在中国十大名茶中，安徽拥有四大名茶。除了以上三种列入中国十大名茶的安徽茶，还有安徽十大名茶。除了以上十大名茶，安徽还有很多名茶。桐城小花产于安徽省桐城市北部山区，明清时期随着桐城文学派的兴起，桐城小花被视为朝廷贡品，是中国历史上的名茶。安徽南部的黄山和大别山是安徽省的主要产茶区，这里土壤适宜气候温暖，云雾缭绕，自然环境极其适宜茶树的生长。
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安徽十大名茶目录:一黄山毛峰 ， 二六安瓜片三太平猴魁 ， 四祁门红茶五屯溪绿茶 ，六霍山黄芽七岳西翠兰 ，八泾县特尖九涌溪火青 ， 十敬亭绿雪重点: 中国十大名茶，安徽独占四大名茶黄山毛峰六安瓜片太平猴魁祁门红茶。1黄山毛峰每年清明谷雨，选摘初展肥壮嫩芽，手工炒制，该茶外形微卷，状似雀舌， 绿中泛黄，银毫显露，且带有金黄色鱼叶。
由于新制茶叶白毫披身，芽尖峰芒，且鲜叶采自黄山高峰，遂将该茶取名为黄山毛峰。2六安瓜片为绿茶特种茶类。采自当地特有品种，经扳片剔去嫩芽及茶梗，通过独特的传统加工工艺制成的形似瓜子的片形茶叶。它的采摘也与众不同，茶农取自茶枝嫩梢壮叶，因而，叶片肉质醇厚，营养最佳，是我国绿茶中唯一去梗去芽的片茶。开国总理周恩来同志临终前还念唠着六安瓜片1971年美国前国务卿第一次访华，六安瓜片还作为国家级礼品馈赠给外国友人。
可见，六安瓜片在中国名茶史上一直占据显著的位置。3太平猴魁产于黄山区新明乡，尤以猴坑高山茶园所采制的尖茶品质最优，特称猴魁。其滋味鲜绿醇甘甜，香气高爽持久，汤色清绿明净，有爽口.润喉.明目.提神之效。4祁门红茶为世界四大名茶，常简称祁红，也是中国十大名茶之一，祁红产区。它采制工艺精细，高档茶以一芽二叶为主，一般均系一芽三叶及相应嫩度的对夹叶，分批多次留叶采，春茶采摘6-7批，夏茶采6批，少采或不采秋茶。
祁红茶宜于清饮，但也适于加奶加糖调和饮用。适合做下午茶和睡前茶。祁红在英国倍受宠爱，赞美祁红是群芳最王子茶。被誉为在中国的茶香里，发现了春天的芬芳。(安庆地区)岳西翠兰其外形优美，芽叶相连，自然舒展，酷似小兰花其汤翠绿明亮，香气持久其味醇厚而回甘。该茶外形芽叶相连，舒展成朵，色泽翠绿，形似兰花，香气清高持久，汤色浅绿明亮，滋味醇浓鲜爽，叶底嫩绿明亮。
(安庆地区) 桐城小花，该词条涵义可以分两层一是茶的名字二是特指桐城小花现象。 桐城小花为历史名茶，属绿茶类。创制于明代，产于桐城市，主产区位于大别山余脉龙眠山鲁谼山一带，主要产于黄甲镇原中义乡，黄铺乡唐湾镇，鲁谼岩斗组龙眠乡等，龙眠山属霍山。。(安庆地区)潜山天柱剑毫，中国历史名茶之一，徽茶，属于绿茶。
产于安徽省 天柱山。特级天柱山茶天柱山剑毫扁平光滑挺直酷似宝剑，色泽嫩绿光润，香气鲜嫩清高，滋味鲜爽甘醇，叶底细嫩呈朵。入杯冲泡雾气结顶，汤色清碧微黄，叶底黄绿有活力，滋味醇甘，香气如兰，韵味深长。由于新制茶叶白毫披身，芽尖峰芒，且鲜叶采自天柱山，遂将该茶取名为天柱剑毫。泡一杯天柱山茶，喝出的却是世所罕见的独特而骄人的徽茶茶文化。
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安徽，简称皖，地跨淮河长江新安江三大流域，处长江三角洲腹地，地貌呈现平原丘陵山地等多种类型，土壤多为红壤黄壤和棕壤等，适宜茶树生长。安徽南部的黄山和大别山山脉，土质适宜气候温润，云雾缥缈，自然环境极为适宜茶树生长，是安徽的主要产茶区。安徽是传统产茶大省，名茶辈出。中国十大名茶中，安徽茶叶就占了三个席位，包括黄山毛峰太平猴魁六安瓜片。
黄山毛峰产于安徽黄山，这里山高林密，日照短，云雾多。自然条件非常优越，茶树被云雾滋润，非常适合茶叶的生长。黄山的毛峰细平微弯，像麻雀的舌头，带着白兰花的清香，醇厚甘甜，因此受到爱茶人士的喜爱。太平魁也产于安徽黄山，具体是黄山区，在黄山北麓。这里环境低湿，土壤肥沃，所以这里出产的茶叶品质得天独厚。
