葡萄酒开瓶以后可以放多久，红酒葡萄酒开瓶后能保质几天

来源：整理时间：2024-01-07 12:47:48 编辑：美酒知识手机版

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1，红酒葡萄酒开瓶后能保质几天
2，开了的红酒可以放多久
3，葡萄酒打开后能放多久
4，开瓶后红酒能放多长时间

1，红酒葡萄酒开瓶后能保质几天

开过的酒应该将软木塞塞回，把酒瓶放进冰箱，直立摆放。通常，白葡萄酒开过后可以在冰箱中保存1星期。红葡萄酒通常在开过后可以在冰箱中保存2－3星期. 没有冰箱的话如果是高温，开瓶后没有封好和放到阴凉处(不是冰柜)，半天就开始变质，最多不超过一天，第二天就已经完全变样了。所以在常温下(18-25度)，开了的葡萄酒倒完杯后马上封好不给空气继续进，放到阴凉处，这可以保留2到3天左右，假如是把葡萄酒里面的空气也马上抽出来(因为不能让瓶内的空气跟没喝的葡萄酒进行过早氧化)，应该能保存到5-6天左右。

红酒葡萄酒开瓶后能保质几天

2，开了的红酒可以放多久

根据酒的品质不同时间也不一样，普通酒两三天，好酒三四天，意大利巴罗洛能放一周。如果有真空塞的话，时间延长百分之三十至五十

一般没有开瓶前大概可以存放8-10年左右，这在葡萄酒瓶身的介绍上也有说明，这并不是陈酿酒而是保质期，不同的葡萄酒根据酿酒时间长短而不同。现在来说说开瓶后可以放多久？如果是高温，开瓶后没有封好和放到阴凉处(不是冰柜)，半天就开始变质，最多不超过一天，第二天就已经完全变样了。所以在常温下(18-25度)，开了的葡萄酒倒完杯后马上封好不给空气继续进，放到阴凉处，这可以保留2到3天左右，假如是把葡萄酒里面的空气也马上抽出来(因为不能让瓶内的空气跟没喝的葡萄酒进行过早氧化)，应该能保存到5-6天左右。

开了的红酒可以放多久

3，葡萄酒打开后能放多久

一般来讲的话，如果是自然的话，你开瓶后再塞上瓶塞，你大致可以保持三到四天，不要太久。如果是用抽空器的话，你大致可以保持一个礼拜。这样满意吗

建议将红酒水平放置为好，这样可以保持瓶塞与酒的接触，起到密封酒的作用。如果瓶子是站立的，随着时间的推移瓶塞会干枯变细，而使酒氧化了。把要喝的酒提前几小时打开瓶塞直立放置，这样沉淀物就落在瓶底了。周围温度在摄氏12－15度左右为宜。按红酒的储藏特性，开瓶后冬天一般为1个月左右，夏天一般为1个星期左右。开瓶后请尽快饮用，红酒不易放入冰箱，不要剧烈摇晃。

常温密封下三天以内要饮用完，在冰箱储存可以七天。不过三天以后酒体和香味都会变淡的。

我回答被采纳过的答案，给你复制过来了：葡萄酒打开后如何保存：开过的酒应该将软木塞塞回，把酒瓶放进冰箱，直立摆放。通常，白葡萄酒开过后可以在冰箱中保存1星期。红葡萄酒通常在开过后可以在冰箱中保存2－3星期. 没有冰箱的话如果是高温，开瓶后没有封好和放到阴凉处(不是冰柜)，半天就开始变质，最多不超过一天，第二天就已经完全变样了。所以在常温下(18-25度)，开了的葡萄酒倒完杯后马上封好不给空气继续进，放到阴凉处，这可以保留2到3天左右，假如是把葡萄酒里面的空气也马上抽出来(因为不能让瓶内的空气跟没喝的葡萄酒进行过早氧化)，应该能保存到5-6天左右。附注：没有开瓶时候是应该平放或者平头倾斜向下。但是开瓶以后一定要直立摆放。

葡萄酒打开后能放多久

4，开瓶后红酒能放多长时间

如果选择好的抽真空工具可以达到3-4天不坏。1. 真空保存法这是一种通过抽出瓶中剩余的空气营造氧气含量低的准真空环境来延长葡萄酒保存寿命的方法，通常会用到抽气阀和真空塞。用抽真空后存放在冰箱的葡萄酒可以保存更长的时间，如果选择好的抽真空工具可以达到3-4天不坏。不过这类工具的密封度通常良莠不齐，有的时候效果可能还不如直接塞回软木塞强。2. 气体覆盖保存法采用比空气重的气体或者液态气体封存瓶中液面，这种方式有时需要用到比较特别的机器，比如分杯机，通过注入氮气或者惰性气体（氩气）来隔绝酒液与空气的接触。在国外也可以买到样子长得像杀虫剂罐子的小气罐（通常叫Wine Preservation Spray），里面通常装的是高压下液化的氮气、二氧化碳和氩气的混合物。覆盖法效果最好的最多可以保存5-6天。去年在行业里很受欢迎的全新上市“取酒神器Coravin”就是用了这个原理，像注射器一样将一根长针插入软木塞抽取葡萄酒，同时注入氩气来填补空出的空间。不过最近这款价格不菲的工具（299美元）在上市后出现了7起爆瓶问题而中止销售，甚至还有用户的脸被炸飞的碎玻璃给割伤。在安全问题解决之前，建议谨慎选用Coravin.

）在开瓶后，可以保存一周（在阴凉处）。最好是两三次内喝完。另外在开瓶时可以听开瓶的响声。响声脆亮说明瓶塞密封好，酒质保存良好（新酒也是如此）。不知你买的是张裕的那个系列（该不是品酒大师或赤霞珠吧，可惜了）。根据你的情况，如果瓶塞盖得很好的话，应该还能喝。

同意上面的说法，但是开瓶的红酒最好5天之内解决掉，这样口感不会有太大的变化。喝红酒的好处么。。一点，单宁酸，这个物质已经被官方权威证实能有效的预防心脑血管三大疾病的发生。。调节功能也很突出。。

一般红酒不要放得时间太长、一般最好开瓶就喝完、、放一年估计没问题、、不过温度最好在12度至18度之间、、温度最好要恒定的、、温度忽高忽低对酒的口感和品质不好、、