我本人一辈子与酒结缘，却没有“李白斗酒诗百篇”的豪情，但不正儿巴景地回答您，酒也是白喝了。酒文化是中国不可或缺的民俗文化之一，朋友是路遥知马力，有事儿见真章，那是记我9岁记事之后得第二次回老家，言归正传，我从来不愿意结交一些什么狐朋狗友，在一起吃吃喝喝。
1、你什么时候与酒结缘？酒桌上都是酒肉朋友这句话你怎么看？
1986年当时16岁的我初中毕业之后，没有选择继续读书，而是随父母回到了老家吉林省扶余县。现在已经改名为松原市，那是记我9岁记事之后得第二次回老家。人生第一次品尝到了酒的滋味，同时也感受到了老家人们的真诚、善良，热情，淳朴。那是真认亲呢，他们认为已经16岁了，也算男子汉了。必须得喝点儿白酒，几次之后也觉得自己有点量了，时不时的就喝多一次。
吐的那叫一个难受啊，19岁时回到自己黑龙江的家，和父母一起开了个饭店。这时就不喜欢喝白酒了，一天喝一瓶啤酒，顺便和朋友们说一句，白酒绝对影响记忆力。我不喝白酒，那几年脑力绝对好使，到市场买菜从来不用计算机，买菜算账从来不出错。言归正传，我从来不愿意结交一些什么狐朋狗友，在一起吃吃喝喝，20~30岁的时候，和几个谈得来的朋友还有家人喝点小酒。
30~40岁的时候，和同学，要好的朋友，家人一起喝酒，40岁到现在酒桌上的基本都是真心的朋友和同学。偶尔有几个外人也是场面上的事儿，应付一下也就各奔东西了，真心的朋友不用喝酒也会互相帮助。但喝酒也确实能增进彼此的感情，没事与朋友聚一下，确实是一件好事，朋友是路遥知马力，有事儿见真章。朋友之间帮忙之情谊，不帮忙是本分，
2、“看花摘酒”具体指的是什么呢？
谢大圣邀。酒文化是中国不可或缺的民俗文化之一，我本人一辈子与酒结缘，却没有“李白斗酒诗百篇”的豪情，但不正儿巴景地回答您，酒也是白喝了！您问道“看花摘酒”，俺爹在世时曾在酒桌上说过一嘴：“看花”即酒坊里观察酒花大小、酒花滞留长短得知馏出液的酒度高低；“摘酒\
