传统酿酒技术在哪里可以学到，哪里有传统酿酒技术学习我想酿传统酿酒

来源：整理时间：2023-10-12 01:21:05 编辑：美酒知识手机版

本文目录一览

1，哪里有传统酿酒技术学习我想酿传统酿酒
2，我要学酿酒技术在哪里能学
3，在四川哪里可以学习传统酿酒技术
4，在哪里可以学到传统工艺酿酒技术呢
5，哪里有学酿酒技术
6，学酿酒到哪里学

1，哪里有传统酿酒技术学习我想酿传统酿酒

您好，我们唐三镜酒械公司不管是传统酿酒与新工艺酿酒都可以学习。

你找个酒作坊，当两个月学徒，就摸透了，最好的办法很多经验是无法一次性说清楚的，需要你观察师傅的做法和判断方法，酿酒，重要的是干净，温度，时间

哪里有传统酿酒技术学习我想酿传统酿酒

2，我要学酿酒技术在哪里能学

传成酒械里就可以学习酿各种酒。

厨师这个职业前景很好，现在好多行业找工作难，但是厨师人家是抢着要，很多地方都缺优秀厨师。厨师，是一个凭技术吃饭的职业，只要你手艺好，技术到家，走到哪里都有好工作在等你。现在川菜多火嘛，是个人都知道，所以说去四川学厨师是错不了的。

我要学酿酒技术在哪里能学

3，在四川哪里可以学习传统酿酒技术

很多哦，我是宜宾的，我们那里有很多酒厂，而且经常在招工人

传成酒械可以免费培训酿酒技术，等你学完后认为适合你当地的投产情况下在考虑是否购买设备，技术一般2-3天就可以学会了

粮食酒少了,大多都是勾兑的只见酒池子就是不见烟囱冒烟

在四川哪里可以学习传统酿酒技术

4，在哪里可以学到传统工艺酿酒技术呢

传成酒械不仅可以免费传授传统工艺酿酒，还可以传授你新工艺酿酒技术和养殖技术

首先是工序上的传统工艺需要通过10几道工序才能出酒，而新工艺只需要三道工序就能出酒了，还有新工艺因为酒曲活力强导致发酵充分所以产量比传统工艺高20%-40%，关于新旧工艺酿酒的区别，您可以来我们公司宁波传成酒械来实地学习一下的

百度

酒厂可以学到

5，哪里有学酿酒技术

新工艺酿酒技术资料：发酵工艺 ; 蒸馏工艺 ; 白酒催陈工艺 ; 白酒的风味与勾兑 ; 串蒸工艺 ; 药酒工艺 ; 新工艺酿酒技术常见疑难问题及解决方法等。

酿酒技术是一个很复杂的过程，包含很多步骤。还有酿酒机器的筹备，酿酒技术的学习，酿酒产品的销售。这需要大量的时间精力以及大量的资金投入。所以建议您可以先做白酒代理，一是投入低。二是风险小。三是对白酒有了更深入的了解，有了一定的收入以后再系统深入的学习酿酒技术。天金村小编建议你选择天金村的纯粮酿造白酒做白酒代理。

6，学酿酒到哪里学

传统米酒的做法，也就是绍兴酒的做法。制作方法：1、泡米。选择较好的江米或大米，经过淘洗；用普通凉水浸泡8—10小时，沥干后备用。2、蒸饭。将沥干的米上锅蒸至九成熟离火。要求米饭蒸到外硬内软，无夹心，疏松不糊，熟透均匀熟后不要马上掀锅盖，在锅内把饭放至快凉时再出锅；出锅后将假打散；再摊盘晾至28℃以下人缸。3、前期发酵。把准备好的水、培养曲和酒药倒人缸内与蒸好的米饭搅拌均匀，盖好盖，夏季置干室温下，冬天放在暖气上或火炉前，经3天左右，米饭变软变甜，用筷子搅动，即可见到有酒渗出。此时缸里的温度达到23℃左右，即可停止前期发酵。4、压榨。将经过前期发酵的物料装入一干净的布袋中，上面压上木板、重物，榨出酒液。5、煎酒（加热杀菌）。把压榨出的酒液放人锅内蒸（各种蒸锅均可），当锅内温度升到85度，即停止加热。6、过滤。用豆包布做成一个布袋，把蒸过的酒液倒入袋中过滤，将滤液收存起来。7、封存。把滤液装进一个干净的坛子里，用于净的牛皮纸把坛口包好，再用稻草或稻壳与上和成稀泥把坛口封严，然后把坛子放到适宜的地方，两个多月后即可开坛饮用。