人参果原名叫香瓜茄，属于茄科植物，虽说没有西游记中那般神奇，但现实的人参果也属于高营养的水果。作为一种水果，一种食物，喜欢这味道大可放心的吃，或许有一定的保健功能，但是如果想着吃来之后达到什么效果，就不必来，更不具备任何疾病的治疗功效，需要注意的是，名为人参果，实则与人参没有半毛钱的关系，可以说八竿子打不着，而且长得像个花茄子，一点也不想人形，如有人形定然是人工做磨具导致的结果，因此不要误以为与人参是“近亲”，也不要老想着有没有什么滋补的效果。
1、人生果有什么营养？
人参果，从营养成分上来说，每100百克成熟果实中含有蛋白质约1．9g，糖类约0.05g、脂肪约0.006g、此外还有大量的纤维素、维生素，以及钾、钙、铁、镁等多种矿物质，当然作为水果，水分的含量也是不少的。以上这些营养物质，也是人体所必须的营养物质，从营养成分上来说，可以算得上是高蛋白、低糖、低脂肪，富含矿物质的食物，因此符合健康饮食标准，吃了不用担心会发胖，
但是，由于糖分较少，因此味道不是特别甜，所以不太符合大众的胃口。而对于想要减肥的朋友来说，这倒是一件可喜的事情，因为不仅糖类、脂肪极低，而且含有大量纤维素，可以促进肠道蠕动，提高人体消化系统功能，加速排毒，此外多种微量元素也是人体所必需的，尤其是硒、钙的含量大大地高于其他的果实和蔬菜。因此人参果还有一定的抗衰老、美容养颜等功能，
果实有一种独特香味，如果喜欢不妨可以多吃些。需要注意的是，名为人参果，实则与人参没有半毛钱的关系，可以说八竿子打不着，而且长得像个花茄子，一点也不想人形，如有人形定然是人工做磨具导致的结果，因此不要误以为与人参是“近亲”，也不要老想着有没有什么滋补的效果，作为一种水果，一种食物，喜欢这味道大可放心的吃，或许有一定的保健功能，但是如果想着吃来之后达到什么效果，就不必来，更不具备任何疾病的治疗功效。
2、人参果有什么营养价值？
四大名著《西游记》中，有一段描述人参果的文字，“三千年一开花，三千年一结果，再三千年才得熟，短头一万年方得吃，似这万年，只结得三十个果子，果子的模样，就如三朝未满的小孩相似，四肢俱全，五官兼备。人参果树乃大地灵根，所结之果是稀世之物，人若有缘得那果子闻一闻，就能活三百六十岁；吃一个，就能活四万七千年”。
意思是人参果需要一万年才能结出，长得像小孩，不用吃，只要闻一闻，就可以长命百岁，其实，现实的人参果，并非如小说中所描述的样子，更无人形模样。人参果原名叫香瓜茄，属于茄科植物，虽说没有西游记中那般神奇，但现实的人参果也属于高营养的水果，大多数人平时购买人参果，喜欢买甜味的，甜味人参果口感好，好吃。但其实，这种甜味人参果属于人们特意栽培出来的新品种果子，含糖量很高，而普通人参果，不甜口味也不好，但属于低糖食物，
从这一点，小汐建议大家还是吃普通人参果较好。人参果除了糖分含量低，其蛋白质含量较高，而脂肪含量较低，另外，还有丰富的维生素C、钙、铁、硒等元素，适当吃一些人参果有哪些作用呢？1、人参果水分含量高，夏天适当吃一些，能够消暑解渴，2、人参果的氨基酸比例比较好，容易被人体所吸收，能够提高身体免疫力，3、人参果富含维生素C，多吃人参果可以美白，特别女性可以多吃一些。
