为什么用软木塞封口呢，这是有一定的道理的。一、不同的红酒开瓶后能保存多久1、加强型的葡萄酒这种酒开瓶后保存的时间较长，一般情况下放在冰箱可以保存一个星期，还有更强劲的葡萄酒可以保存8周，比如，二、红酒开瓶后如何保存1、及时将瓶塞塞上；2、用真空泵抽取瓶内的空气；3、将剩余的红酒倒入小瓶中，记住要倒满，保证没有多余的空间残留空气；4、放在冰箱红酒开瓶后我们要及时喝完，要不然就浪费了这么美味的酒啦。
1、为什么红酒都用软木塞封口，既不方便又不好留存？
大家好我是小爱，喝红酒最麻烦的就是开瓶的时候了，软木塞紧紧的卡在瓶口，用专业的开瓶器都要弄半天。为什么用软木塞封口呢，这是有一定的道理的，因为人们发现软木塞对葡萄酒的保存效果是最好的。它的特性就是既柔软弹性也很强，用它来密封，软木和酒液接触后就会膨胀，能塞满瓶颈之间的空隙，阻止酒液的渗漏，再加上天然的软木塞里分布着许多细密的小孔，具有微透氧的能力，能让瓶子里的酒液通过微孔和空气接触，更有利于葡萄酒的发育和成熟，能让葡萄酒的口感更加醇香。
2、葡萄酒开瓶后喝不完，还能保存多久？如何保存？
一、不同的红酒开瓶后能保存多久1、加强型的葡萄酒这种酒开瓶后保存的时间较长，一般情况下放在冰箱可以保存一个星期，还有更强劲的葡萄酒可以保存8周，比如：阿蒙提拉多（Amontillado）和奥罗露索（Oloroso）2、白葡萄酒品质上乘的葡萄酒氧化的过程也会相对较慢，可以放置3至4天，品质极佳的单一园葡萄酒如果剩得较多（瓶内液位较高），可以至少在冰箱中存放一周。
尽管香气会略微减弱，但口感依然不错，3、红葡萄酒好的红葡萄酒可以在开瓶后存放3到4天，并且红葡萄酒的酒劲越强、单宁越高，它的抗氧化能力就越强，保存的时间也就越强。举个例子，西尔庄园里的法国波尔多葡萄酒，就可以保存4到5天，4、起泡酒换瓶密封可以保存3到4天，不过最好是2天之内饮完，二、红酒开瓶后如何保存1、及时将瓶塞塞上；2、用真空泵抽取瓶内的空气；3、将剩余的红酒倒入小瓶中，记住要倒满，保证没有多余的空间残留空气；4、放在冰箱红酒开瓶后我们要及时喝完，要不然就浪费了这么美味的酒啦！因为开瓶后的红酒并不是保存越久越好喝的，最好的时间就是开瓶后当天就喝，这样才能品尝到红酒的最佳味道。
