山西名酒，山西名酒有哪些

本文目录一览

1，山西名酒有哪些
2，山西有什么好酒啊
3，山西什么牌子的本地白酒有名气呢
4，山西有什么好酒
5，咱们山西什么酒比较好
6，山西有名的酒有哪些分别是什么香型具体点谁知道啊

1，山西名酒有哪些

杏花村汾酒

汾酒竹叶青玫瑰汾玉堂春白玉汾酒

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山西名酒有哪些

2，山西有什么好酒啊

1.陕西西凤酒 2.白水杜康酒 3.陕西太白酒 4.秦川大曲 5.新丰白醪酒都是好酒。山西的汾酒是我国的名酒之一，属清香型。

借问酒家何处有牧童遥指杏花村

山西有什么好酒啊

3，山西什么牌子的本地白酒有名气呢

最有名的当然是汾酒和竹叶青

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当然是汾酒啊

汾酒，

山西什么牌子的本地白酒有名气呢

4，山西有什么好酒

汾酒竹叶青酒杏花村白玉汾酒玫瑰汾酒汾雁香潞酒珍珠红桑落酒玉屏酒六曲香玉堂春酒特酿香恒山老白干菖蒲酒洞宾大曲昔阳大曲清徐白葡萄酒咸亨涌黄酒

杏花春

5，咱们山西什么酒比较好

一说好酒都是说汾酒，杏花村的。我来说点其他的。乔家大院酒，外型古色古香，清香型的酒，外型看着高端，喝起来也不错。晋泉家的酒也都不错，价格亲民，群众基础强大。这两款酒都不错。

汾酒必喝，喝酒必汾

山西的杏花村酒相当不错。

6，山西有名的酒有哪些分别是什么香型具体点谁知道啊

汾酒是我国古老的历史名酒，产于山西省汾阳县杏花村。汾酒的名字究竟起源于何时，尚待进一步考证，但早在一千四百多年前，此地已有“汾清“这个酒名。《北齐书》中记载，北齐武成帝高湛从晋阳写给河南康舒王孝瑜的植中说：“吾饮汾清二杯。劝汝于邺酌两杯”，宋《北山酒经》记载。“唐时汾州产干酿酒”，《酒名记》有“宋代汾州甘露堂最有名”，说的都是汾酒。当然一千四百多年前我国尚没有蒸馏酒，史料所载的“汾清”、“干酿”等均系黄酒类。宋代以后，由于炼丹技术的进步，在我国首次发明了蒸馏设备。一九七五年从河北省青龙县出土的金代蒸酒的钢制烧锅，可证明至少在宋代我国已有蒸馏酒。我国的白酒，包括汾酒等名优白酒在内，都是由黄酒演变和发展起来的。明清以后，北方的白酒发展很快，逐步代替了黄酒生产，此时杏花村汾酒即已是蒸馏酒，并蜚声于世。茅台老家在山西早在二百年前，山西盐商到边远的贵州省经商，因为当时交通不便，黔晋相距九千里，盐商携带汾酒不便，就在贵州用当地的水和玉米、大麦，采用汾酒的酿制方法造酒，没料到贵州的泉水独特，生产出的酒别具风味，从此茅台酒就成了山西盐商的私酿酒。当地诗人吟“家唯储酒买，船只载盐多”即指此而言。因茅台酒酿造工艺源于汾酒，因此就有了“茅台老家在山西”的说法竹叶青酒竹叶青酒和名盛千年的汾酒，同产于汾阳杏花村汾酒厂，在第二、第三届全国评酒会上，均被评为全国十八大名酒之一。该酒色泽金黄透明而微带青碧，有汾酒和药材浸液形成的独特香气，芳香醇厚，人口甜绵微苦，温和，无刺激感，余味无穷

山西汾酒汾酒产于山西汾阳县杏花村酒厂。相传杏花村于公元五世纪就开始酿酒，距今已有一千四百多年的历史。汾酒在唐代已有盛名唐代诗人杜牧的《清明》里写道：“清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂；借问酒家何处有？牧童遥指杏花村。” 汾酒是我国清香型白酒的典型代表，具有清香纯正、醇厚绵软、甜润净洁的特点。汾酒虽为60度高度酒，但没有强烈的刺激性。竹叶青酒山西竹叶青酒，是以优质汾酒为底酒，配以广木香、紫檀香、公丁香、零陵香以及当归、砂仁等十余种名贵药材和竹叶浸泡而成。具有养血、舒气、和胃、益脾、消食等功效。解放后，被评为国家名酒，并获得金质奖章。玉堂春酒产于山西洪洞。宋朝，民间以霍山泉水酿造的玉露春酒就以其绵甜爽净的高雅风格蜚声燕京。明朝洪武年间，洪洞大槐树下大迁民，民间都以玉露春酒送别亲人。明朝正德年间，传说苏三和王景隆为了感谢崇公道的恩德，授意民间酒师在玉露春的基础上加工成玉堂春酒，六百年来一直流传在民间。玉堂春酒以其清香、绵甜、爽净，回味舒畅，余香悠长的特点。有适饮祛病强身、多饮不上头的独特风格。