阿胶毕竟是药，并不是所有人都适合吃阿胶糕，容易上火的人吃阿胶就会更容易上火，脾胃较弱的人也不能多吃阿胶，以免加重消化系统负担。①阿胶糕制作过程中加入了大量的糖，过多食用易引起肥胖，糖尿病和肥胖患者不宜食用；②经期、备孕期或哺乳期女性，不宜食用阿胶糕，阿胶糕有黄酒，可能会影响胎儿或婴儿；③感冒期间不宜食用阿胶糕；④脾胃虚弱、食欲不振、大便溏泄、苔厚腻者，需谨慎食用阿胶糕；⑤肝郁气滞、肝火旺盛的人，也不适合吃阿胶糕。
1、什么人不适合吃阿胶糕？阿胶糕对人体有什么好处？
谢谢邀请！阿胶是用驴皮、冰糖、豆油等，经过特殊工艺熬制而成，故又称“驴皮胶”。阿胶，性温，味微甘，有滋阴润燥，补血安胎的功效，为治疗妇科病良药，临床多用以治疗以下疾病：1、阿胶与熟地、当归、党参等补气血药同用，治疗血虚萎黄、眩晕、心悸等病症。2、阿胶与生地、玄参等清热凉血药配伍治疗血热引起的吐血、衄血；与天冬、白及配伍，治疗咳血；与艾叶、熟地配伍，如胶艾汤，治疗崩露，
2、有哪些人不适合吃阿胶？
众所周知，每年冬令进补就会提到阿胶，全各地的医院都是阿胶的市场，然而，阿胶是不是所有人都能吃？什么样的人能吃？什么样的人不能吃？你都知道吗？是不是看到大家都在吃，你也觉得你可以吃？接下来我就来科普一下，阿胶的服用注意。阿胶是马科动物驴的干燥皮或鲜皮经过煎煮、浓缩制作成的固体胶，一般制作阿胶的方法为：将驴皮浸泡去毛，切块洗净，分次水煎，滤过，合并滤液，浓缩（可分别加入适量的黄酒、冰糠及豆油）至稠膏状，冷凝，切块，晾干，即得。
可以看出，阿胶是来源于驴皮，但是经过复杂的炮制后，它已经不仅仅是驴皮了，它产生了新的化学成分，从而让它有相对应的功效，阿胶的功效为：补血滋阴，润燥，止血。用于血虚萎黄，眩晕心悸，肌痿无力，心烦不眠，虚风内动，肺燥咳嗽，劳嗽咯血，吐血尿血，便血崩漏，妊娠胎漏，它的服用方法为：烊化兑服。如果从中药性味分析，阿胶的性味甘、平，甘味药首先的一个副作用就是会引起胃部不适，中医角度来讲就是滋腻碍胃，因此，胃部消化不良，有其他胃部不适的病人服用阿胶要格外注意，
其次，从中药的功效来说，阿胶属于中药补血类药，主要用于血虚患者，如果是正常无血虚的年轻人、小孩等，并无服用阿胶的必要，不必效仿。另外，体内湿邪较重，舌苔厚或者黄的病人，以及容易上火的、阴虚阳亢、以及近期有外感病证等，都不适宜服用阿胶，最后要提一点，妇女有血瘀现象，月经不调等，以及皮肤有色素沉着，瘀点等，均不适合服用阿胶。
3、所有人都适合吃阿胶吗？
最近，在办公室中，阿胶糕成了女性风靡的小食物，很多人听说有养颜、养血功效，对身体也颇有好处，且阿胶糕便于携带，饿了或者没事的时候多吃点，但是阿胶毕竟是药，并不是所有人都适合吃阿胶糕，容易上火的人吃阿胶就会更容易上火，脾胃较弱的人也不能多吃阿胶，以免加重消化系统负担。阿胶是有益气补血的功效，适用于久病体弱，气虚血亏的人群，如果脸色苍白，舌头指甲、嘴唇的颜色偏淡的这类人可以考虑补充阿胶，建议在吃阿胶前，先咨询医生，辨别体质后再用药，
值得注意的是，因为阿胶滋腻，有碍脾胃消化功能，因此有胃部胀满、消化不良、饮食不香，属中医学脾胃虚弱者应慎用阿胶。阿胶糕的价格参差不齐，价格差距比较大，，有些自制的价格比较低，这其中的差距就在阿胶上，好的阿胶是由驴皮熬制成的但是一些价格比较低廉的阿胶糕，里面所用的阿胶就说不准了，如果是饴糖或者是牛皮、猪皮做的胶，那么就发挥不出阿胶的功效，所以建议选择阿胶的时候，要选择有保证的正规产品，
4、阿胶糕的吃法及禁忌？
阿胶糕的吃法及禁忌阿胶糕可在早饭前或晚饭后食用，每天1～3片。阿胶糕是由阿胶、黑芝麻、核桃仁、冰糖和黄酒熬制而成的食品，具有补血养气、美容养颜、润肠通便，提高免疫力等功效，其中，阿胶可补血、止血、滋阴润燥；核桃仁可补肾、温肺、润肠；黑芝麻可补肝肾、益精血、润肠，食用阿胶糕还有如下禁忌：①阿胶糕制作过程中加入了大量的糖，过多食用易引起肥胖，糖尿病和肥胖患者不宜食用；②经期、备孕期或哺乳期女性，不宜食用阿胶糕，阿胶糕有黄酒，可能会影响胎儿或婴儿；③感冒期间不宜食用阿胶糕；④脾胃虚弱、食欲不振、大便溏泄、苔厚腻者，需谨慎食用阿胶糕；⑤肝郁气滞、肝火旺盛的人，也不适合吃阿胶糕。
