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红酒店怎么特色经营,家庭宾馆怎么经营

来源:整理 时间:2022-07-18 07:26:13 编辑:美酒知识 手机版

在酒店与客人两个立场上,因为酒店是一个低频的消费品,客人是不会像酒店内部人员一样了解酒店的产品,经济学上叫信息不对称,我们可以利用起来,做好酒店的收益管理。酒店经营如何提高效益,它的回答其实就是收益管理,我们不讲那些长篇大论的理论,今天我们在这里探讨一下不增加酒店成本又能提升酒店收益的三个小方法。

1、家庭宾馆怎么经营?

答、这话可问到点子上了。我开的就是时刻令人垂涎欲滴,还天天随意糟蹋,包吃包住额加补贴的优质家庭宾馆,它地标座落在温瑞祥和的温州,占地面积共198平方。南北通透,一厨二厅三卫六室,四卧室四张2米宽大床。典娜温馨,设备齐全,宾馆里面拥有一个书种颇多,存量丰佳的全功能书库,这环境幽雅的书房吸睛诱球。博览群书,

陶冶情操。书房的邻居是有条不紊的多功能储存室,可随意置放东西。指纹解锁,推门而入,必须脱鞋,迎面而来是垂帘听政似的屏风。绕过屏风,引人注目是一套整合高档大气上档次的时尚沙发,这大堂似的客厅。老小皆宜的项目活动不逊色,整年不休假,节日少打烊。依偎在大客厅后脑勺的是能按时解决温饱问题的中式餐厅,这温暖心肺的家庭宾馆。

从不挑肤色,不嫌国籍,不论职位,没排辈分,无需登记,只凭身份证,也可出示健康码或核酸检测单。想蹭吃蹭喝蹭住,来电来信均可,如达标者冒然闯宅,也没人投诉。原本教师的女主人现身兼多职,持之以恒,昼夜难分,一条龙做贴心暖身服务,唯一苛刻条件就是有姓氏特殊之分。还得人脸识别,四个贵宾房,优先权属于以程、林、蔡、叶氏为主,其他姓氏入住客人得耐心等候为佳。

2、“酒店经营如何提高效益”?

大家好,我是酒店郑叫兽,每天一案例分享,请多多指教!酒店经营如何提高效益,它的回答其实就是收益管理,我们不讲那些长篇大论的理论,今天我们在这里探讨一下不增加酒店成本又能提升酒店收益的三个小方法:一、在中国的绝大部分的酒店里,他们的房价都是以“6”或“8”结尾,如258、288的这种,也不知道是谁规定的或是从什么时候开约定俗成的,但从消费者的角度来看,258和259是没有任何的区别的,所以我建议把酒店的房价改为“9”结尾,就按我的佛山维多利亚大沥店为例,170间房外加每天平均50个钟点房,每年卖60000多间房量出去,2016年开始把房价从原来的“6”结尾的改为“9”结尾,一年卖多将近20万的利润出来,

如果酒店里有餐厅的,每出一个菜都把价格调一下尾数,一整年下来,产生的收益也是非常可观的。二、每个酒店每年都会有几个特别旺的季节,在那些季节里,客房需求量远远的大于供给量(1.2倍以上,在booking上能查到这个需求热度),在这些日子里,尽量的不要接团,把团队推给旁边的老王家,让老王家早早住满把他家的散家挤过来(平时散客很难会改变消费习惯,在经济学里叫消费惯性),连网络预定也关掉,不要接受提前预定,等到临到旺季前两天才打开房态,就会发现,这个时候客人关心的是有没有房,而不是关注着价格,

这类客人叫冲动型消费客,比那些早早就谋划早早就比价的客人的素质会高,而且很少计较价钱,我们酒店就能以收益最大化来调整价格。三、在ota上,每一个相同房型都可以挑些高楼层的房出来再增加一个高30元的房型,你会发现,在原相同房价下的人会有三分之一的人选择了这个贵30元的新开房型,在酒店与客人两个立场上,因为酒店是一个低频的消费品,客人是不会像酒店内部人员一样了解酒店的产品,经济学上叫信息不对称,我们可以利用起来,做好酒店的收益管理。

3、怎样经营可以让一个四线城市的酒店变得有特色?

酒店经营,要做的很好需要考虑的因素比较多,从选址到设计到施工到运营到营销等等,就你的这个问题,既然是特色,我觉得重点可以考虑从两点出发。第一,产品,一个好的项目就一定要有好的产品作为支撑,做酒店也是一样,1.这个产品可以是好的主题设计,比如,地方性的文化主题,很多古城啊,旅游城市啊,地方性风情特色之类的,都行。


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