最后是储存，对红茶的总体印象是新茶更甜，隔年的红茶容易闻起来不新鲜，影响口感。正山人种-红茶推荐列表祁门红茶-红茶推荐列表滇红-红茶推荐列表No.1正山堂/福建正山人种，即产于慕童地区的人种红茶，是世界红茶的鼻祖。年，正山堂开发出顶级红茶金骏眉，备受追捧。它最大的作用就是让红茶真正进入了国内大众的视野。
红茶哪个品种好？
谢谢邀请国外的红茶是工业产品，中国的茶是工艺品。工业产品好还是工艺品好？国外的人喝茶需要加糖加奶加柠檬，甚至加香料，但他们喝高品质的咖啡是什么都不加的。国内只要是品质中上的红茶，用沸水一冲倒出茶汤，滋味香气口感具足矣。我们常说红茶性温，真的都温吗？红茶茶性是否温和主要看其发酵和焙火。发酵与焙火一定要到位，这往往需要靠制茶师傅的经验，根据具体情况来做调整。
发酵过了茶叶会发生酸腐，轻了多酚类物质转化度不够。焙火过了茶叶会炭化，不足的话很多生涩的水分走不掉所以说发酵和焙火过度的话会把茶叶做废，发酵和焙火不足则会使茶性无法达到温和的性质。工业化的标准性产品，是不可能去挑战工艺极致的，因为只有降低标准才能获得稳定的标准！好茶都需要满足3个方面，原料加工仓储。
在原料上，就不提大树古树之类的了，看纬度和每年的采摘次数。国外主要的产茶区，印度斯里兰卡肯尼亚都在赤道附近，属热带。这些地方的茶树生长快，基本两个月内就要机采一次。而中国的名优红茶产区，如优质的正山小种，一年只人工采摘一次。哪一个茶树的生长和它酝酿的养分更足呢？答案不言自明。再看工艺，国外做的茶发酵和焙火都很轻，以追求香气为主。
茶性温和与否是不讲究的，因为他们的喝茶方式和饮食习惯与我们不同。但我们要是以功夫茶的方式和这种茶，很多人是受不了的。而其味道别说我们了，他们也无法下咽。最后是仓储，一般对红茶的印象是，新红茶比较香甜，隔年的红茶容易出陈味影响品饮感受。其实在很多时候，这个观点是错误的，隔年就出陈味或者霉味那是干燥不到位。
发酵和干燥到位的红茶，是需要有一定退火时间。当火味完全褪去，品种香和山场韵显现，此时的红茶才是最迷人的最顶级的。在茶叶的工业化上，英国确实是领先的，极大的降低了茶叶的价格，才使之风靡世界。虽然其有可取之处，但那并不代表质量。不能因为近代历史的原因而对自己东西失去信心，用简单的常识与逻辑思考一下，就能知道到底是谁的东西好了。
哪种红茶比较好？
既然已经有人介绍了主流的三大红茶，盖得排行App在此为你带来三大红茶的具体品牌推荐榜，分别是正山小种-红茶推荐榜祁门红茶-红茶推荐榜滇红-红茶推荐榜No.1正山堂 / 福建正山小种，即产于桐木地区的小种红茶，是世界红茶的鼻祖。武夷山市桐木村江氏家族是生产正山小种红茶的茶叶世家，至今已经有400多年的历史，红茶是其核心业务。
其第二十四代传承人江元勋于2002年正式创办福建武夷山国家级自然保护区正山茶业有限公司，前身为元勋茶厂，于1999年获得美国欧盟日本有机食品认证。正山茶业拥有有机茶园3925亩，常规茶园2000亩，是福建省历史最久的规模最大的国际有机茶认证生产基地。2012年，正山茶业作为唯一企业单位，参与起草了红茶国家标准小种红茶部分。
正山堂是正山茶业旗下高端红茶品牌，每年仅在456月生产，目前拥有正山小种红茶初制厂和精制加工厂各一座，基本实现机械化车间操作，年生产加工成品茶能力达600余吨。其正山小种茶园一般分布于海拔800-1500米之间，气温低平，多云雾，昼夜温差小，适宜茶树平稳生长。由于雨天较多，茶叶一般在室内加温萎凋，可控性强此外，正山小种传统工艺中还有一道独特的过红锅，在锅内以近200高温手工快速翻炒，以此提升茶叶的醇度和甜度。
山地车最大的特点就是独特的桂圆汤味，一般两三泡后就会出现。正山赛的现代工艺去除了烟雾，其实在工艺上更接近工夫红茶。干茶色泽略逊，茶汤桂圆汤味相对较淡。而对于只有清饮习惯的中国饮茶人来说，无烟正山人种的口感显然更容易接受。从包装规格来说，正山堂最常见的是50g罐装。正山堂1500m以上采集的小野茶，售价319元，草和植物都很丰富。十二泡之后，依然充满野性魅力。1300m起的高抗泡水下香400元，口感清爽，果香浓郁。此外，还有为女性定制的虞姬微笑，有着天然的荔枝香味，价格高达600元。
