以上是品尝葡萄酒优劣品质的基础知识，如何快速准确的品尝出葡萄酒的优劣更需要的是有大量的实践基础。当然上面这个方法只能作为品鉴葡萄酒优劣品质的起点，对葡萄酒品质的评价更应该超越个人的好恶，我们可以从它的成熟程度、浓郁度、浓缩度、和余味的长度来看这酒的品质如何。
1、如何简易判断葡萄酒的品质？
想必每个人的身边都有喜欢喝葡萄酒的朋友存在。为什么喜欢呢？除了葡萄酒的口感，最大的应该就是它的功效了，能美容，简直是女性福音，而且又能预防癌症、肾结石和心血管疾病，可以说是一款男女老少皆宜的酒了。那又如何判断酒的品质呢？我们可以从它的成熟程度、浓郁度、浓缩度、和余味的长度来看这酒的品质如何，像口感酸度过高的，或者过分苦涩的，和质地稀疏的这类就品质一般啦好的喝完余味持续时间会长些，口感也较好，喝着有愉悦的享受感觉。
2、基本入门知识如何尝出葡萄酒的优劣品质？
我是上品源葡萄酒联盟的阿盛，从事葡萄酒相关贸易，对于这个问题我有以下几个观点：通过对葡萄酒的描述，我们可以对它的质量进行大概的评估。首先问问自己喜不喜欢这款葡萄酒，如果喜欢，程度有多深？喜欢哪些方面？如果不喜欢，不喜欢哪些方面？当然上面这个方法只能作为品鉴葡萄酒优劣品质的起点，对葡萄酒品质的评价更应该超越个人的好恶！比如你不喜欢单宁的涩度，但是其他饮酒者很可能偏爱这种风格，
关键在于这款葡萄酒是否是所属类型的优秀作品？经验越丰富判断葡萄酒品质就越简单，许多标准都可以帮我们对葡萄酒的质量进行分级：平衡单纯的甜味，果味会使葡萄酒发腻；而只有酸度和单宁的葡萄酒会很涩。一款高品质的葡萄酒它的甜味，果味，单宁和酸度应该达到很好的平衡，余味平衡感 余味是高品质葡萄酒的标志。质量差的葡萄酒香味会很快消散，没有任何回味，
浓度香味寡淡是劣质葡萄酒的标志，但是过于浓烈的香味也并非好事。香味过于浓烈会打破葡萄酒的平衡，复杂性优质葡萄酒的香气会十分复杂，能有到很多不同的感受。表现性优质的葡萄酒能让品尝者感受到产地信息和品种信息，当然这个前提是品尝者有大量的实践品尝经验。以上是品尝葡萄酒优劣品质的基础知识，如何快速准确的品尝出葡萄酒的优劣更需要的是有大量的实践基础，
3、哪款国产的葡萄酒品质较高？
关于这个问题，我们在我们的头条号“小酌日历”中，发表了一篇相关的文章可以很好的回答这个问题。原文标题《2017年度中国酒业国际奖牌全纪录》根据本回答有所删减，几十年来，经过一代代酒业人的不懈努力，中国的酿酒产业取得了长足的发展，我们的白酒、啤酒、葡萄酒产品终于在全世界的消费市场和专业比赛中崭露头角，开始占有了自己的一席之地。
我们整理了2016年10月-2017年9月的葡萄酒的获奖记录呈献给大家，我们为这些产品和背后的酿酒人而自豪，也期望在国人的支持下，中国酿酒人能够取得更加辉煌的成果。制作、编辑：峄峰转载请联系Jonathan@sexydrinkers.com欢迎关注头条号“小酌日历”，阅读更多有关酒水的走心原创知识。
