用什么水果泡酒好喝又养生，想了解一下有什么好的果酒好喝的健康的

来源：整理时间：2023-11-09 10:01:24 编辑：美酒知识手机版

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1，想了解一下有什么好的果酒好喝的健康的
2，秋季用哪些水果酿酒最好
3，什么水果浸酒保健又美容的
4，有那些水果可以泡酒喝

1，想了解一下有什么好的果酒好喝的健康的

果酒的话，石榴果酒很好的。石榴有“多籽丽人”之称，也是含花青素最丰富的水果之一。花青素是一种高效抗氧化剂，效果比维生素C、维生素E高几十倍。另外，它还富含多种矿物质等健康元素，其营养之高连以高营养著名的葡萄也望尘莫及。石榴果酒是以石榴为原料，经榨汁、发酵、分离、陈酿调配而成的果酒。可以和榴之恋的，他们就是专门做石榴果酒的，还是五粮液旗下的，大品牌，质量肯定好。

想了解一下有什么好的果酒好喝的健康的

2，秋季用哪些水果酿酒最好

葡萄酿酒最好，我已自己做了3年了。　　具体步骤：　　第一步：买葡萄选购葡萄时，可以挑选一些熟透的葡萄，哪怕是一颗颗散落的葡萄也不要紧。这些葡萄一是容易发酵，二是价位相对较低。常见的葡萄、提子、马奶子等，都是可以用来制作葡萄酒的。第二步：洗葡萄由于葡萄表皮很可能残留农药，清洗葡萄的环节就相当重要，最好能够逐颗清洗，剔除烂葡萄。然后将葡萄放入盆中，撒点盐用水泡一小时后用清水冲一下即可。第三步：晾干葡萄把葡萄盛在能漏水的容器当中，等葡萄表面没有水珠就可以了。第四步：选择容器酒坛子可以是陶瓷罐子，也可以是玻璃瓶，但不主张用塑料容器，因为塑料很可能会与酒精发生化学反应，并产生一些有毒物质，危害人体健康。第五步：捏好葡萄放进容器双手洗净后，将葡萄用手一个个捏碎放入酒坛中，再把糖放在葡萄上面，葡萄和糖的比例是10∶3，即10斤葡萄放3斤糖（不喜欢吃甜的朋友，可以放2斤糖，但是不能不放糖，因为糖是葡萄发酵的重要因素）。第六步：加封保存将酒坛子密封，如果是陶瓷罐的话，可以到买黄酒的小店要点酒泥，加水后糊住封口。加封后，酒坛子需放在阴凉处保存，平时不要随意去翻动或打开盖子。第七步：启封天热时，葡萄发酵时间需要20天至一个月左右。启封后，将葡萄皮过滤出去，再密封陈酿一个月左右，这时的酒味道较好。每一次喝时舀出葡萄酒后，别忘盖好酒坛的盖子，以免酒味挥发。值得注意的是：1、葡萄不需过分冲洗，因为发酵所需的酵母，来源于葡萄皮上的野生酵母，过分冲洗会大量减少酵母的数量，不利于发酵。2、葡萄装在容器里时，不要装满，要留出三分之一空间，发酵过程产气体，装得太满会撑爆容器。

葡萄

秋季用哪些水果酿酒最好

3，什么水果浸酒保健又美容的

一. 由葡萄汁做出的浸酒保健又美容；　　1.葡萄汁(浆)经发醉酿制的饮料酒，它除了含有葡萄果实的营养外，还有发酵过程中产生的有益成分。　　2.研究证明，红葡萄酒中含有200多种对人体有益的营养成分，其中包括糖、有机酸、氨基酸、维生素、多酚、无机盐等，这些成分都是人体所必需的，对于维持人体的正常生长、代谢是必不可少的。　　3.特别是红酒中所含的酚类物质一一白藜芦醉，是近几年来研究的特点，它具有抗氧化、防衰老、预防冠心病、防癌抗癌的作用。每天适量饮用葡萄酒者，心脏病死亡率是不饮酒者的30%.-患痴呆症和早衰性痴呆症的概率为不饮酒者的25%。葡萄酒功效：　　二..具体做法很简单：把葡萄买回来洗干净，洗的时候把枝梗取下来，然后晾干，用桶或者其他容器把葡萄捏烂了放进去，放一层葡萄放一层冰糖，最后用塑料纸把口封起来，然后等一阵就能喝了。

水果还是建议吃新鲜的

葡萄啊！

各种水果泡酒，应该都有他们不同的作用，这个还真不清楚，自己最好别乱喝。

春季酿-梅子酒、草莓酒、桃子酒、枇杷酒、杨梅酒、桑椹酒夏季酿-樱桃酒、荔枝酒、李子酒、水蜜桃酒、葡萄酒、油桃酒、芒果酒、西瓜酒、龙眼酒、百香果酒、火龙果酒、榴莲酒、酪梨酒秋季酿-石榴酒、鸭梨酒、梨子酒、柚子酒、柿子酒、苹果酒冬季酿-葡萄柚酒、西红柿酒、奇异果酒、柳橙酒、橘子酒、金桔酒、金枣酒四季酿-杨桃酒、芭乐酒、莲雾酒、凤梨酒、木瓜酒、香蕉酒、柠檬酒、椰子酒、莱姆酒、香瓜酒、哈密瓜酒

