一】波尔多区最具代表的五大产区以及上梅铎的六个重要的次产区,由北至南为：圣达士蒂 (st-estéphe) 2,875英亩宝雅克 (pauillac) 2,667英亩圣朱利安 (st-julien) 2,084英亩利斯塔克 (listrac) 1,531英亩慕里斯 (moulis) 1,185英亩玛歌 (margaux) 3,067英亩庞马赫鲁 (pomerol) 本区是波尔多生产红酒上好产区中面积最小的，它的产酒量只有stemilion 产量的15％，导致酒不但罕见且昂贵，虽没正式分等系统，此区特级酒庄大约有十三家，但一直未有完整法定分级制度将它列出，其中pétrus酒庄一直被视为第一特级酒庄。圣达美莉安(st-emilion) 本区产酒量约等于整个梅铎产区的三分之二，也是法国最美的村庄之一，正式分等系统要比梅铎晚一世纪,到1954年才正是分级并于1986年修订，其中的ausone级ch执行-blanc酒装在premiers grand crus分集中享有特殊地位，以下共有十二个可比美梅铎列级酒庄的顶级一级酒庄和大约七十个顶级酒庄。格拉夫(graves) 自1987年起位于北部较好的产区被划分为另一法定产区，称为pessac leognan。最著名酒庄为chateau haut-brion(在1855年分等系统中已见过)，1959年分等中其它产良质格拉夫红酒约有十二家酒庄。『勃根地第地区』：本区约有一千八百处酒园，本区由南至北依序可再划分六个产区：莎布里(chablis)、夜坡(cote de nuits)、邦内坡(cote de beaune)、莎隆内坡(cote de chalonnaise)、马孔内(maconnais)、薄酒莱(beaujolais)-----勃根地六区中最精华的一区乃夜坡与邦邦内坡所构成的『黄金坡』(cote dor)，前者以红酒著称，后者则以白酒为尊。该地区的沃恩·罗曼尼(vosne-romanee)酒村中的『罗曼尼·康帝』酒园(domaine de la romanee conti，drc)所酿产的『罗曼尼·康帝』(la romanee conti)位居红酒首席。『波尔多地区』：仅仅以法国波尔多地区一地而言，酒园(堡)已超过九千多座的。该地区的五大产酒区有：梅铎(medoc)、柏美洛(pomerol)、圣特美隆(st.emilion)、格拉芙(graves)、苏岱(sauternes)。梅铎(medoc)可以说是最重要的一区，仅生产红酒。梅铎(medoc)又可细分为四个小酒区，由北至南依序为圣特夫塔夫(st-estephe)、波仪亚克(pauillac)、圣朱利安(st. julien)与玛哥(margaux)。其中波仪亚克区(pauillac)内的三大名酒chateau mouton rothschild(木桐·罗吉德堡)、chateau lafite - rothschild(拉费堡)、chateau latour (拉图堡)，犹如三颗钻石使得波仪亚克(pauillac)简直变成波尔多地区的代表了。柏美洛(pomerol)该区产地约只占波尔多的百分之三左右，真是『物以稀为贵』。如果说『红酒巨钻』是罗曼尼·康帝，至于抢占第二宝座荣耀的应当属于法国波尔多的柏美洛(pomerol)地区的代表作『彼德绿堡』(chateau petrus)。圣特美隆(st.emilion)这也是一个名园辈出的产区，在上个世纪中叶以前本地区的酒品质普遍不佳，甚至有『车夫之酒』的讥讽！名列a等的只有两家：欧颂堡(chateau ausone)与白马堡(chateau ch执行-blanc)。格拉芙(graves)：该地区的chateau haut brion (欧·布利昂堡)与chateaulatour (拉图堡)、chateau lafite-rothschild(拉费堡)、chateau margaux(玛哥堡)、，chateau mouton rothschild(木桐·罗吉德堡)、chateau haut brion (欧·布利昂堡)共享波尔多官方评鉴的一等顶级酒，也是波尔多地区的五大酒庄。『隆河坡地区(cotes du rhone)或称隆河地区』：与勃根地第、波尔多号称法国三大产酒区。整个隆河地区最珍贵的红酒，当推罗帝坡区的杜克酒(la turque)。参考资料：http://lyjhyf.blogcn.com/diary,4995547.shtml