严格来说,现阶段市场上对老酒的价格没有规律的划分。真正的老酒一般大酒厂都不卖,因为这些老酒是一个酒厂发展的基础,是用来调味的。老酒的价格还是要看企业或者个人的主观,只是有一些差异。老酒有真正的老酒和年份酒的区别,目前很多企业都在推出年份酒。
怎样查询老酒的价格?都有什么方式?
感谢题主邀请!我就是一个酿酒人。我建议你不要迷信什么老酒的价格,老酒会升值,这些都是忽悠。不管你什么品牌的酒,老酒,都是快消品,没有任何科技含量,都可以源源不断大规模生产,不可能伸值。凡是宣称宣扬名酒老酒会升值,是硬通货,有金融属性,等等都是忽悠,都是酒类的生产厂家或者经销商或者手上有大量名酒老酒的人,他们是等着别人来接盘的。
对于老酒的价格划分,有什么依据吗?
我是一个传统工艺酿酒人,所以对这个问题有一定的研究,和大家探讨一下。严格来说,现阶段市场并没有对老酒的价格有一个规律性的划分。老酒的价格还是全靠企业或者个人主观性的来定价,但是也有些不同之处。老酒有真正的老酒和年份酒的区别,很多企业目前推出的都是年份酒。其实年份酒是不能称之为老酒,因为他们的年份酒意思只是一瓶新酒里面滴几滴真正的老酒调味,绝大部分酒还是新酒。
大家注意看市场上酒盒包装上有数字10,15,20等的都是这种酒。年份酒价格通常都要比普通的系列酒价格要贵一些,譬如汾酒的青花汾,白云边十五年,二十年等等。但是价格不会太夸张。而真正的老酒,一般的大酒厂是不会售卖的,因为这些老酒是一个酒厂发展的基础,是用来调味的。如果真正去售卖这种老基酒,那么是天价,没有多少人买的起。
比如茅台拿老酒勾兑新酒,天妃可以卖到1499元。如果都是老酒,一瓶卖几十万元是有可能的。一般小一点的酒厂可能也会储存一些老酒基酒,平时也会卖一些。但是,没有确定的价格。都是老板自己定的。可能五六十元,也可能五六百元。我自己是酿酒的,有一些几年的基酒,一般几十块钱。我是一名传统工艺酿酒师,欢迎大家关注我,与我探讨葡萄酒。