以汾酒为代表，又称为“汾香型”。一种是以五粮液酒为典型的循环式跑窖法；另一种是以泸州老窖为代表的以高粱为原料的定窖生产法；还有一种是江淮一带出产的纯浓香型白酒，采用老五甑生产工艺，口感相对前两者更柔和雅致，以洋河、双沟、古井贡、宋河粮液为代表。
1、什么叫做琼浆玉液？
琼浆玉液是什么，百度百科：琼，美玉。用美玉制成的浆液，古代传说饮了它可以成仙，比喻美酒或甘美的浆汁。古籍最早出处：战国楚·宋玉《招魂》:“华酌既陈，有琼浆些，”汉·王逸《九思·疾世》:“吮玉液兮止渴，啮芝华兮疗饥。”其实《西游记》中出现的次数最多，带指美酒、仙酒，孙外出学道，众猴为他送行，采摘的桃和杏味道很好：“香桃烂杏，美甘甘似玉液琼浆”孙去蟠桃盛会捣乱，亲眼看到玉液琼浆已经造就，所以忍不住偷喝一直到喝醉：“这大圣点看不尽，忽闻得一阵酒香扑鼻已造成了玉液琼浆，香醪佳酿。
”答谢佛祖的安天大会，安排的也有这东西：“龙肝凤髓，玉液蟠桃，”女儿国国王和唐僧成亲宴席上，老猪喝酒喝得兴起，让换大杯，女王即命人执行：“满斟玉液，连注琼浆，果然都各饮一巡。”孙去海外三仙岛求方时，在方丈仙山，东华帝君送别时敬献一杯此物：“帝君仍欲留奉玉液一杯，”在瀛洲仙岛，九老送别时也敬献了此物：“又留他饮琼浆，食碧藕。
”除西游记外，玉液琼浆在其他古籍中亦多有记载，元代·马钰《踏云行赴刘公斋》：“玉液琼浆，调和玉屑”清石玉昆《三侠五义》第三回：“喝这豆腐浆不亚如饮玉液琼浆。”清朝·李雨堂《万花楼》：“这几日心闷意烦，纵珍馐佳味，玉液琼浆，也难进口，”很明显，玉液琼浆就是一种美酒，在人间是质量比较好的酒，广为称颂，
2、中国四种香型的白酒，各有什么代表？
其次是酱香型，酒色微黄而透明，酱香、焦香、糊香配合协调，口味细腻、优雅，空杯留香持久。酱香型酒以茅台酒最为经典，因此又称为\
首先我们要知道的是香型分别是浓清酱兼香四种，那小橘子就每种香型说一种酒。首先来说浓香型，这是白酒市场上占比例最多的一种香型，这种香型的白酒，以酒香浓郁、绵柔甘洌、入口绵、落口甜、尾子干净、回味悠长以及饭后尤香而著称，浓香型白酒阵营也分为几大类：一种是以五粮液酒为典型的循环式跑窖法；另一种是以泸州老窖为代表的以高粱为原料的定窖生产法；还有一种是江淮一带出产的纯浓香型白酒，采用老五甑生产工艺，口感相对前两者更柔和雅致，以洋河、双沟、古井贡、宋河粮液为代表。