什么水果浸酒保健又美容的

4，有那些水果可以泡酒喝

你好！！　　●杨桃酒　　将成熟的杨桃洗净，切成小块，晾干，冰糖加开水溶化，将杨桃果肉、市售酵母菌及冰糖水一起置入密封容器，存放半年以上制成杨桃酒，有去风热、顺气润肺等功效。　　●草莓酒　　将草莓洗净晾干，摘掉草莓蒂，把草莓、蜂蜜、高粱酒一同置入密闭容器，约2~4周后将果实取出，酒再放3个月左右即可饮用。　　●李子酒　　将红肉李子洗净，晾干，每粒果实用刀深划7~10刀，置入容器，放一层李子铺一层砂糖，存放40~45天制成李子酒。有舒筋、行血、消除疲劳的功效。　　●梅子酒　　将成熟的梅子洗净晾干，置入密封容器，用米酒、冰糖(梅子、米酒、冰糖重量比例为10：10：5)淹没梅子，存放4个月即成。有治疗骨刺、风湿痛、寒症、肾脏病的功效。　　●苹果酒　　将苹果洗干净、晾干，切成块，将苹果块、冰糖、白酒(50度以下)按重量1：0.5：1的比例一同浸泡，再加入少许柠檬片，浸泡3个月后将苹果和柠檬取出，即可饮用。　　●猕猴桃酒　　猕猴桃去皮，切成两半，放入玻璃瓶内，倒入35度白酒，酒和猕猴桃的重量比例为1：1，酒将猕猴桃全部浸没，三个月后便可以饮用了。　　水果酒酿造注意事项：　　1.水果清洗后务必沥干或自然风干，这样酿出的酒才不会走味。　　2.酿水果酒以天然水果最好，必要时可以调整甜度，加糖20%~25%为宜。　　3.酿水果酒宜用冰糖，因为甜味较纯正，不易起酸。　　4.所有密封容器，务必除去水汽及闭紧，并存放在阳光无法直晒的阴凉处。　　5.酿水果酒时，需使用酒精浓度高于35%以上的酒，含在水果中的果汁容易被浸泡出来，着色性也很强。　　草莓酒　　草莓，纯柠檬汁，冰糖，伏特加5：2：l：10。即200g的草莓，就要加入80g的柠檬汁、40g的冰糖，以及400g的伏特加酒。将草莓洗净沥干，摘掉草莓蒂；柠檬去皮挤汁；将原料全部放入容器中，置于阴暗处；两周后将草莓取出，再放六周便可饮用。　　金橘酒　　金橘，冰糖，清酒4：1：10。将金橘的皮用力略划出缝，以便果汁能渗入酒中；将原料全部放人容器，置于阴凉处；六周后将金橘取出便可饮用。　　薄荷酒　　薄荷，伏特加1：30。将原料放入容器中，置于阴凉处；十天后取出薄荷叶；三周后即可饮用。　　荔枝泡酒　　荔枝450克白砂糖100克高粱酒900克　　将荔枝剥皮去核,放入瓶中,倒入高粱酒.,充分搅拌,密闭,在瓶身上写上日期,然后每星期用筷子搅拌/摇晃瓶身.放置在阴凉背阳处.经过三个月后,就可以饮用了,如果你有耐心的话,一年后的口味会更加醇.　　功效:减轻疲劳,养颜护肤,　　PS:高粱酒最好在28-45度之间.市场上小瓶装的通常是50度,大瓶装的有一种是42度　　水果最好选择快要成熟的.不熟的会有生涩口感,成熟过度的会有沉淀　　如果家中冰箱够大,可以放置在冷藏室中,就象存放在地窖中一样.　　杨梅泡酒　　材料：杨梅、白糖　　一斤杨梅大约加4两白糖的分量次。　　盖盖密封，放在常温下，每天记得摇匀几次。　　放置15天以上就可以变酒并可以喝了，不过我觉得还是放时间长一下较好，这样出来的酒会比较纯，好喝一些。　　杨梅酒的功效　　清热生津。预防中暑。杨梅古今中外医学界视为“奇珍异宝”，具有养胃健脾，排毒养颜之功效，并能理气活血抗衰老，提高机体免疫力，现代医学证明对癌细胞有分解抑制作用，是二十一世纪最受人们欢迎的美容保健医学用品之一，长久饮用杨梅酒对肠胃也可起到保健作用。

柠檬，橙子

杨梅

葡萄，猕猴桃

枣子和橘子皮

泡酒要看你需要什么，不要胡乱泡那样喝了只会伤身，你需要补什么再查下什么水果有这些功能再泡，那样才有益。