在职场中，免不了要参加各种类型的饭局，适当了解酒桌文化，充分学习酒桌礼仪，这些都是职场新人必备的技能。职场小白在开始晚宴前必须明确晚宴的方位，如欢迎宴会。你必须事先确定谁是热门对象，他有什么优点，他有什么样的经历等等。当然，作为新人，在酒桌上一定要少说话，以免别人觉得你冒失，二来也是为了充分了解与会人员。
中国人春节餐桌上有哪些文化礼仪？
农历正月初一，春节期间，全国各地家家户户都要进行贺年活动，饮食是其中的重要内容。节前十天左右，人们就开始忙于采购年货，举凡鸡鸭鱼肉茶酒油酱南北炒货糖饵果品，都要采买充足。江南风俗，年节前要预先做好新年米饭，盛放在竹箩中，上面放红橘乌菱荸荠等果品及元宝糕，插上松柏枝，叫做年饭。北方人家过年的年饭，是用金银米黄白米做的，饭上用枣栗龙眼香枝点缀，插上松柏枝。
北方人过年吃饺子。饺子中有的饱里放糖，用意是吃了新年日子甜美有的饱里放花生称长生果，用意是吃了人可长寿有一只饺子饱中放一枚制钱，用意是谁吃到了就财运亨通。饺子形似元宝，新年里面条和饺子同煮，叫做金丝穿元宝。新年饮食都要取吉利的用语。 江南人家新年泡茶敬客，茶盘里或碗盖上放两只橄榄，称为无宝茶。
酒桌文化大揭秘，职场萌新如何上手人生中的第一场饭局应酬？
感谢邀请！职场中，不可避免的要参与各种类型的饭局，适当的了解酒桌文化，充分的学习酒桌礼仪是职场新人必不可少的技能。我感觉可以从以下几个方面入手，充分的学习如何应酬酒局。第一，充分认清饭局的定位。职场中，饭局一般分为欢迎宴庆功宴送别宴喜庆宴业务宴等等。职场小白在开始饭局之前，一定要把饭局的定位搞清楚，比如是欢迎宴，你就要提前确定谁是被欢迎的对象，他有哪些优点，有什么样的经历等，当然，作为新人，在酒桌一定要少说话，免得别人认为你冒失第二，全面了解参加的人员。
一般情况下，不管是哪种类型的饭局，都是有一定圈子的，也就是所谓的职场的圈子文化，在开始之前，尽量去全面的了解都有谁去，提前在心里安排一下座次，都是很必要的功课，避免到饭桌以后不知坐在哪里而面对尴尬的局面。第三，提前准备好祝酒词。在做好前面两个功课的情况下，一定要认真的准备祝酒词，祝酒词要根据饭局的定位和参加的人员而定，这也就是为什么我先说前两个的原因。
祝酒词有很多，如果你不熟悉可以在百度上查，没有人天生就能口若悬河的给大家聊天的，所以不要介意在网上查。我就曾经亲眼看过一个口才极佳的同事在厕所查祝酒词。第四，要全程不断学习。新手参加饭局，学习绝对是最重要的，不论你做多么好的准备，也没有现场实践更重要，你要观察组织者的一言一行，甚至每次喝多少酒，喝几个都要认真的观察。
喝酒有什么礼仪吗？
中国是人情的社会，而酒局就是大家体现人情的一个重要手段，我也懂得不多所以我给大家简单说说:1 对于这个座位，如果是你作为主人请客吃饭，你就要坐在门口的这个地方，方便安排客人入座，一般是重要的人坐在对着门口的地方，这个座位是最最尊贵的，稍微尊贵的呢一般在最重要的人的左手边，再者就是右手，这样一左一右坐下来。
在自己家吃的话，就按辈分点。2吃饭时，领导要先动筷子吃菜，再动筷子表示尊重。现在，每个人吃饭的时候都有这个转盘。不想吃也不好，但是转来转去，领导连菜都加不上。一般来说，吃饭钱要举杯共赴。一定要喝干净，然后按照桌子的轻重缓急分个圈。圈完了，谁想喝谁免费。5不要把这根筷子扔在桌子上，它出了什么事，就不好了。如果你不是故意的，惩罚你自己。
