这些号称清爽的啤酒，越做越虚，5块钱一瓶的已经不便宜了吧，但口感还是稀薄，麦芽的香氛也是若有若无的。这就是国产啤酒的现状，与此同时还拉低了人们对啤酒的认知，除了开头老王说的那几款还行，国产的啤酒要好喝，一定要寻找打着原浆牌子的啤酒，而不是标注了什么原汁麦的，看着字眼标注的不错，其实喝起来，心里头马上羊驼呼啸。
1、在中国，多少钱一瓶的啤酒才算好啤酒？相对而言？
这个问题，首先要定位什么是好啤酒？青岛，百威，雪花，燕京等品牌都有不同价位的啤酒，但不看包装，消费者基本上喝不出什么区别，因为都是工业啤酒，拉格的工艺，一方面，原料里加糖浆和辅料来降低用麦芽的成本。另一方面，加大量的二氧化碳，所以喝起来，就是感觉强烈的沙口感，麦芽香味很淡。更别提啤酒花的香味，工业啤酒用酒花浸膏就不错了，很少用真正啤酒花的，
但喝起来清爽，解渴。所以懂喝啤酒的一般喝进口的精酿啤酒，进口价位高，但有啥说啥，人家品质确实不错，国产的精酿这两年也逐渐盛行起来，但小作坊在品质上难以保证，国内的大精酿啤酒厂比较少比如优布劳，比如泰山，目前最大的是望和啤酒厂，望和也给国外品牌做代工，也有自己的品牌，只是刚开始知名度还没打开。一般挑啤酒，先看背面的原料，再看生产厂，确定是不是精酿，再看麦芽度，
2、国产有酿造精良，口味不错的啤酒吗，都有什么品牌的？
国产的青岛原浆、泰山原浆最精良。青岛系列的奥古特、金质小炮弹、全麦白啤酒还行！其它基本上都是沦为陪衬，为什么？同质化太严重咧！在8度、9度的工业拉格世界里，想要找一款好啤酒，只能太难了！这些号称清爽的啤酒，越做越虚，5块钱一瓶的已经不便宜了吧，但口感还是稀薄，麦芽的香氛也是若有若无的，雪花，你喝喝看，拉格的代名词，麦芽香氛几乎没有，网红大乌苏，你喝喝看，有劲儿是特色，醇厚感表现太水。
别说国产了，就是武汉工业区生产的外国啤酒牌子，都不尽人意，包括浙江生产的荷兰喜力牌，比如武汉工业园区生产的范佳乐教士啤酒，生产的福佳白啤酒，乖乖，老王都不忍心去买，花了同样的钱，买不到进口原瓶装。那里的福佳白小瓶装可以做到五块五毛钱一瓶，但也让人攥紧钱包，不忍心买，就算韩国产地的福佳白，和原瓶比利时福佳白都不是一个档次，人家原产地的根本就没有大米，韩国进口罐装的酒拥有了大米。
那口感淡爽了不少，颜色也不对，再摇晃，倒出来之后也看不到酵母沉淀，直观的浓郁度就差了很多，再说国产精良的啤酒。除了开头老王说的那几款还行，国产的啤酒要好喝，一定要寻找打着原浆牌子的啤酒，而不是标注了什么原汁麦的，看着字眼标注的不错，其实喝起来，心里头马上羊驼呼啸！国产啤酒最差劲的不是含有大米，而是缺少麦香味，
过去的陕西白宝鸡啤酒，还有很多地方啤酒也都含有大米，但是瑕不掩瑜，你能喝到麦香味道！就是在常温的口感下，香味都能飘很远。现在的啤酒你试试看，能喝到麦香吗？所以国产啤酒，绝大部分麦香味消失了，而且消失了起码20年之久，这就是国产啤酒的现状，与此同时还拉低了人们对啤酒的认知，青岛奥古特500ml罐装单价在10元左右，已经算精良啤酒，口感表现尚可。
