笔者也接触过很多茅台镇的酒,并不是说茅台镇的酒都是劣质的。茅台镇的小酒厂和私人酒厂也有质量很好的酱香酒。你想想,一箱六瓶一百多块钱,一瓶酱香型白酒不到二十块钱。这酒能是好酒吗?贵的酒不一定好,质量好的酒一定很贵。不要以为低价就能买到好酒。
茅台镇除了茅台集团,排名第二的酒是什么?价格质量怎么样?
茅台镇的酒主要都是酱香型酒,第一大企业当属国营的贵州茅台集团,茅台镇的国营酒企只此一家,茅台集团酒产量占仁怀一半,产值却占到八成以上,地方税收更是近九成,所以给人们一种感觉就是一个仁怀就一茅台镇,而一茅台镇就一茅台集团,或感觉整个仁怀就是茅台集团的厂区,或整个茅台镇就是茅台集团。其是并非如此,仁怀也好茅台镇也好,除了茅台集团之外,整个仁怀生产品牌酱香酒的企业有几百家,品牌有几千个,比较出名的有国台糊涂怀酒怀庄祥康红四渡千禧,国宝,国威黔醉…等。
头条上面一百多元一箱6瓶的茅台镇酒究竟是否值得相信?
现在中国有几个白酒镇都很出名,比如茅台镇古井镇洋河镇,这些镇之所以出名,因为这些镇里面有名酒企业坐落在这里。很多小酒厂和私人的小酒坊在利益的驱使下,打着擦边球,假冒这些大厂的商标忽悠不懂酒的消费者。什么茅台镇原浆酒,古井镇年份原浆洋河镇蓝色经典等等。以低廉的价格在网上销售,让很多贪图便宜的消费者受骗上当,以为买到质优价廉的白酒。
大家想想看,一箱六瓶一百多元,一瓶不到20元钱的茅台镇酱香酒,这种酒能是好酒吗?能是酱香酒吗?酱香型白酒的酿造工艺一共有四种,分别是坤沙工艺碎沙工艺翻沙工艺和窜沙工艺。一箱六瓶一百多元,一瓶不到20元钱的茅台镇酱香酒到底是什么酒,其实就是第四种窜沙工艺白酒,窜沙工艺是坤沙酒第7次取酒后丢弃的酒糟中加入食用酒精蒸馏而得,有那么一点点酱香味,这种酒成本低质量差,其实根本称不上酱香型白酒的。
市场上卖几元十几元的茅台镇原浆酒就属于这种工艺。前几年在我们本地就有这样的活动,小广告传遍大街小巷。一张一百元的豹子号可以换一箱茅台镇的赖茅酒,大家纷纷寻找一百元一张的豹子号,比如,只要百元钞票上数字中有222555123567等等这样的连号,就可以换一箱子茅台镇的赖茅酒。如果你真到他的店里,没有百元的豹子号,商家可以拿他的百元豹子号和你交换,你再拿这张豹子号和他交换一箱酒。
也就是说它的这张百元豹子号可以无限地使用,交换一箱白酒。其实用百元豹子号换酒就是个噱头,最终的目的就是想把一箱子白酒一百元卖出,不过这种营销方式比较隐蔽高明罢了。近几年酱香酒涨幅都比较大,我看一篇报道说,今年茅台酒股份有限公司准备砍掉百分之八十的茅台迎宾酒和普通王子酒,或许这些低端的酱香酒利润较低,无暇顾及,重点生产金王子及以上的酱香系列酒。
以前五十元左右能买到的茅台迎宾酒红习酒蓝习酒精品习酒,金沙原浆酒等等这些大厂的低端酱香型白酒,现在价格都在七八十元,你想一箱子白酒一百元卖出,即使能买到酒的质量也令人堪忧。长期饮用这种酒,我想对身体不仅毫无益处,还会伤害身体。人们常说茅台带镇,格外小心,说明带镇的茅台酒购买时要分外小心。笔者也接触过很多茅台镇的酒,不是说所有茅台镇的酒质量都不好,茅台镇小酒厂和私人小酒坊也有质量很好的酱香酒。
贵的酒不一定好,质量好的酒一定很贵。不要以为低价就能买到好酒。一分钱一分货,真正的好酒成本肯定很高。当然,如果你真的喜欢喝酱香型白酒,我个人认为最差的就是买有破沙工艺的酱香型白酒。如果经济条件较好的话,可以选择酱香型的,有破沙工艺的白酒,可以作为平时自饮和招待亲朋好友的酒。白酒既是饮料又是食品,直接关系到人们的健康。还不如少喝。