红酒AOC全称，法国拉菲AOCASC是什么意思那种好

本文目录一览

1，法国拉菲AOCASC是什么意思那种好
2，什么叫AOC染标葡萄酒
3，什么是AOC葡萄酒
4，怎么区分红酒的aocdoc

1，法国拉菲AOCASC是什么意思那种好

额

AOC是葡萄酒等级，ASC是公司名称，圣皮尔的简称。

法国拉菲AOCASC是什么意思那种好

2，什么叫AOC染标葡萄酒

原产地法定区域管制餐酒(中文简称为法定产区餐酒.英文简称为AOC:Appellation d`Origine Controlee) 法国葡萄酒最高级别.AOC级别的葡萄酒只能采用指定产区内种植的葡萄酿制.绝对不可以和其它产区的葡萄汁勾兑.以保证酒的品质和地区风格.在中国市场上能够见到的多数都是此类AOC等级的酒.酒瓶标签上会标识[Appellation+产区名+Controlee"的字样.

aoc是appellation dorigine controlee的简写，是表示法定产区控制命名体制的意思，dorigine是指酒的来源源头，即法定控制产区的意思，具体在一支葡萄酒的标签上，应将dorigine代换成具体法定控制产区名称才符合命名体制的要求。 aoc也是法国葡萄酒的法定最高级别，具体有以下一些特点： 1、原产地地区的葡萄品种、种植数量、酿造过程、酒精含量等都要得到专家认证。 2、只能用原产地种植的葡萄酿制，绝对不可和别地葡萄汁勾兑。 3、aoc产量大约占法国葡萄酒总产量的35％。 4、产区名标明的产地越小，酒质越好

什么叫AOC染标葡萄酒

3，什么是AOC葡萄酒

　　你好！！　　AOC级别是葡萄酒的等级标志。　　AOC等级的葡萄酒代表的是最高级别的葡萄酒。　　法国葡萄酒的四个分级中，等级最高的是AOC葡萄酒。酒的等级不同，酒标的记载方式也相异。若能了解这种酒标，也就可以看懂其他等级葡萄酒的酒标了。　　AOC标示生产地名的范围越小，等级越高。　　法国的葡萄酒，除了阿尔萨斯地方之外，都是以产地名作为葡萄酒名。标示生产地名的范围越小规定越严格，品质也越高。同样是AOC等级的葡萄酒，标示地区名梅铎克（Medoc）要比标示地方名波尔多（Bordeaux）更高级。而有村名的葡萄酒则又更高一级。如果是波尔多葡萄酒，加上酒庄名称的更为高级。除了酒庄名以外又加上“GrandCru”制分级标示的话，则属最高级的葡萄酒。　　标示了地方名的AOC葡萄酒　　例如像波尔多酒或布根地酒这种只有地方名的葡萄酒，是表示使用该地采收的葡萄，酿造出波尔多风味或布根地风味等具地方特色的葡萄酒。　　在法国，高级葡萄酒所介绍的六个地方，加上南部面向地中海的普罗旺斯（Provence）等七个AOC指定地方，最具代表性。　　地方名中加上地区名的AOC葡萄酒　　像梅铎克（Medoc）及格雷夫（Graves）这种有标示地的葡萄酒，是表示酿造方法及最低酒精浓度等符合各地区规定的葡萄酒。　　谢谢！！

什么是AOC葡萄酒

4，怎么区分红酒的aocdoc

AOC是法国、瑞士传统食品的产品地理标志，是欧洲原产地命名保护（AOP）标志的一部分。一般多见于葡萄酒中，全文为Appellation dOrigine contr?lé，中间的为产地，如Appellation Bordeaux contr?lé即为波尔多大区AOC。DOC常见于意大利葡萄酒中，全称 Denominazione di Origine Controllata，直译为法定产区级，法国AOC与它同级。法定产区必须符合特定产区核准耕种的品种，亦代表这支葡萄酒已取得品质认证，生产与制造过程符合DOC法严格规定。在意大利有200 种以上的DOC葡萄酒，是把经过严格划分的生产地域作为它的产地，从葡萄的种类，到它的最低酒精含量、制造方法、贮藏方法，以及味觉上的特色等等都有相关的法定特别标准。区别于法国AOC，意大利的DOC全称中间不加产区，所有都是Denominazione di Origine Controllata。

：酒标上标示为appellation+产区名+controlee。一般来说这个标示的首尾两个单词是不变的，而中间的单词因产区不同，而有变化。如雷里松堡葡萄酒，产地是波尔多，所以标示为appellation bordeaux controlee。如果同是aoc级别的葡萄酒，还可细分为很多等级。总的来说，中间的地名的区域越小，就越是好酒。希望能够帮到你